你最爱的中式甜食

拔丝地瓜

拔丝地瓜
好看为主 发表于 2023-11-02 00:07

我居然没有听说过。。。

我大胆说一句中式甜品就没有我爱吃的！

杏仁豆腐

麻球

桂花酒酿圆子

有青丝红丝的正宗北京萨其马 杏仁豆腐 拔丝山药 冰冻山楂糕 牛舌饼

糯米糕，糯米团子，云片糕

喜欢甜甜黏黏糯糯的

枣泥的点心，大爱

冰糖葫芦

汤圆！芝麻的

桂花酒酿圆子
kexiaonue 发表于 2023-11-02 00:12

这个可以，软糯的少吃一点我都还行

仔细想了想，基本都不喜欢，大概也就杏仁豆腐我可以

太多了，中式甜品就没有我不爱吃的！ 北方的豌豆黄、驴打滚、蜜三刀，川渝的红糖糍粑、冰粉，江南的芝麻青团猪油汤圆八宝饭，广东的杨枝甘露双皮奶马拉糕，福建的石花膏，台湾的烧仙草鲜芋仙凤梨酥。。 还有好多不知道哪里的，感觉全国都在吃的，绿豆糕，麻团，枣泥馅儿所有东西，八宝粥可能也算？

没有馅儿的糯米糕

杨枝甘露 仙草冻

枣泥的点心，大爱
gongmaa 发表于 2023-11-02 00:14

最近发现中东有些枣泥点心也挺好吃，虽然他们用的多半是pitted date那种。 我吃了枣泥馅baklava、butter cookie，都停不下来。。

有点点发酵酸味的白糖糕还是 白发糕？里面组织结构成竖条状蜂窝 只自己做成功一次

太多了，所以说我不胖谁胖呢。

所有的广东传统糖水，番薯糖水，陈皮红豆沙，海带绿豆沙，龟苓膏，香芋椰汁西米露，杨枝甘露，姜撞奶，双皮奶，炖蛋，腐竹鸡蛋糖水，糖不甩，芝麻糊，炖木瓜冰糖雪耳， 豆腐花， 等等

光看回复就感觉胖了😂

姜撞奶，杨枝甘露，葡式蛋挞（尽管不是发源地，中式面包店一般都有），榴莲汤圆，豆沙包，糖葫芦，茯苓糕，中式 cheese cake (老外的太甜)，蜜三刀，老式枣泥月饼，粽子（咸甜都爱，甜的有豆沙馅，山药馅等等），八宝甜油茶，山楂糕
西式的提拉米苏，Gelato，haggen daz, magnum 冰激凌

八宝饭

有点点发酵酸味的白糖糕还是 白发糕？里面组织结构成竖条状蜂窝 只自己做成功一次
呼呼猫 发表于 2023-11-02 00:24

我吃过的白糖糕都不酸啊，清甜。奇怪的是看起来原材料那么简单应该比别的糕点便宜，然而并没有

驴打滚儿 绿豆糕

None

所有的广东传统糖水，番薯糖水，陈皮红豆沙，海带绿豆沙，龟苓膏，香芋椰汁西米露，杨枝甘露，姜撞奶，双皮奶，炖蛋，腐竹鸡蛋糖水，糖不甩，芝麻糊，炖木瓜冰糖雪耳， 豆腐花， 等等
samsamlili 发表于 2023-11-02 00:30

还有台湾糖水也喜欢

双皮奶，酒酿小圆子 甜的花生汤也可以吃。一般喜欢。

以前很喜欢驴打滚，枣泥糕，鲜芋仙的甜品也喜欢，奶茶也喜欢，现在都没啥兴趣了

非要选一个，那就芋头酥或者凤黄酥吧

碳水炸弹

麻糖，三刀子

竟然没有天津大麻花

槟榔芋泥

桂花糖芋苗，酒酿圆子，各种中式米糕，发糕，酥糖，八宝粥。。。

雪糕、糖三角

驴打滚

波霸奶茶，上海桂花糕

太多了…数不完

自己做的绿豆饼

所有枣泥的东西一律不爱吃！

酒酿圆子

双皮奶

回复 1楼好看为主的帖子
其他甜品喜欢吃但能忍住，红糖糍粑我忍不住。已经连续吃一周了，唉

一直想试试杨枝甘露，可惜还没有机会。

冰激凌

果丹皮

太多了，只能除了什么不喜欢，其他都喜欢

有没有适合老外的中式甜品，不能像麻球那样带回办公室半天会发硬的东西？ 下周部门搞甜品日，指定带自己国家的甜点。

有没有适合老外的中式甜品，不能像麻球那样带回办公室半天会发硬的东西？ 下周部门搞甜品日，指定带自己国家的甜点。
hope_blue 发表于 2023-11-02 08:20

银耳汤，带一大锅去。

所有的广东传统糖水，番薯糖水，陈皮红豆沙，海带绿豆沙，龟苓膏，香芋椰汁西米露，杨枝甘露，姜撞奶，双皮奶，炖蛋，腐竹鸡蛋糖水，糖不甩，芝麻糊，炖木瓜冰糖雪耳， 豆腐花， 等等
samsamlili 发表于 2023-11-02 00:30

