【周末综艺会6期】春天来的韭茴鲜又嫩~老百姓的素馅盒子
cicila
楼主 (文学城)
自从有了福星小豆腐天天对着俺旺旺旺滴唱,今春俺家地里的韭菜和茴香长得就是旺。
春天的韭菜茴香鲜嫩无比,于是用墨西哥饼铛做了一堆茴香盒子和韭菜盒子。
茴香盒子: 茴香苗豆腐馅
馅: 茴香苗,硬豆腐,橄榄油,盐。很素:)
茴香本身味道就很突出,我就没有添加别的调料。吃起来清香。
外面不用油。山东和北京的老吃法。
做好了
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韭菜鸡蛋盒子
俺家去年春天从种子生的韭菜今年突突地长势喜人。做了两种韭菜盒子(韭菜鸡蛋,韭菜粉丝)。
馅子:韭菜,鸡蛋,橄榄油,撒上盐,拌匀。很素, 但很香:)
里面:
还有烤玉米
菜盒子配一碗薄薄的绿豆小米粥。
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用用墨西哥饼铛烤出来的手抓葱油饼: