传下去！以后土豆就得这么吃！免油炸零失败，口口香酥孩子超爱

时间过得可真快！假期的余额眼看就见底了，抓紧最后时间，给我们家老大安排了一份小零食。

不难啊，只要家里有土豆，立马就能给孩子安排上。

不得不说，土豆真是个万能食材。既是主食又是蔬菜，而且不管怎么做，都不会踩雷！

在营养方面，它不光膳食纤维丰富，更难能可贵的是，土豆中的维生素C很耐热，对于平时水果摄入较少，不太能吃生冷水果的孩子、老人都很友好！

我今天这个方子，更是难度系数为0，新手小白也能轻松拿捏的类型！

蒸好的土豆捣成土豆泥，加玉米淀粉，再简单调个味道、做个造型，用空气炸锅烤一下就完事。

刚烤出来的土豆球，外皮是脆的，内里很软糯，口感有点像加厚版的薯条，但因为是非油炸的，所以吃起来更健康！

搭配宝宝番茄酱，我家一会儿就能解决一小盘！

- 脆脆薯球 -

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

土豆400克 / 玉米淀粉45克

辅料：盐、鲜菇粉、食用油、番茄酱

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食

01

土豆切块，上锅蒸大概20来分钟，蒸到熟透就可以取出来了。

*判断是否熟透的方法其实很简单，拿根筷子扎一下，轻松扎透就是熟透了。

02

调味也不用太复杂，少加点盐和鲜菇粉，味道不会太寡淡就行。调好了压成细腻的土豆泥。

03

加点玉米淀粉进来，先揉成面团，再取适量揉搓成小圆球。

*这个小圆球不用太大，孩子一手能掌握的大小就行。我称了一下，我这一个大概10克左右，你们参考下。

04

搓好的小薯球摆放到空气炸锅里，200度烤15分钟就可以出锅了。对了，别忘了中途翻个面。

05

熟透以后就可以出锅了，吃的时候蘸点宝宝番茄酱，不比外面卖的差！

免油炸的小零食，外酥里糯，吃的时候一口一个，真的不要太巴适！

而且做法上也毫无难度，家里有土豆就能做，给宝宝当做手指食物，既能锻炼宝宝的抓握能力，还能锻炼自主进食能力。趁着假期，快给孩子安排吧！

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来源: qq

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