周末就出发! 西雅图米其林餐厅不完全指南

事实上，截至2022年，米其林只为加州、DC、芝加哥和纽约的部分餐厅授予星级。不过，据说明年米其林将进一步扩大指南覆盖的地区，首当其冲的就是西雅图、拉斯维加斯这些城市~

（图源：ig@canlisrestuarant，版权属于原作者）

（图源：canlis，版权属于原作者）

Canlis餐厅有着一流的服务，环境高档但氛围轻松。近年来，餐厅赢得了无数 James Beard Awards，除了菜品外，供应的优质葡萄酒也是高光之一。

（图源：ig@canlisrestuarant，版权属于原作者）

（图源：sushi kashiba，版权属于原作者）

（图源：sushi kashiba，版权属于原作者）

（图源：sushi kashiba，版权属于原作者）

（图源：Eden Hill，版权属于原作者）

（图源：Eden Hill，版权属于原作者）

这家店的菜单经常会出现一些充满创意的菜品，比如“脆皮猪头棒棒糖”，冒险尝鲜可能会有意想不到的结果哦~

（图源：Eden Hill，版权属于原作者）

（图源：il nido，版权属于原作者）

（图源：Anna Chen，版权属于原作者）

（图源：il nido，版权属于原作者）

（图源：Cafe Juanita，版权属于原作者）

（图源：Cafe Juanita，版权属于原作者）

菜肴主要是意大利北部风味，无论是鱼素主义者、素食主义者还是纯素食主义者，Cafe Juanita餐厅提供的菜单可满足多种饮食习惯。

（图源：Cafe Juanita，版权属于原作者）

（图源：altura，版权属于原作者）

（图源：altura，版权属于原作者）

Altura的晚餐是口感丰富的美味，每道菜的味道、质地和颜色都经过主厨的深思熟虑和巧妙搭配。餐厅提供以西北食材为主的菜单，提供的菜肴以当地海鲜和采集食材为主，随季节而变化。除了美食之外，Altura还提供优质的葡萄酒。

（图源：The Corson Building，版权属于原作者）

（图源：The Corson Building，版权属于原作者）

店内的美食以当地食材为主，比如大比目鱼配红烧芹菜、烤蘑菇及南瓜。除了À la carte单点菜单外，还有固定套餐。在这里用餐，氛围感一整个拿捏了~

各位小伙伴还去过哪些媲美米其林的餐厅呢？

独乐乐不如众乐乐，

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