它是秋季“寿长果”:生吃养肾,熟吃健胃,炒菜煮粥放几粒,全家都受补!
关注我们
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
欢迎订阅《加拿大之声 汉加风 Canadian Voice 》youtube视频频道(请上www.google.com搜索即可),点击subscribe提交。
祝贺加拿大之声出品的视频节目“温哥华街头游行抗议大PK:中国留学生大喊:妈妈叫你回家吃饭;香港人士踩场大陆游行者这一边“在youtube点击突破5.9万;
“在加拿大如何选择看家庭医生”视频在腾讯上,点击超过122万
一场秋雨一场寒,秋天就在这一场场雨中悄然登场了,每个季节有每个季节的专属美食,如果说西瓜是夏天的专属味道,那板栗一定是秋天的限定美味。
小小一颗板栗,竟有4种功效
● 板栗中含有丰富的维生素B1、B2,维生素B2的含量是大米的数倍;
● 每100毫克板栗含有24毫克的维生素C,是西红柿的2倍,是苹果的9倍;
● 每100毫克板栗含有40微克胡萝卜素,是苹果的9倍。
板栗如何快手去壳?
很多人都会为一件事而头疼:板栗好吃是好吃,就是剥壳太麻烦了,剥得指甲发疼,一不小心还容易伤手。
生板栗难去壳?那是没有用对方法。今天就教大家一招,5分钟剥一大盘,大口吃到满足。
快速去皮原理:开水烫过之后皮和壳会变软,非常容易脱落。怎么样,您学会了吗?
6颗板栗=一碗饭?
注意:糖炒栗子尽量不买开口的,因为开口的栗子会吸收糖分和油脂,从而增加热量,另外,开口的板栗还容易出现卫生问题。
生板栗和熟板栗,哪种更健康?
3、加入桂圆肉、大枣,煮10分钟左右即可,血糖稳定的朋友也可以加点白糖调味。
下面介绍15道板栗的家常做法大全,别错过这些美味菜肴!
1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用
2、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用
3、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒
4、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗
5、倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右
6、再大火收干水份,撒入葱段即可
材料:
排骨 500克、板栗 300克、姜片、葱头、八角、干红辣椒、花椒、香叶、生抽、老抽、料酒
做法:
1、排骨斩小块洗净,锅中放水加入两片姜和一点料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右,捞起用温水洗去浮沫备用;
2、香料准备好,洗净备用;
3、生板栗去核去皮洗净备用;(剥生板栗的方法请看小贴士)
4、锅内放油烧热,放入排骨,炒至排骨表面金黄微焦;
5、放入香料煸炒至能闻到香料的香味;
6、把炒香的排骨和香料捞起,热油继续留在锅内,在热油里放几块冰糖;
7、小火炒至冰糖溶化成焦糖色;
8、迅速倒入排骨和香料翻炒,均匀的裹上糖色;
9、加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀;
10、加入没过排骨的开水,盖上盖子小火煮20分钟左右;
11、20分钟后加入板栗,小火再焖制20分钟左右;
12、最后还剩点汁的时候可以试下咸味,不够可再加酱油,然后关火装盘。这一步汁别收太干,不然板栗吃起来口感会有点干,而且汤汁留着用来拌米饭也是很香的。
13、香甜的板栗烧排骨可以上桌了。
主料:
五花肉,板栗,冰糖,料酒,姜,蒜,香料
做法:
1.五花肉入冷水煮至水开5分钟捞出洗净切方块。
2.冷油中放冰糖开小火,用锅铲不停的划小圈圈至冰糖熬出糖色。
3.糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色,倒入料酒翻炒。
4.加姜蒜、香料炒香,五花肉和板栗放入电饭锅中,倒入开水没过肉,开煮饭档炖60分钟即可。
主料:栗子、水发冬菇
辅料:油、盐、生抽、料酒、蘑菇精、白糖各适量
做法:
1、栗子去皮待用
2、冬菇用清水泡发,洗净。
3、起油锅,将栗子冬菇下锅稍炒一会儿。
4、加入适量的清水、生抽、料酒、盐、白糖一起煮二十分钟。
5、栗子熟透后,加点蘑菇精调味,大火收浓汁液就可以装盘了。
番薯516g、栗子199g
辅料:红糖、姜片、清水各适量
做法:
1、栗子放入汤锅中,加入适量的清水。
2、盖锅盖,大火煮5分钟。5.栗子趁热去衣。
3、酱啊ing番薯洗净,去皮,滚刀切块。
4、汤锅注入适量的清水。
5、盖锅盖煮滚。
6、放入番薯。
7、加入栗子。
8、放入适量的姜片。
9、倒入适量的红糖。
10、拌匀,煮滚,即可关火。
11、盛入碗中就可美美享用啦。
材料:
土鸡 一斤,板栗300克、姜,量,盐
做法:
1、板栗去壳,用开水泡5分钟,去皮备用
2、鸡肉砍块,用清水泡30分钟左右,再用清水洗两遍。热锅,不用放油,下鸡块中火煸炒至汤汁。然后加入开水,放入姜块和板栗,大火烧开。然后转最小火保持微滚煮一个小时
3、中途要撇去浮油和杂质5、6次,吃前再加入盐调味!
