你一定要知道的“超级食物”！补铁补血、增加抵抗力，辅食加上它，颜值营养蹭蹭长

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*今日文末有🎁，记得看到最后*

我发现啊，最近很多姐妹都在网上刷到了甜菜根这种食物，知道它营养好，但却不知道怎么吃、怎么选，特意发微信来咨询我。

说起这个，我话匣子真就搂不住了！

熟悉我的老粉应该有印象，早在19年初，我就出过跟它有关的食谱，甜菜根粉更是我家连续吃了4年没有间断过的好食材！

把甜菜根粉加在饼干里面，孩子接受度高，还有营养。更因为它梦幻的颜色，当时还小火了一把

相比于粉嫩的颜值，我更看好的是食物本身的营养，特别是贫血，还有免疫力低下的大人孩子，尤为适合吃。

如果今天你点进来，是还不知道这个神奇食材——甜菜根粉的，那今天一定要好好听我唠一唠！

先来说，什么是甜菜根？

为什么大家都说它是“超级食物”？

甜菜根是一种可食用的蔬菜，它的食疗和营养都很好！虽然在咱们国内不常吃，但它在国外已经火了很多年了。

它本身含有钾、磷、钠、铁、镁、糖份和维生素A、B、C，还特有B8（Biotin）矿物化合物等等。像孩子的视力，身体的抵抗力中，都是需要这些的！

这么多营养汇聚在一起，所以它一直被称为“欧洲的小人参”，更是美国超模们都会定期吃的“超级食物”，地位放在中国怎么也相当于咱的灵芝了吧！

还记得当初第一次看见这个粉粉的颜色，我就很喜欢！想着要是放在面食、饼干里做天然调色，效果肯定不错。

再来说

我家为什么会

连吃这么多年的甜菜根粉？

除了方便有用

最重要的就是为了营养！

鲜艳的红色属性使得甜菜根富含优质的铁、维生素B12，还有叶酸。

3.除此以外，它还含有特殊红色素β-花青苷！

这是极佳的抗氧化剂，可以提高身体的免疫力。

4.尤其是它的有机硝酸盐，比普通蔬菜高将近20倍！

硝酸盐可以作为一种抗血液凝固的因子，摄入甜菜根可以使血液中硝酸盐水平增加2倍，进而增加血液中一氧化氮气体的浓度，促进血液循环！

5.含有盐酸甜菜碱，可以给人体补充盐酸！

这些盐酸与胃液成分相近，可以加速胆汁分泌，对帮助消化也有好处。

好处真的太多太多了！

像生长发育期需要高营养的宝宝们，身体免疫力不够的孕妇、哺乳期女性，还有缺铁、高血压的老人等等。

它作为一种营养食材，都是我强烈建议你们要吃起来的！

说到这儿你可能要问

那直接吃新鲜的甜菜根不好吗？

为什么要选甜菜根粉？

首先，因为新鲜的太难买到了！也很难存储！

新鲜的甜菜根在大陆很少，尤其我们东北这边更难找。

而且甜菜根季节性很强，只有每年十月，跑好几个地方，我才能找到它，能买到都像中了彩票似的。

就算买到了，新鲜的甜菜根也不易保存，如果是陈年的甜菜根，放在地窖进行保存，会存在亚硝酸盐等问题，我是不建议食用的。

但甜菜根粉就不一样了！它在能补充相同营养的同时，兼顾了易存储性。

一年四季想吃就吃，甚至随便倒入温水中、酸奶里搅一搅喝下去都行，简直太方便了！

而且，新鲜的味道孩子们接受度不高！但打成粉末就好接受很多

如果你是之前了解过甜菜根这个蔬菜的，就会知道，它本身自带一些土腥味。

如果直接打碎榨汁，喝起来有点奇怪，对于挑剔的宝宝们来说，就更难入口了。

像我家一直买的这款，就是用新鲜的有机甜菜根，经过去皮、超微粉碎、低温干燥，最后打成粉末做成的。

原料来自台湾，产自10年的有机种植基地。

更有英国消费者联盟BRC认证、中国有机食品认证、美国国家食品药物管理局FDA认证等多项认证证书。

吃的就是一个营养和放心！

在我朋友圈分享的精力汤和食疗里，很多姐妹也看到过它，还会跟我一起做，这是让我特别欣慰的！

平日里在朋友圈分享的甜菜根精力汤食谱

关于给身体补充营养素的食物，也经常会提起甜菜根

孩子、女性朋友、素食者但需要补铁补血的，这种独立包装随开随取的甜菜根粉，简直不要太方便

夏天就在朋友圈给姐妹们分享用甜菜根粉做的精力汤食谱了，不仅营养，颜值也是很有食欲，很少女心啊！

总之，我的目标就是帮姐妹们找到适合自己的吃法，让大家补充食物营养的同时，还能开心享受吃食物的快乐。

姐妹们的作业1：

姐妹们的作业2：

姐妹们的作业3：

现在因为口罩原因，这个牌子等货时间也越来越久，但好在本周终于把库存盼来了！

重要的事放前面说，作为首团+双11福利，还给大家争取到了1盒立减20元、买2赠1、买3赠2的大优惠！

仅800盒做福利品，如果你怕库存抢不上，现在就可以去店铺拍！

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▼

想更多了解它的姐妹，我再详细给你们介绍下，这个我吃了好多年的牌子，到底有多优秀：

1.

原料源自台湾

产自10年的有机种植基地！

它无农药残留、无重金属

这次给大家开团的甜菜根粉，全部产自台湾，它的原料是极好的。

这里气候适宜，阳光充足，土壤肥沃，年降水量充足，特别适合甜菜根的生长。

还是个拥有10年历史的有机种植基地！是获得了国家认证认可的！

为了从第一个原料生产环节，就保证大家入口的安全，产品先经过了22项农残重金属检测，显示全部合格！

除此以外，还有60项平常不经常看到的，一般产品也很少会花钱去检测的农残、重金属，品牌方也一一检测了！

质量管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书一应俱全：

此外，它还获得了英国消费者联盟BRC认证、美国国家食品药物管理局FDA认证等多项认证证书，安全感满满！

产品的安全性已经为大家提前把好关，这是真正可以放心给家人孩子吃的营养食材，可不是市面上那些乱七八糟的三无产品！

2.

用低温锁住营养 粉质很细腻！

它不含防腐剂、添加剂

配料只有纯纯的甜菜根粉

用甜菜根粉代替新鲜的甜菜根补充营养，会更加的方便，但是你要注意！

一定看好配料和工艺，选择不含食品添加剂、低温干燥的那种。

之前我在挑选的过程中就遇到过，很多的甜菜根汁是高温制成的，还有额外添加了防腐剂的、乱七八糟化学添加的也不建议你选择！

毕竟这个不像零食，咱吃它就是图个营养，图个身体健康，摄入除甜菜根粉以外的盐啊糖啊，添加剂啊，就不划算了。

咱们开团的这款甜菜根粉，它配料就特别的干净，不额外添加盐、糖、防腐剂等，配料只有纯纯的有机甜菜根粉！

原材料采收好以后，要经过洗净去皮、超微粉碎、低温干燥、杀菌研磨，再筛选出最优等的那一批包装好，送到咱们手中。

低温干燥的制作工艺，也能在最大程度上锁住甜菜根这个食材本身的营养。

姐妹们收到后就是这样的！

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3.