握手。

太多了啊

绿豆饼 凤梨酥

糖炒栗子，烤地瓜

有点点发酵酸味的白糖糕还是 白发糕？里面组织结构成竖条状蜂窝 只自己做成功一次
呼呼猫 发表于 2023-11-02 00:24

看你描述就是我N年前在多村唐人街 某家茶餐厅经常买的一款发糕 一直念念不忘… 疫情发生后 那家店宣布…关门了

各种糯糯叽叽的都行，大福，驴打滚啥的

桂花酒酿小圆子

芍面窝 又脆又面又甜

炸鲜奶

所有的广东传统糖水，番薯糖水，陈皮红豆沙，海带绿豆沙，龟苓膏，香芋椰汁西米露，杨枝甘露，姜撞奶，双皮奶，炖蛋，腐竹鸡蛋糖水，糖不甩，芝麻糊，炖木瓜冰糖雪耳， 豆腐花， 等等
samsamlili 发表于 2023-11-02 00:30

所有都喜欢，除了没试过腐竹鸡蛋糖水，刻板印象腐竹是咸口的。

蜜三刀，北方萨其马（非台式）

红糖糍粑，驴打滚

有没有适合老外的中式甜品，不能像麻球那样带回办公室半天会发硬的东西？ 下周部门搞甜品日，指定带自己国家的甜点。
hope_blue 发表于 2023-11-02 08:20

桃酥之类的口感接近于曲奇饼的东西很受老外欢迎。
有次回国带了知味观的桃酥去办公室，被一扫而空。

有没有适合老外的中式甜品，不能像麻球那样带回办公室半天会发硬的东西？ 下周部门搞甜品日，指定带自己国家的甜点。
hope_blue 发表于 2023-11-02 08:20

我想了想估计是酥皮点心类，放好久都没问题的。

所有糯米的东西。不太喜欢大家都喜欢的枣泥和萨其马

所有都喜欢，除了没试过腐竹鸡蛋糖水，刻板印象腐竹是咸口的。
Emilyll 发表于 2023-11-02 10:11

说起来，我是北方人，自认还比较openminded，比如甜咸口的粽子都爱吃。最初我也接受不了甜口的海带，但是现在没啥问题。 唯有甜口豆腐脑这个，尝试过很多次，还是不行。最后都是丢给老公吃了。我还是喜欢豆腐脑配酱油咸菜。

桃酥之类的口感接近于曲奇饼的东西很受老外欢迎。
有次回国带了知味观的桃酥去办公室，被一扫而空。
coalpilerd 发表于 2023-11-02 10:13

类似的春节的时候我带过中式Bakery做的开口笑，也是一扫而空

除了蜜三刀，萨其马，绿豆糕之外，差不多都喜欢

芝麻汤圆，芝麻球，红豆，绿豆酥，沙琪玛，山楂糕。

说起来，我是北方人，自认还比较openminded，比如甜咸口的粽子都爱吃。最初我也接受不了甜口的海带，但是现在没啥问题。 唯有甜口豆腐脑这个，尝试过很多次，还是不行。最后都是丢给老公吃了。我还是喜欢豆腐脑配酱油咸菜。

Cath226 发表于 2023-11-02 10:16

握手~甜咸粽子从小就吃，到华人才了解到有人没吃过甜的，有人没吃过咸的，很好玩：） 豆腐加姜汁糖水也是到这儿才试过，能吃但并不爱，还是喜欢咸豆腐花配油条豆浆。

大部分只要不是太油太甜的都喜欢，可是不敢吃多了，吃完体重嗖嗖的涨。。。

不喜欢，大部分中式甜品都是一堆粉末往下掉，到处都是。

桂花酒酿圆子
kexiaonue 发表于 2023-11-02 00:12

最爱

桂花酒酿圆子
kexiaonue 发表于 2023-11-02 00:12

年纪大了之后唯一还爱吃的中式甜食。

我大胆说一句中式甜品就没有我爱吃的！

amberhoho 发表于 2023-11-02 00:10

那你真可怜！！！

握手~甜咸粽子从小就吃，到华人才了解到有人没吃过甜的，有人没吃过咸的，很好玩：） 豆腐加姜汁糖水也是到这儿才试过，能吃但并不爱，还是喜欢咸豆腐花配油条豆浆。
Emilyll 发表于 2023-11-02 10:48

糯米糍饭也是油条加白糖，居然也好吃，不过现在我不会加糖，之家油条

奶茶和水果茶，甜点我觉得还是西式的好吃😋

杨枝甘露，定胜糕，红豆小汤圆，凉粉，绿豆汤。银耳莲子汤。

在减肥的苦命人为什么要来看这个帖子。。。看到标题又忍不住进来回复一句，中式甜食好像没有不爱的，除了芝麻汤圆，可能有点太甜了，自己家做的还可以，可以控制甜度。此外，还有根据中式口味改良过后的西式甜食，更是让人欲罢不能。比如芒果雪媚娘，肉松小贝，榴莲pizza，各种抹茶甜品，各种口味独特的饮品，比如桂花拿铁，水果酸奶捞，牛奶冰，芋圆芒果西米露。还有各地好像都有像龟苓膏、冰粉这样的东西，只是叫法不一样，用的材料也有点不同，吃起来滑溜溜的像果冻一样，冰镇之后更好吃。

说起来还有一样东西一直让我很疑惑。很多年前到旧金山旅游，路过旧金山的唐人街，在一个港式甜点店里面买过一种茶冻一样的糕点，红茶味挺重的，很Q很有弹性，忘了是什么材料做的。当时吃了一口感觉还不错，就多买了几块，想着第二天还能吃，结果当天晚上就全部炫完了。。。后来几天一直没时间再去唐人街，就离开旧金山了，却时时想起那个糕点的味道。再过了几年，搬到了湾区，可以经常去旧金山了，去唐人街那边找了很多次，几乎每一家甜点屋都进去找过，愣是没找到过。网上查过，好像港式甜点里面也没有这款，什么都没查到。后来时间太久，记忆开始恍惚，不太确定当时吃到的具体是什么了，只记得有很重的红茶味和那个很好吃很好吃的满足感。

说起来还有一样东西一直让我很疑惑。很多年前到旧金山旅游，路过旧金山的唐人街，在一个港式甜点店里面买过一种茶冻一样的糕点，红茶味挺重的，很Q很有弹性，忘了是什么材料做的。当时吃了一口感觉还不错，就多买了几块，想着第二天还能吃，结果当天晚上就全部炫完了。。。后来几天一直没时间再去唐人街，就离开旧金山了，却时时想起那个糕点的味道。再过了几年，搬到了湾区，可以经常去旧金山了，去唐人街那边找了很多次，几乎每一家甜点屋都进去找过，愣是没找到过。网上查过，好像港式甜点里面也没有这款，什么都没查到。后来时间太久，记忆开始恍惚，不太确定当时吃到的具体是什么了，只记得有很重的红茶味和那个很好吃很好吃的满足感。
jokenap 发表于 2023-11-02 11:46

是不是mochi大福那样的口感？

酒酿圆子

甜食不是中国人强项。大部分好吃的要靠奶制品和烘培实现。中式没有奶油黄油，只剩下各种果仁，完全没有意思了。 小时候吃的月饼，经常是能砸破头的硬度。里边的青红丝简直是恶梦。 小时候的苏式月饼，我只能吃酥皮。吃完酥皮之后，剩下部分甜得没法入口。 中国人做的唯一擅长的可能就是糯米类的甜食。包括日本的mochi。

记号

各种带馅儿的酥皮点心都爱，枣泥，豆沙，椒盐的

是不是mochi大福那样的口感？
fulizi 发表于 2023-11-02 12:11

不，应该是果冻口感。茶冻粉我一度在北卡的中超买到过，有茉莉花茶和乌龙茶两种口味的，做出来挺好吃。后来就没了。

小时候每次去餐馆吃饭印象很深的一道菜：蜜汁三样

桂花糖芋头，从小我妈就经常做，超级好吃

拔丝地瓜
好看为主 发表于 2023-11-02 00:07

杨枝甘露

驴打滚，欢喜坨，酒酿汤圆，还有甜豆腐脑儿

有青丝红丝的正宗北京萨其马 杏仁豆腐 拔丝山药 冰冻山楂糕 牛舌饼
微微一笑usa 发表于 2023-11-02 00:12

正宗萨其马跟美国超市里卖的台湾产的方块萨其马很不一样，我在北京倒没吃过，在我们东北老家吃过，又油又粘，软软的不成形，非常香，至今怀念。
还有一种甜点，糖耳朵，只有北京有，当年上大学的时候我所有的同学视其为洪水猛兽，包括北京同学，因为太甜了，但是我很喜欢，又香又甜！

雷沙汤丸，双皮奶，芋头椰汗西米露，木瓜炖燕窝，臭草绿豆沙

龟苓膏，双皮奶，姜撞奶，香蕉膏，蛋挞

我大胆说一句中式甜品就没有我爱吃的！

amberhoho 发表于 2023-11-02 00:10

一语惊醒梦中人 我一直以为自己不爱吃甜食

流沙包 芋泥酥 酒酿发糕

芋泥

所有都喜欢，除了没试过腐竹鸡蛋糖水，刻板印象腐竹是咸口的。
Emilyll 发表于 2023-11-02 10:11

腐竹鸡蛋糖水是偏向港式的，很好吃的。还有个桑寄生莲子蛋茶也是港式的，也很好吃。

所有和糯米有关联的甜食全部无法抗拒，还有菲律宾同事带来的糯米甜品也是爱的很。

蜜三刀，桃酥，牛舌饼……太多了

有青丝红丝的正宗北京萨其马 杏仁豆腐 拔丝山药 冰冻山楂糕 牛舌饼
微微一笑usa 发表于 2023-11-02 00:12

这明显是我老乡

牛舌饼咸的 算甜点吗
我爱麻球 芝麻汤圆 年糕

麻团儿