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1200元一斤的9窨茉莉花茶,我29块就能喝到~

1200元一斤的9窨茉莉花茶,我29块就能喝到~

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茉莉花茶是如何诞生的?由谁发明的?目前没有定论,资料记载最早可追溯到唐朝、兴盛于宋朝。

但恕我猜想:创造它的,一定是一个无比浪漫、有趣的人。

或许是不喜欢茶叶苦涩的口感,或许是他(她)做了一个梦,有了一个异想:想象把茶叶埋在花海,自由吸纳着花的香气。

未尝茶香,先闻花香。

一吸一吮,仿佛置身万亩花海。


于是,茉莉花茶诞生了。

不知道在确定使用茉莉花之前,前人们尝试过多少种花,但茉莉花香无疑是最适合入茶的花香之一,因而代代传承。

淡雅、鲜灵、清新。‍‍‍‍‍

5~8月份茉莉花开的时候,每天下午2点过后,采摘最鲜嫩、饱含香气的茉莉花朵。

与烘青茶叶在窨房相互糅和。花默默吐香,茶静静吸纳,完成这样一次交换要1~2天。‍‍‍‍‍

这个过程叫做窨(xun或者yin)。

每窨一段时间,就需要把吐香结束的茉莉花全部挑选出来,再放入新采的茉莉花,再次窨制。

一次窨制,1斤茶要耗费等量斤数的鲜花,多次窨制,鲜花数量也倍数增加。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

窨次越高的花茶,香味愈发浓郁、纯粹、持久。

但不是什么茶叶,都可以多次窨制的。如果茶叶品质不高,无法吸收太多的香气,再窨不仅不会纳香,还会把已经吸收的香气反吐出来。

这也是为什么说好的茉莉花茶,抛开香味,茶叶品质也一定是绝品。

经过一代代的传承和验证。
普遍认为:9次是茉莉花茶窨制的极致。
耗时25天左右,窨制8次、9次之后,花香与茶香完美融合,进入了一个新的层次。香气变得愈发纯粹,不是变得更加浓郁,而是更加鲜灵。
其次是6次:同样属于高窨次,香味、茶味上佳,已经是品级非常高的存在了。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
其次是4次、3次、2次(价格亲民,适合做口粮茶)。

那窨制3次的茶,和4次的有什么区别,4次的和6次的有什么区别,窨制了9次的花茶,又是什么味道?‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
如果你喜欢喝茉莉花茶,或者看完这篇文章想要尝试一下茉莉花茶,不可避免就会遇到上面的纠结。
好茶一定贵,但贵的茶,不一定适合自己。‍‍‍‍‍
窨制9次的茉莉花茶肯定好,但可能对大部分人来说,窨制4次的已经很好了,寻找到适合自己的品质和价格就好。
所以这次,我们特意联合横县茉莉花茶非遗传承人·谢大高老师,谈下来一个非常非常惊喜的试用装组合:
包含了6款茶:‍‍‍‍‍‍‍‍
窨制3次茉莉雪毫,窨制4次的茉莉香茶、金骏眉、白龙珠,窨制7次的茉莉雀舌,最后是称得上绝品、窨制9次的茉莉绣花针‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍
每款茶2包,每包2g,所以收到一共是12包(24g)
而价格是29元。
稍微了解茉莉花的人,一定知道「横县」。
作为茉莉花之乡,茉莉花的品质、香气、吐香时间都是其他地域无法媲美的。无论是张X元,还是吴X泰,因为窨制必须用刚采摘的茉莉花,所以茉莉花茶基本都是在横县制作。
那为什么说,这个试用装真的很惊喜?‍‍‍‍‍‍
因为通过这个试用包,你可以从100元1斤茉莉花茶喝到1200元1斤,一次尝遍茉莉花茶的各种品级。
还有茉莉花搭配不同茶的风味和口感,有的回甘、有的偏苦涩、有的更加耐泡、有的香气更纯、更鲜灵……‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

一般来说,熏制次数越高,越以花香为主,茶味为辅。同时,高窨次的花茶,采用的烘青绿茶也是品质绝高。
大家品尝完6款茶之后,就对茉莉花茶的品级、风味、口感有一个大概的了解。
知道好茶和口粮茶的区别,根据自己的需求选择。之后我们上谢大高老师茉莉花茶正装的时候,大家也就更容易买到满意的。
谢大高】茉莉花茶试用装
2g*12包,一共6款茶
从100元一斤到1000元一斤,一次喝遍
粉丝特惠价:29.9元

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