今年回国第一次去老婆家,和老丈人学了不少“手艺”
先
楼主 (北美华人网)
老婆家在北方。老丈人以前在部队时就是炊事班的老班长,退伍后在老家承包乡村宴席,手艺不错,名满七里八乡。于是我这个百无一用的马工就跟着他学习厨艺,认识了许多没见过的香料,也终于亲手杀了人生中第一只鸡、第一只鸭和第一只鱼,还甩开切丝器,切出了土豆丝,老丈人还把他拌凉菜的大杀器,红油辣椒的秘方传授给了我。
老丈人家后面有条缓缓流淌的小河,下午没事做,他就拎着泡满茉莉花茶的大富光杯子,背着马扎和钓鱼竿去屋后头钓鱼,我闲着没事,提着一包瓜子也跟着去了,同去的,还有老丈人家里的两条小黄狗和一只大狸猫。
我们爷俩就坐在树荫底下,嗑着瓜子,看着风景,听着鸟鸣,说着家常,他从怀里掏出烟袋子,给烟斗塞上旱烟叶,讲他这大半辈子的风风雨雨,我和他讲我在弯曲的工作,讲我出差时到过的国家
闲的时光很多,老丈人配的休闲器材也多,斗地主啊,推麻将啊,下跳棋啊,在围棋盘上下五子棋啊,或者帮丈母娘和水泥制变蛋,腌鸡蛋,腌鸭蛋,做黄豆酱,做西瓜酱,捣麦仁,反正,不会无聊。
老丈人家院子很大,东边院墙下辟成菜地,一列一列整整齐齐地种着韭菜,葱,香菜,辣椒,豆角和黄瓜,这都是老丈人的得意之作,他站在菜园外,叉着腰看着那些菜,我恍惚间觉得他像检阅部队的将军。西边院墙下,栽着一株玉兰树,长得很高,很是枝繁叶茂,丈母娘说是我老婆出生时她爷爷栽下的,算来这棵树也有快30年树龄了。树上挂着个笼子,养着老丈人宝贝的虎皮鹦鹉,叽叽喳喳的不会说话,每天天刚蒙蒙亮就和院里的公鸡争着打鸣,可恶的很。
树下放着一个北方农村常见的水缸,这缸那就有历史了,是我老丈人结婚时,他爹拉着架子车从城里买回来的,已经30多年了,水缸里养着几条小金鱼,黑的、红的、白的、金的,游来游去,煞是好看,这还是我和老婆逛花鸟市场时捞的。
水缸旁边就是一个摇椅,我很喜欢躺在上面,晃悠着,能瞥见门口种着的红艳鸡冠花,瞧着院子里伸懒腰的大狸猫、在门楼下摇着尾巴打闹的两只小黄狗、缩在院墙边孤苦伶仃的可怜刺猬、一群走过来又走过去的鸳鸯、叨虫子的神武大公鸡,听着远处传来的布谷布谷的鸟叫声,看着门前花开花落,望着天外云卷云舒......
老丈人家后面有条缓缓流淌的小河,下午没事做,他就拎着泡满茉莉花茶的大富光杯子,背着马扎和钓鱼竿去屋后头钓鱼,我闲着没事,提着一包瓜子也跟着去了,同去的,还有老丈人家里的两条小黄狗和一只大狸猫。
我们爷俩就坐在树荫底下,嗑着瓜子,看着风景,听着鸟鸣,说着家常,他从怀里掏出烟袋子,给烟斗塞上旱烟叶,讲他这大半辈子的风风雨雨,我和他讲我在弯曲的工作,讲我出差时到过的国家
闲的时光很多,老丈人配的休闲器材也多,斗地主啊,推麻将啊,下跳棋啊,在围棋盘上下五子棋啊,或者帮丈母娘和水泥制变蛋,腌鸡蛋,腌鸭蛋,做黄豆酱,做西瓜酱,捣麦仁,反正,不会无聊。
老丈人家院子很大,东边院墙下辟成菜地,一列一列整整齐齐地种着韭菜,葱,香菜,辣椒,豆角和黄瓜,这都是老丈人的得意之作,他站在菜园外,叉着腰看着那些菜,我恍惚间觉得他像检阅部队的将军。西边院墙下,栽着一株玉兰树,长得很高,很是枝繁叶茂,丈母娘说是我老婆出生时她爷爷栽下的,算来这棵树也有快30年树龄了。树上挂着个笼子,养着老丈人宝贝的虎皮鹦鹉,叽叽喳喳的不会说话,每天天刚蒙蒙亮就和院里的公鸡争着打鸣,可恶的很。
树下放着一个北方农村常见的水缸,这缸那就有历史了,是我老丈人结婚时,他爹拉着架子车从城里买回来的,已经30多年了,水缸里养着几条小金鱼,黑的、红的、白的、金的,游来游去,煞是好看,这还是我和老婆逛花鸟市场时捞的。
水缸旁边就是一个摇椅,我很喜欢躺在上面,晃悠着,能瞥见门口种着的红艳鸡冠花,瞧着院子里伸懒腰的大狸猫、在门楼下摇着尾巴打闹的两只小黄狗、缩在院墙边孤苦伶仃的可怜刺猬、一群走过来又走过去的鸳鸯、叨虫子的神武大公鸡,听着远处传来的布谷布谷的鸟叫声,看着门前花开花落,望着天外云卷云舒......