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包了很多月饼,如果保存?
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包了很多月饼,如果保存?# Food - 画饼充饥
d*m
1
月饼放冰箱里,会不会味道会变得不好吃?比如饼皮部分?
包了很多,目前还是室温放置,不知道能放多久?
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b*t
2
分给小伙伴~

【在 d******m 的大作中提到】
: 月饼放冰箱里,会不会味道会变得不好吃?比如饼皮部分?
: 包了很多,目前还是室温放置,不知道能放多久?

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d*m
3
已经分了周围朋友了。因为自己爱吃月饼,所以又多包了留给自己当早餐的。

【在 b*******t 的大作中提到】
: 分给小伙伴~
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o*p
4
广式的不需要冷藏,放在外面不会坏,苏式素馅的也一样。
冰皮的需要放冰箱,用塑料袋密封,不然干了饼皮就噩梦了。
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g*A
5
我做了200多个分给朋友们了
放冰箱皮会粘、软
吃了算数
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z*a
6
我第一年做广式月饼,没有概念,一直放着,两周左右开始长霉,这还是回油后立刻放
了冰箱的。后来我都是争取1周左右全部解决,实在不行,只能冻起来。

【在 o****p 的大作中提到】
: 广式的不需要冷藏,放在外面不会坏,苏式素馅的也一样。
: 冰皮的需要放冰箱,用塑料袋密封,不然干了饼皮就噩梦了。

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M*e
7
有人说冻起来,我手上这盘子就准备冻了。
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o*p
8
可能馅不干,油和糖不够多,不然放很久很久的。

【在 z******a 的大作中提到】
: 我第一年做广式月饼,没有概念,一直放着,两周左右开始长霉,这还是回油后立刻放
: 了冰箱的。后来我都是争取1周左右全部解决,实在不行,只能冻起来。

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