问G&G妈还有众handy地主， 这样厨房的炉台能改到墙那一边吗

炉台在岛台上，没有抽风。除了炖个汤别的啥干不了。要是改到墙那一边再装个抽油烟机可行吗？要割开地基把煤气管道接过去？大家觉得要花多少？还是直接在墙那边装电磁炉算了？不管怎么改都得占掉两个橱柜的位置。

 

 

顶上装个大功率的油烟机就行了, 也可装个折叠油烟机, 改到边上的话很多东东都要改, 太麻烦

加个island vent hood不就好了，走天花板大梁之间的空隙，不麻烦。

天花板上边是二楼房间，没空间装通风管吧

抽风机的效率和管道的长度和转多少次弯有关，这么长的管道再转两个弯，效率肯定非常差，不管什么牌子的机器

顺着4x12木梁走

没有多远，顶多十尺。

天花板后面是这样的。

现在也有往下面抽风的设备

可以考虑

如果地下室暖炉碰巧在橱柜下方不远， 可以从地下室走个煤气管道， 找个contractor看看。 老美岛台的炉子很多是

down draft 抽油烟机， 用的时候vent升出来， 管道是从地下走的，岛台上转也可以，就是不太美观

这个最多是4x8， 不太吃重，最好用4x12木梁

我以前住的房子用的是downdraft炉子，油烟从crawl space出去的，效果还不错

我的那个vent在炉子中间，和炉头在一个平面上，不用升上来，我家做饭主要是蒸和煮。如果经常需要大火煎炸可能功力不够

人家是示意图。难怪律师总发脾气，明显是死面儿吗，干起不发

木梁方向不知道是不是向外墙，还是一般都是向外墙，因为外墙承重？

下边除了水泥地基没地下室，所以没法走下边的。不像北方的房子

见过你这样的，炒菜肯定是不行。

如果有8inch厚倒是也够走通风管了。家用通风管一般6-8inches

这是豪宅的设计，这个厨房是用来看的，不是用来做饭的，

要在另外的单独厨房做饭，烧煮煎炸等等

我以前有，根本不行，后来把进门的mud room 切出一块做小厨房

是老式设计，现在豪宅有几个厨房

一般里面早就有各种水管电线气管了，不见得还留着8寸空间给你

我装过一个这样的，效果不好。

是老一点的房子，旁边也没可以分出来做个小厨房的地方

你这个真挺麻烦的，我装过一个，跟你这样位置的，效果是真的不行，后来我都去patio做饭了

辛亏不到一年就搬家了。

90年代的房子经常这样，见过有人头顶装个机器，很多师傅不敢做，多问几家

先同情一下。如改不了的话，（planB）也可以试试以蒸为主的湖北（楚）菜

也很好吃的。见：

https://zh.wikipedia.org/wiki/%E6%A5%9A%E8%8F%9C

好吧。多谢谢大家