入秋后,建议一周给娃吃2次,提高抵抗力,少生病!
时蔬鲜虾糕
推荐月龄:10M+
配餐用途:配餐
功效:补钙/健脾养胃/锻炼咀嚼
营养特点
入秋后,昼夜温差大,一不小心宝宝就生病了。我们要做的除了勤添衣,还要做到饮食均衡搭配来帮助宝宝提高抵抗力。
今天推荐的这道鲜虾糕,包含了肉、蛋、蔬菜和谷薯。虾仁可以让宝宝长高个,西兰花补充维生素,山药可以健脾养胃,让吃进去的东西得到更好的吸收。
偷偷告诉你,西兰花中的维C和山药的粘液都是可以提高抵抗力的~
食材工具
蛋黄:1个
山药:40克
虾仁:150克
西兰花:40克
玉米淀粉:15克
工具:蒸锅、辅食机
烹饪视频
图文步骤
-1-
虾仁去掉虾线,放上姜片腌制5分钟去腥。山药去皮切段。
»山药容易引起过敏,处理的时候建议戴手套。
辅食机中倒入山药、虾仁、玉米淀粉,搅打细腻。
西兰花焯水2分钟,去掉根茎部分,切成碎末。碗中倒入西兰花碎和蛋黄搅拌均匀。
把西兰花蛋黄液倒在山药虾泥上,包上保鲜膜。水开上锅,中火蒸20分钟。
出锅后,脱模,然后切成片状。
这样就完成了,鲜香软嫩,还能补钙补优质蛋白~
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再也不愁宝宝吃什么
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来源: qq
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