一张古方流传400年,补脾养胃益气血,乾隆慈禧御用,每天2块胃都舒服了~
夏天到了,很多人脾胃又开始不好了……
营养代餐
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入口松软
因为夏天人们容易胡吃海喝,暴饮暴食,烧烤啤酒,冷饮火锅,怎么爽怎么来……
但一时纵欲一时爽,留下的病根后患无穷——胃坏了!动不动就不消化,大便颜色也开始发黑。
对女性来说更加残忍,要知道,女人的美丽不在于贵重的护肤品,而在于气色。
脾胃不好的人,身体没有汲取足够的营养,很容易气血不足、脱发,脸色差。
体重更不用多说了,喝凉水都会长肉,年纪轻轻就有了“啤酒肚”。
所以说,胃这个器官,牵一发而动全身,不要等到医生让你做胃镜时才意识到,它有多重要。
而且,夏天是一年之中暑湿之气大盛的时候。
天气闷热、阵雨不断,空气中湿度重,湿热蒸腾,外界阳气虽盛,但湿气重。
脾为至阴之脏,喜燥恶湿。脾脏一旦受湿气伤扰,则会导致脾气不畅。
脾胃受困,人就容易胸腹胀满、食欲不振、身体沉重、精神萎顿、困倦乏力等。
因此,这段时间,是人体脾胃非常容易受伤、而且相当难熬的一段时间,但同时也是健脾、养胃的重要时期!
我身边很多朋友通过艾灸穴位、饮食调整、药物调整等多种方法进行调理脾胃。
但现代人大多都忙,这些方法虽然有一定效果,但往往很难坚持下来。
有没有更好的办法呢?
中医讲究理疗,所谓“三分治七分养”。
如果能通过「食补」来调理,可比吃药打针强多了,还没有副作用!
今天给各位推荐一款健康轻养的食补好物——「果色茶乡茯苓八珍糕」,每天来一块,一嚼一咽,今天的营养和养生步骤就完成了!
茯苓芡实八珍糕,名字听起来就有种十全十美的高贵之气。
它的配方可是来头不小,源于400年前宫廷秘方,是根据《外科正宗》里的八珍糕改良而来的。
很多人都说,这款八珍糕吃起来有一种草本中材的清朗之感,而且越嚼越香,满足味蕾的同时,一天的养胃过程也完成了。
传统八珍糕被称作千古养生第一食疗方❗
八珍指米糕里加了八种食材:
茯苓、芡实、莲子、薏米、山楂、山药、麦芽、熟燕麦粉
🏻每样都是养生的好东西。
茯苓能健脾补中、宁心安神、利水渗湿
芡实能补脾健胃、补中益气、开胃进食
我们这款还锦上添花,
增加了橙皮、黑芝麻、瓜子仁、南瓜子、
原料几乎都是药食同源的,
大人、小孩都可以吃,
对身体有非常好的补益作用!
对于改善脾胃虚弱、腹胀、面黄肌瘦、便塘泄泻等症状有着良好的作用,同时还有健脾养胃等养生功能。
精选八味珍贵草本食材磨粉,富含膳食纤维,健脾养胃,口感软糯香甜,不添加蔗糖,营养丰富巨好吃!
添加坚果含量高,营养丰富增强体质,轻口味无腹担!老人小孩放心吃!
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健脾养胃好食方
连皇帝都爱不释手
长夏时节,健脾、养胃,名气颇大的小食方就是八珍糕了,它也是历来备受大家推崇的日常食疗佳品。
据《上用有参底薄》记录,清朝乾隆皇帝要「每日随着熬茶时送八珍糕」,这一吃就是很多年,足见帝王对八珍糕的喜爱。
慈禧也喜吃八珍糕,直至晚年服食八珍糕从未间断,晚年的她体态容貌都保持得很好。
为什么调理脾胃的方子这么多,许多人却独宠八珍糕?
因为平和,因为可以放在家里,用来日常调理脾胃,真正实用,才会一直被大家推崇。
八珍糕的发明者,明朝御医陈实功就用亲身经历说:“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。
今天给大家推荐的「茯苓芡实八珍糕」,就是根据陈实功《外科正宗》里的八珍糕改良而来,很适合脾胃虚弱的现代人作为小食,日常食用。
对原方的食材做了优化,改良为:茯苓、芡实、莲子、薏米、山楂、山药、白扁豆、麦芽等。
山药补益脾气,茯苓、莲子养脾并调理心神,芡实、白扁豆、薏米兼顾收湿、利水,山楂、麦芽和胃消食。
另外还添加了瓜子仁、南瓜子仁、腰果、黑芝麻、花生碎、蔓越莓六种坚果调和口味。
因为都是药食同源的食材,吃起来清香软滑,口感微甜,并且有股淡淡的药香味,身边的大小朋友都爱吃。
每年夏天,这款八珍糕我家都会常备,大人或者小孩食欲不振、感觉脾胃被困住了的时候,就会来上一两块。
糯糯软软的口感、越嚼还越香,很是受欢迎,而且好吃的同时还有利于养护脾胃,实在是一举多得!
