粉糯香甜的「网红粗粮」来了!比红薯好吃,比板栗还香
有一种南瓜,凭借其又粉又糯的口感,以及又香又甜的味道,刷新了很多人对南瓜的认识。
它就是贝贝南瓜。
吃起来粉粉糯糯,跟板栗很像,但又有南瓜特有的清甜,有很多本来不爱吃南瓜的人,都爱上了它。
但想吃到真正好吃的贝贝南瓜,也没那么容易。
隔壁工位的可可,之前就在超市随手买过一个「贝贝南瓜」,满怀期待地搞起来,一咬就失望透顶,口感水啪啪,和粉糯可以说毫无关系,还不如普通的大南瓜。
其实,农产品好不好吃,跟真实的种植品种及种植环境有很大关系。
今天我们就给大家找来了一款超级好吃的贝贝南瓜,品种是货真价实的「惠和一号」,贝贝南瓜中数一数二的好吃品种。
来,挖一勺
看得见的满满粉糯
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这款贝贝南瓜的种植地在山东烟台,气候条件和自然环境都非常适合农作物生长。
刚采摘下来的贝贝南瓜如果直接吃,口感还不够粉糯。
农场的叔叔阿姨会先把贝贝南瓜储藏在阴凉的地方,大概放置 15 天左右,让南瓜慢慢糖化,吃起来更香甜软糯。
而且在发货之前,也会严格选果,尽可能让大家收到的南瓜大小均匀,果形饱满圆润。
贝贝南瓜个头小小的,深绿色的外皮,每一个都可可爱爱。
最重要的是,它吃起来超简单、方便!
不需要任何调味料,只要简单蒸熟(15~20 分钟),或者微波炉高火 7~10 分钟(根据个头大小可以灵活增减时间哦),就能收获一枚无敌粉糯香甜的金黄小南瓜。
而且贝贝南瓜的皮很软,煮熟后剥起来也很方便。
但我更推荐你连皮一起吃,软软的,和糯糯的果肉一起,口感更丰富,很适合懒人啦!
是的,你没看错,贝贝南瓜的皮也是可以吃的哦!
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粉糯香甜,板栗味十足
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营养价值高
老人、孩子都能吃
南瓜含有类胡萝卜素、钾、B 族维生素、磷等营养成分。
它热量不高,含有一定量的膳食纤维,饱腹感很好,也非常适合有控重需求的朋友代替主食。
果肉粉粉糯糯,没有粗纤维,也很适合用勺子单独挖出果肉,做成辅食给小宝宝吃。
家里牙口不好的老人同样也能放心吃。
除了直接吃,贝贝南瓜也可以开发出超多的美食来。
比如芝士焗南瓜、南瓜蒸蛋、南瓜浓汤、南瓜焖饭……
做法其实也超简单的,保姆级教程都给大家准备好啦,左右滑动图片可以查看制作方法哦:
芝士焗南瓜
南瓜蒸蛋
南瓜浓汤
南瓜焖饭
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策划制作
策划:拾贰 | 监制:大王
图片来源:丁香设计团队
科学审核:丁香科学严审团
商品信息
商品名称:惠和一号贝贝南瓜
活动时间:7 月 19 日 09:00 至 7 月 20 日 09:00
特别提醒:疫情影响地区可能无法按上述时间发货,风险解除后将为您尽快发货。
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