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全聚德烤鸭店
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全聚德烤鸭店

沙漠黄昏
楼主 (文学城)

              全聚德烤鸭店

                  

 

没有人知道你原来模样

前门大街走了

大栅栏拉洋车的骆驼祥子也一起走远了

时间久了

故宫午门旁边卦炉上的鸭子

被烤得通红通红

 

荷叶饼卷起护城河消失的水声浆声

一百多年楠木桌中央

金黄透亮的鸭皮

仿若

香山那一卧不醒的卧佛

 

北京街头的楼越来越高

冬天落下风和雪

这被人嚼碎吞咽的鸭子

是失联了很多年很多年的老掌柜

端坐在青花瓷盘

身后

是一只只

等待出炉的鸭子

 

2024-01-17

写北京,写心中的美食!

 

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信笔由墨
2 楼
南京烤鸭是北京烤鸭的老爹;南京烤鸭的祖先在安徽。18年,在前门狗不理吃了几个包子,皮似木屑,馅如老母猪肚腩子。
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信笔由墨
3 楼
人心不古,坏了坏了的
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沙漠黄昏
4 楼
你喜欢南京板鸭?
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信笔由墨
5 楼
南京板鸭、烤鸭、盐水鸭,三大故园名点,岂能不喜。只是板鸭吃起来比较讲究,不易弄,吃得很少。
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最接近太阳的人
6 楼
狗不理包子,从未没吃到好吃的.
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信笔由墨
7 楼
那当然,京油子、卫嘴子,京津一家亲嘛。
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老商
8 楼
"从未没吃到好吃的" ! 老弟,这句话要听懂,脑筋须二个急转弯!把"从未"改成"从来"就OK啦!
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沙漠黄昏
9 楼
你懂得真多!
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走资派还在走
10 楼
商老的意思是,从未没吃到好吃的,就是一直就特好吃?
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老商
11 楼
他跟走老弟一样,除了不懂的都懂!
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老商
12 楼
以你的理介为准!哈哈!老商老商,智商不高!
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沙漠黄昏
13 楼
那不懂的是什么?
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有言
14 楼
不对啊,应该是智商老高。-:)
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老商
15 楼
谢谢!
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老商
16 楼
我有不懂的东西就问他,回答的正确度高于Google,他再不懂只好问天问地啦!
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老商
17 楼
比如:问他地球什么时候会爆炸?
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信笔由墨
18 楼
老商老商,老高智商!
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信笔由墨
19 楼
佛云:一切在缘。
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老商
20 楼
哈哈!
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走资派还在走
21 楼
没事儿最好别去狗不理,马三立说过,结婚去同和居,离婚才去狗不理。
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走资派还在走
22 楼
云片糕是南京的吗?据说云片糕得一片儿一片儿的吃?
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走资派还在走
23 楼
人就是这样,一个人的知识越多,他不知道的也越多,一个人的知识越少,那他不知道的也越少。
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方外居士
24 楼
京油子,卫嘴子,保定府的狗腿子!
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老商
25 楼
这话一定是毛儿媳教你的!
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老商
26 楼
猪只知道吃和睡!
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