Redian新闻
>
沙门氏菌杀到伊州!为全美最多人感染 与面粉、曲奇面团有关

沙门氏菌杀到伊州!为全美最多人感染 与面粉、曲奇面团有关

公众号新闻

NEWS


国疾病控制与预防中心(FDA)周四宣布,包括伊利诺伊州在内的至少11个州爆发了与面粉有关的沙门氏菌疫情,目前该机构正在调查。






FDA的一份通知称:“截至2023年3月30日,已有11个州报告了12人感染沙门氏菌爆发菌株。疾病开始于2022年12月6日至2023年2月13日。”
通知还说,其中至少有三人需要住院治疗。
据官员称,以下州报告了疫情:加利福尼亚州、俄勒冈州、内布拉斯加州、明尼苏达州、爱荷华州、密苏里州、伊利诺伊州、俄亥俄州、纽约州、弗吉尼亚州和田纳西州。

疾病预防控制中心补充说,伊利诺伊州是唯一一个超过一人患病的州。
卫生官员说,大多数人报告说,他们在生病前吃了生面团或面糊,并补充说,面粉是那些感染者报告吃的生面团或面糊中唯一常见的成分。
疾病控制与预防中心说:“调查人员正在努力确定一种与疾病有关的特定品牌的面粉。”目前还没有发布品牌召回。
“面粉看起来不像生的食物,但大多数面粉都是生的,”疾病预防控制中心说。这意味着它还没有经过处理来杀死导致食物中毒的细菌。任何用来做面团或面糊的生面粉都可能被沙门氏菌等细菌污染,但当面粉被烹饪或烘焙时,沙门氏菌就会被杀死。”
“你可能会在吃或品尝生面团或面糊后生病,”疾病控制与预防中心继续说道。
沙门氏菌的症状
根据卫生官员的说法,大多数感染沙门氏菌的人都会出现腹泻、发烧和胃痉挛的症状。症状通常在吞咽细菌后6小时至6天出现。大多数患者在4至7天后不经治疗即可康复。

点击关注视频号

更多精彩新闻



微信扫码关注该文公众号作者

戳这里提交新闻线索和高质量文章给我们。
相关阅读
太“发”了!面团放烤箱发酵备忘 竟意外做成“异形版”猎奇面包沙门氏菌来袭,起因竟然是这家匹萨店;西雅图一男子骗取百万疫情救济款被判刑八年注意!面粉沙门氏杆菌在11州爆发致3人住院! CDC提醒勿做这件事亚特兰大——全美最智能城市!佐治亚——全美痴迷奢侈品州!连锁披萨店"饼干面团"恐致沙门氏菌感染,加州等6州现18病例!全美六个州爆发沙门氏菌,竟是墨菲爸爸生曲奇搞的事!紧急召回!这款面粉可能含沙门氏菌,不谈战争谈音乐——肖斯塔克维奇 (2)这4种"金牌"面粉因沙门氏菌被召回 FDA警告勿食每年30多万肝癌竟然与它有关!很多人感染了却不知道......亦真亦假《满江红》,半真半假《怒冲冠》僵尸肉?用脚踩?沙门氏菌爆发,罪魁祸首是“烤爸爸”!抹牙膏、扑面粉、涂酱油……儿童烫伤后最容易踩的“四大雷区”!全美最佳亚裔蛋糕店排行榜 | Lynnwood和seattle这两家上榜!韩式可颂、日本焙茶曲奇……别的简报|科学家将新真菌杀手命名为“基努霉素”警惕!赶紧扔掉!4种金牌面粉因沙门氏菌被召回!!FDA警告勿食一度卖断货的akoko曲奇,凭什么被称为“曲奇界的爱马仕”?4种金牌面粉因沙门氏菌被召回!FDA警告勿食注意!大家常用的这款面粉被沙门氏菌污染,已宣布召回!注意!有面粉被沙门氏菌污染! CDC提醒不要吃或玩生的面团....相信连锁披萨店「饼干面团」恐致沙门氏菌感染 6州现18病例FDA紧急召回这款面粉,恐含沙门氏菌快翻pantry,这几款常用面粉已被婴儿沙门菌污染!费城日本花园,特色木屋美国金牌面粉发现沙门菌!停止食用!紧急召回!全美最佳亚裔蛋糕店排行榜 | 前三名都在加州!韩式可颂、日本焙茶曲奇……有面粉被沙门氏菌污染!CDC提醒勿做这件事儿快查查!华人常买的这4款面粉召回中!或含有婴儿沙门菌!加州新一轮沙门氏菌爆发,赶紧扔掉这一食物华人爱买的“金牌”面粉召回!被验出含有沙门氏菌我在日本用着的好东东!FDA警告: 这款面粉可能含沙门氏菌, 快扔!面粉沙门氏杆菌在11州爆发 纽约一人感染快扔! FDA警告: 这款面粉可能含沙门氏菌, 正在召回中…
logo
联系我们隐私协议©2024 redian.news
Redian新闻
Redian.news刊载任何文章,不代表同意其说法或描述,仅为提供更多信息,也不构成任何建议。文章信息的合法性及真实性由其作者负责,与Redian.news及其运营公司无关。欢迎投稿,如发现稿件侵权,或作者不愿在本网发表文章,请版权拥有者通知本网处理。