味道上接受度也很高！

无论做什么 都可以加一勺进去

给大人孩子

身体补充更多营养

现在甜菜根粉的营养你们知道了，最大的问题可能就是，收到以后，我怎么吃？

其实只要把思路打开，就可以随便往食材里加，想怎么吃都行！

最简单的，你就直接把这一包倒入温水中，搅一搅，冲泡着喝下去。

还可以和酸奶一起搅拌，这食欲感，蹭蹭往上冒！

主食一日三餐都要吃吧？那就把甜菜根粉加在米饭里，团成一颗粉粉嫩嫩的小饭团，孩子看了更有食欲了！

樱花饭团▼

西瓜小饭团▼

你还可以把它加在面粉里面，做卡通馒头、做面条。

豆沙猪猪包的教程我已经准备好了，收到后一定要做来试试▼

还有饺子皮、包子皮，不用改变任何食材的其他配比，只不过额外加上5克左右的甜菜根粉就可以了。

孩子平常就爱吃一些小饼干、小曲奇之类的，你也别错过！

脆脆的口感，搭配粉嫩的颜色，让娃爱上吃甜菜根，顺便补铁补充营养，也太简单了吧！

食材准备：黄油80克，低筋粉165克，甜菜根粉1条，葡萄干50克，糖20克，蛋黄3个，按照曲奇的做法，烤箱180度烤20分钟，团城小圆子的形状，口感那叫一个酥脆！

下午肠胃空落落的时候，我还挺喜欢搭配水果、酸奶、燕麦片做一碗甜品加餐的。

再额外加一小包甜菜根粉，膳食纤维就更足了！

甚至肉饼、肉丸里都能加！我已经替你们试过了，丝毫不会抢肉肉的香味，补铁效果还能强强联合。

食材准备：牛肉饼1个（100克），淀粉10克，蛋清20克，甜菜根粉1袋。辅料：鲜菇粉，盐

更小一点的宝宝，你可以做一些软糯好消化的米糊、疙瘩汤，可比单调吃主食有营养多了~

用山药泥搭配甜菜根粉，做出来的小糕点软软糯糯的，一抿就化，丝毫不输外面卖的！

还有太多太多做法了，我就不一一列举了，你们只要知道，水里、奶里、面里、肉里，就没有它不能加的！

只要1小包，任何辅食成品做出来，色香味马上就会不一样，以后就不要用色素之类的了！

甜菜根粉更天然、更营养，孩子的食欲也会蹭蹭直上。

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4.

独立包装，方便随吃随取

一次开一包 更容易掌控量

也更好存储了

相比于最开始，我执着买新鲜的甜菜根，现在的我早就深深爱上甜菜根粉这种更方便的食材了。

不用清洗、不用削皮、不用榨汁、不用烘干，想吃的时候直接打开1包，仿佛开了“加速器”！

这一个盒子里面，足足30袋的独立小包装甜菜根粉，每年是5g：

平常做辅食的时候，我一次就开1包，刚刚好的量，都不用自己称量克数了，特别方便。

而且它也更好存储了啊！不怕受潮，不怕大包装一次吃不完。

而且也不用等了，一年四季想吃就吃，又方便又新鲜。

5.

等了足足3个月

本次到货仅800盒

直接给大家冲双11福利！

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这个独家福利你不能错过！

现在这个情况大家也知道，对于这种远距离，要清关的产品运输，到货时间真没个准儿。

这次等了好几个月，才拿到800盒库存，下次又不知道是什么时候！

买2盒，我直接送你送1盒同款

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如果你是和我一样爱养生的，想保护肝脏和心血管，想给身体多补充些营养的；

是孩子平时吃蔬菜不够的，缺铁、免疫力低的，想加强肠胃蠕动的；

是做辅食想要更多营养、更好看的颜色，但同时追求健康的。

下次有没有，我也不能肯定，下批现货什么时候到，目前也是未知，这800份团完，现货没有了，活动就也没有了！

我是直接买了10盒，因为吃很多年了，知道它有多好。

本周留言互动福利🎁

今天给大家罗列了这么多吃法，想必你们已经开始手痒了吧？

甜菜根粉收到后，你打算怎么吃？欢迎来留言区一起分享。我会抽5位认真回答的小仙女，送同款甜菜根粉1盒！

中奖名单会在10月21日的留言区公布，记得来看