8大“药食同源”食材
精挑细选,地道美味
为什么八珍糕可以“健脾养胃”?
大家看看这个方子有多讲究就知道了:
✓茯苓、薏米:茯苓利水渗湿,养脾。薏米利湿。茯苓在降水的同时,使得脾气向上升;薏米利湿,药性是向下走的。
这样一升一降,使得人体内的圆运动转起来,有升有降,才能很好地运化掉体内的湿浊。
✓莲子、山药:莲子入心、脾经,养脾胃;山药色白入肺,味甘入脾,性质和平,且又收敛;
这2种原料在养脾的同时,又可收涩,使得吸纳进来的营养物质,可以被身体留住。
✓白扁豆、芡实:能够保护脾胃,主要是给脾胃上一层保护伞,让「养」的过程更加平缓。
✓山楂、麦芽:山楂消食、化浊;麦芽化积。这2味原料使调养的食方不会腻住,保证脾胃清爽。
总的来说,整个食方和缓地调脾、养脾,而又不会给脾胃增加负担,让脾胃「纳」得进、收得住。脾胃健旺,身体自然安康。
除了配方讲究,选材也是务必地道。
山药选用的是河南的怀山药,药用价值高;湖北产的茯苓,品质好;贵州薏米,颗粒饱满,色泽白嫩。
其他食材,福建的莲子,云南的白扁豆,江西的芡实……每一种食材细心挑选,让八珍糕的味道,甜软可口、道地美味。
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老师傅一手把控
口感好,品质优
为了保证品质,这款八珍糕一直坚持小规模生产,由老师傅一手把控食材与品质。
由于涉及多种食材,为了保证口感均衡,每一款食材都必须经过单独处理,研磨成不同粗细的颗粒后,再经过仔细混合,得到初步的料体。
然后将料体分别灌入专门定制的模具当中,由机器完成压制步骤。
传统工艺当然是使用手工压制,但实际效果显示,在压制步骤,机器的工艺水平远比手工要高得多。
为了保证品质均衡,不出现碎块、松散的情况,使用机器完成无疑是更明智的决定。
压制完成后,将糕点放入烤箱中慢火烘熟成型即可。
这个过程需要多次对火候、温度进行细致调整,因为“糕”和饼不同,需要保留一定的水分,口感才会疏松绵软,这也是制作“八珍糕”过程中难度zui高的一步。
刚出炉的「果色茶乡茯苓八珍糕」混合着米香与各种果仁香,复合的香气清新而不腻,没有其他高糖油点心的油腻感~
口感方面的表现亦是如此,味道咸甜交错,夹带着浓郁的米香,果腹之余,也没有带来过多的负担。
由坚果果仁释放的油,也为这款八珍糕增色不少。
不得不说,这一点运用得十分巧妙,一般而言,低糖低油的糕点会显得寡淡而干涩,但坚果仁的油分不仅提香、增加了口感层次,适当的油分也让这款糕点的口感更加顺滑。
真正做到了“健康而美味”。
一天一块身体棒
半价优惠更划算
现在很多人多多少少身体都会有些虚,总想着吃点什么补品来调理身体。不管怎么补,调理的第一步,都是要先养好脾胃。
✓长夏这段时间,如果你也常浑身乏力不想动、胸腹胀满、口淡乏味,建议你备个1~2盒,当早餐、下午茶、宵夜皆可,轻调慢养。
✓上班族早上出门急急忙忙没时间准备早餐,也建议备个一两盒,搭配早餐或是下午茶都很不错,比奶茶香醇,还健康。
✓受最近湿热影响,导致家里小孩、老人没食欲吃饭不香的,也建议常备着,养好脾胃,才能吃嘛嘛香,身体棒。
✓平常饮食不规律、爱喝冷饮、寒凉瓜果、肠胃功能差、压力大的人群亦适合,也建议备个1~2盒,养养脾胃。
还有好多吃过的粉丝也都纷纷给出好评,口碑实在是好↓
一袋八珍糕有250g,每袋有12块,每一块都是独立小包装,干净卫生,每天1块可以吃上两周!
(1袋12块)
每天2块,养出好脾胃、好气色!
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