维生素C是番茄的7倍！有菜、有肉、有主食，它才是真正的早餐天花板

不知道你们上学的时候有没有吃过这个青椒火腿饼，我们学校食堂每周都做1、2回。

当成早餐、主食，比馒头米饭更要香！

青椒在这儿，也绝对算是点睛之笔了。它维生素C含量特别丰富，是番茄的7倍多！

而且青椒所含的辣椒素也能促进食欲，预防便秘，帮助孩子更好地消化。

小时候吃的食堂版本也没有啥火腿午餐肉，就是简单的淀粉肠！

但是给孩子吃咱们还是得注意点，宝宝香肠、宝宝午餐肉，只要是配料干净，孩子平常也爱吃的就行。

小饼另一个好吃的秘诀，还是在油酥上。在面饼上刷上油酥，再叠起来，不仅香味更浓，还很有层次感。

烙着吃的香味足，蒸着吃的更松软，味道好还很实用的青椒火腿饼，当之无愧的餐桌“常驻菜”！

- 青椒火腿饼 -

接下来就来准备一下配菜，青椒、午餐肉切丁，放到一边备用。

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等到面团发酵好了，就可以揭开保鲜膜，放到撒上干粉的揉面垫上。

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揉搓几次，给面团排气，之后再给它擀成平整的长方形饼状。

在面饼上刷上油酥，撒上之前准备好的午餐肉丁、青椒丁，如果有其他的配菜，也都可以撒上去。

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