自助机台也得给？ 美国小费文化渐越界遭厌倦

FOX电视台报导，根据Bankrate本周公布的新数据，美国人已厌倦给小费，各种服务支付小费的频率，过去几年中稳步下降。

三分之二（66%）受访者对小费持负面看法，其中41%受访者认为业者应向员工支付更高薪水，而非过分依赖小费。

此外，人们对商家预先写上小费的做法感到恼火（32%），30%认为目前小费文化已失控，16%指出若取消小费，他们愿支付更高价格。

Bankrate资深行业分析师罗斯曼（BeinTed Rossman）认为，造成过去一年负面倾斜观点的原因是经济。

他说，「至少过去一年，最大变化是通膨使得人们没钱周转。」此外，疫情初期出现对服务人员的「感激之情」似乎也已消退。

他说，「我认为每个人都该在餐厅用餐后给服务员20%小费，除非服务很糟」他指出，许多服务业者时薪仅2.13元，小费帮他们提高薪资。

数据指出，只有65%内用用餐者总给小费，低于四年前的77%，44%给了至少两成小费，低于去年50%。

「我也认为应该给送货员小费」，他说，消费者可能不知道，服务费或运费通常不会支付给送货员。

他还表示，「最近有人要求我在诺瓦克机场自助机台给小费，我也不喜欢网站预订旅行时还要求小费，这些都感觉越界。」他认为，小费应是对服务的奖励，但这不是用于自助服务或医生等高薪专业人士。

疫情也可能影响小费文化。罗斯曼说，调查报告称，人们表示在疫情期间或疫情后，会更愿意给小费，但这并未持续下去。14%美国人表示他们给小费的次数比疫情前多，9%表示比疫情前少。

该报告还指出，Z世代（18岁至26岁）、千禧世代（27岁至42岁）和男性，在多个服务类别中最不给小费，年长者相较愿意支付小费。

Z或千禧世代与男性，在给理发师、送餐员、出租车等服务业者小费的方式有所不同。

53%美国成年人给发型师小费，仅24%的Z世代、40%千禧世代和46%的男性会这样做。女性这一比例分别为60%、67%（X世代），70%婴儿潮一代。

订购外卖的美国成年人中，50%会给送餐员小费，但只有31%的Ｚ世代、42%千禧世代和45%男性给小费。

年收入超过10万元家庭中，40%表示小费文化失控。年收入8万元至9万9999元家庭，此比率为34%，年收入5万家庭中，此比率为33%。

该调查于2023年5月3日至5日进行，样本量为2437名美国成年人。