材料:
茶树菇、板栗、鸡半只、葱、姜、八角、花椒、盐、生抽、老抽、料酒、白糖少许。
做法:
1、干茶树菇提前浸泡,去处根部和杂质,洗净备用。板栗用微波炉高火叮两三分钟,剥皮备用。鸡切块洗净备用,葱切小断,姜切片。
2、锅中放水,放鸡块焯水,捞出洗净淋干水分;炒锅中放油,油热后放入葱姜八角和花椒爆香;放入鸡块翻炒至鸡块变色,水分收干。
3、放入生抽、老抽、白糖和料酒,翻炒至颜色均匀;放入茶树菇和板栗翻炒;加入开水,没过鸡块,大火烧开后转中小火炖30—40分钟至鸡块酥烂;最后放盐调味,大火收汁,放入小葱断即可。
功效:
茶树菇益气开胃,补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力,增强人体防病能力的功效,加上养胃健脾的栗子,这道菜最适合秋季养生。
材料:
板栗、红枣、糯米、大米适量。
做法:
1、糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。
2、熟板栗切小块。30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
功效:
红枣有补气养血、美肤养颜、活血化瘀的作用,板栗有健脾养胃的作用,将红枣、板栗和糯米一同煮粥,吃起来甘甜美味,并且还容易吸收,是一道老少皆宜的美食。
材料:
海参,板栗,油豆,油,盐,酱油,料酒,白糖,蚝油,高汤,姜,蒜,水淀粉。
做法:
1、把海参放入清水中浸泡发,洗干净,切小块。板栗去壳和内膜,切块,油豆洗干净,去筋,切小块,姜切片,蒜切碎。在锅里放油烧热,放入蒜炒香,再放入油豆翻炒至软。
2、放入板栗继续翻炒至熟,加盐调味,装盘备用。锅里再放油烧热,放入姜蒜爆香,再放入海参翻炒片刻,然后加入料酒、酱油、蚝油和糖翻炒入味。
3、再加入炒好的油豆板栗,倒入少量高汤,煨至收汁,再用水淀粉勾芡,加盐调味即可。
功效:
油豆板栗煨海参营养丰富,有补血补肾、润燥等功效。
材料:
栗子300克,香菇200克,青椒1个,红椒1个,盐1/2茶匙,生抽1茶匙,老抽2茶匙,姜2片。
做法:
1、栗子剥掉外壳,上蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青椒红椒去蒂去籽切块待用。锅烧热下油,下姜片爆香,再下香菇炒出香味,随后下蒸好的栗子炒匀,加快要没过菜的水。
2、水开后加入盐、生抽老抽调味,盖上锅盖小火焖10分钟。大开锅盖,加入青椒红椒,大火翻炒收汁即可。
功效:
香菇的蛋白质中至少含有18种氨基酸,多吃香菇对肝脏具有较好的保护作用。这道食谱里的栗子因为先蒸后烧,栗子味道更浓郁、香糯,也更容易入味。
材料:
栗子400克(去壳)、红薯两根、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。
做法:
1、排骨洗净,切块,汆水捞起待用。栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块,红枣洗净拍扁去核。
2、煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。
功效:
补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。
材料:
鸡翅、板栗、葱、姜、料酒、生抽、老抽、淀粉、白糖。
做法:
1、调淀粉水,锅内放油,放姜片和葱段爆香。加入鸡中翅爆炒至表面微金黄,加料酒,调入老抽、生抽、白糖、盐,加适量水。
2、板栗大火烧开,加盖小火焖5分钟,调入淀粉水,收浓汁即可。
功效:
鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子焖鸡翅不仅味道鲜美,造血功能更强。
材料:
板栗250克,猪蹄一个。
做法:
1、猪蹄剁成小块,洗净,把毛刮干净。锅里放清水,加两片姜和葱白,水烧开后,把猪蹄放进,倒点料酒,焯至变白后捞起。
2、把捞起的猪蹄放进沙锅里,加几片姜和一颗八角,一点桂皮和一点点冰糖,然后放盐和陈醋,拌匀后加进足够的开水。
3、大火烧开10分钟后,转小火炖1个小时后放进去了皮的板栗,再炖30分钟左右,等汤汁变浓稠后,倒点生抽,再焖5分钟就可熄火。
功效:
让板栗与猪蹄同炖,不仅是一道味美可口的佳肴,两种食物的药用成分互补后,可起到补肾健胃、滋阴养血等多种功效,并具有抗衰防老、延年益寿的作用。
别着急走,右下角点在看👇
延伸阅读(可点击蓝字)
🔴吃这些菜等于在吃油,心血管专家从不点这8道菜!
🔴西红柿炒蛋 含8大秘密功效 要这样吃哦~
🔴连皮带肉吃它 降压又降脂,还治疼痛,太实用了~
🔴坚持喝它 到80岁眼睛都放光!快看看!
5块钱煮1锅,胜燕窝、溶血栓、降三高…,医生抢着吃!
20个你不知道的生活小妙招 快学习!
常吃南瓜好处多:和此物同煮,肝脏好了,脸色红润,皮肤更细腻!
关于我们 新闻线索:[email protected]
点分享
点收藏
点点赞
点在看
点分享
点收藏
点点赞
点在看
微信扫码关注该文公众号作者