三伏天，建议一周给娃吃2次，提高抵抗力，少生病！

三伏天又闷又热，普通的白米饭、白面条会让宝宝更加没有食欲。今天强烈推荐这道以南瓜为汤底的碎碎面，口感直线上升，营养也非常丰富。

南瓜作为粗粮的一种，富含膳食纤维，可以预防宝宝便秘。我还加了少量洋葱，不仅可以去除牛肉的膻味，还能有效预防感冒。因为它含有大蒜素，有很强的杀菌能力。

青菜焯水2分钟，去梗留叶剁碎。

»蔬菜焯水可以去除大部分草酸和残余农药。

南瓜切块，洋葱和牛肉切丁。

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南瓜放入蒸锅，大火蒸20分钟，碾压成泥。

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洋葱倒入油锅，翻炒2分钟。然后倒入牛肉丁，炒至变色。

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加入南瓜泥和400ml清水。水开后，下面条煮5分钟。

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最后加入青菜碎，搅拌均匀即可。

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这样就完成了，每一口都裹满了南瓜的香甜~