【周末得吃好的】茄子夹肉+番茄炒蛋+干切牛肉+香蕉蛋糕

本周，想起去年阿姑教我的“茄子夹肉配饼”，兴起再做一次的欲望，怕忘了做法，特别打电话给阿姑，再重复习一下做法。还好，全家还是和去年一样，夸好吃！很给面子呀！

再配两个家常菜，番茄炒蛋，干切牛肉。这周末的菜就算解决了。

最后，甜点“香蕉蛋糕”不是我做的，是邻居美国老太太送我的，她很爱做这美国人老吃的甜食。我嫌麻烦，很少做，没人送，想吃，就在美国超市买来解馋。。。。。。。

 

 

茄子夹肉+配饼

 

番茄炒蛋

干切牛肉

 

香蕉蛋糕

 

祝大家周末愉快，全家吃点好吃的。。。。。。。。。。。。。。。。

 

 

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本坛很多素茄子爱好者，不妨试试夹肉末，别有风味啊！

第一个茄盒好像是东北菜，我先生以前很爱做这个菜

茄盒真诱人。第一次看见香蕉蛋糕是这样的

好吃啊！真美味。

美国超市有卖的，但自己做，热烫烫的才香呢！

每个都好。番茄炒蛋做成蛋饼，倒是第一次见，挺好。牛肉很juicy的感觉。馋人。

我们那儿叫茄盒，实际上应该是茄合。茄夹肉，肉夹馍就对了。

我家爱吃蛋多的饼状，炒成散状的蛋少，味不够。

这种成饼状的难做！

谢梧桐！

哈哈！肉夹馍，妙啊！

茄盒加蛋糕，我拿走！

香蕉蛋糕我是永远也做不好吃~~~名字好听

茄盒真好!

是，难做好，所以，我买。

谢谢，欢迎晓青来书坛！

都拿走，哈！

茄盒和omelet 做的都好

明天我也做个omelette 

随Kirn，抓两块香蕉蛋糕当晚餐，搭配点红酒，独特吧。：）

友情提示，香蕉要剥皮先，千万不要像苹果一样切成两半就放进去。

你敢冒犯前版主苹果，大胆！

卡路里太高！爱猫是个健康的吃货，她在咱版最苗条喔