旧金山部分餐饮业者称室外用餐空间过高
据ABC7新闻报道:旧金山于4月初开始,针对市的室外就餐推出新的规章制度。如今,当地餐馆对于付费成本有不同反应。
对于马哈茂德•科苏西(Mahmoud Khossoussi)来说,维持他在旧金山两家餐厅的室外餐厅成本根本不值得。
科苏西表示,维持这些成本至少要花大约10万元。
按照新的、更严格的规则并支付费用,餐厅可以让户外用餐空间永久化。
旧金山市政府户外用餐空间项目主任阿巴德-奥库比洛(Robin Abad-Ocubillo)称,户外用餐空间的收费取决于餐饮业者寻求运营的空间层级以及占用停车位数量。
但某种形式的救济可能很快就会到来。当地餐馆团体表示,他们一直在与城市官员合作,寻找降低维护户外用餐空间成本的方法。
对马哈茂德来说,这种帮助来得太晚。把室外用餐空间建造成小公园的成本是高昂的。
金门餐厅协会(Golden Gate Restaurant Association)劳里•托马斯(Laurie Thomas)说:“如果有人缺现金,不得不支付这笔钱,如果你不能为它配备人员。所有这些都是你喜欢的,这真的值得吗?还是我应该把它取消。”
虽然市已经在提供一些激励措施,但金门餐厅协会正试图说服官员免除费用,至少在第一年。
他们指出,虽然他们认识到运营户外用餐空间计划需要钱,但该市的许多餐馆只是勉强通过。
在马哈茂德艰难的几年后,他的决定很容易。
马哈茂德说:“让我为了客户敞开大门,但我们负担不起,事情就这么简单。”
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来源: qq
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