口感刷新认识的一枚果子!甜甜糯糯,像在吃冰淇淋
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前几天阿球不是推了一款木瓜嘛,文章一发,就炸出不少吃瓜爱好者。
纷纷发来私信说:“还有没有那种多汁还甜甜的瓜啊,求安利。”
为此,阿球昨天就在办公室开了场选品大会,从中脱颖而出的,就是它。
可以这么说,这枚黄金冰糖蜜瓜,和一般的甜瓜、蜜瓜、香瓜都不太一样。
颜色金黄,果肉如白玉般晶莹剔透,冰凉般的触感,光是看到已经馋得阿球流口水。
放冰箱里冰一下对半切开,用勺子一转;糯糯的瓜肉就旋成一颗会淌汁的小甜球儿,真的像在吃冰淇淋球。
入口最直接的感受就是“甜”,但甜的很清爽。
瓜肉的汁水如泉水般划过喉咙,一口一个甜滋滋,口感好似布丁。
除了本身惊艳的甜脆,还有淡淡的花果香,更解腻清爽。
它原是台湾地区培育出的稀有优良蜜瓜品种,后来被引种至内陆,历经15年种植探索,终于种出媲美台湾的口感。
寻味拿到了超低优惠价:
4.5斤家庭装(2-3枚),售价¥42.5;
两箱更划算,售价¥79.9。
黄金冰糖蜜瓜属于市面上不常见水果,吃过的人不多。如果你是吃瓜爱好者,千万别错过它。
从台湾引进的优良品种
耗时15年才培育成功
阿球吃瓜千千万,唯独这枚蜜瓜不一般;
目前规模化种植的水果中,黄金冰糖蜜瓜种植的难度算是极高,产量也特别少。
它的本体是台湾地区的稀有优良蜜瓜品种:金香玉。
由“水果黄金生长带”的海南岛率先引种,不过由于对气候土壤等要求太高,整整15年后才培育成功。
黄金冰糖蜜瓜甜蜜的秘诀,在于“一蔓一瓜”。多余的藤蔓都折断埋入土里,满满的营养全都供给这一个瓜。
这样的种植方式,直接让产量减少了70%,1亩的瓜棚就少长了2000个,只为了提升瓜的甜度和口感。
长出来的瓜,肉厚、甜润、皮薄,瓢籽也很少,品相和口感非一般蜜瓜可比。
在生长期间,黄金冰糖蜜瓜还需要悉心呵护。
果园为它们建造恒温、恒湿、全日光大棚,日夜照看;采用蜜蜂授粉,不洒农药。
绿色健康的种植方式,让黄金冰糖蜜瓜个个都干干净净,不用担心农残污染,老人小孩都能放心吃。
蜜瓜界王者般的存在
甜度超高,口感顶呱呱
大家都知道,阿球是个水果狂魔。如果要问心中的top3,黄金冰糖蜜瓜算一个。
瓜如其名,黄金和冰糖是它的特色卖点。是个“甜妹”,甜到心坎里。
瓜心能高达18°,比西瓜还要甜上好几度。清凉软糯的瓜肉掠过,悄悄留下一层清甜的蜜。
外观是浓郁的黄色,捧手上就能闻到淡淡蜜瓜香;
薄薄一层皮上粘着挂汁水的白色果肉,果肉厚实,看着就喜人。
你可以切开去籽直接拿勺挖着吃。
建议保留一部分连着籽的瓤,和清脆果肉一起嚼,又甜又香,是阿球最喜欢的一部分。
个头大,和亲友分着吃也足够。在冰箱里冷藏几个小时风味更佳。
主打一个细腻脆爽。甜度似冰糖,脆甜多汁。
舌尖轻压,甜津津的丰富汁水裹住舌头,不一会儿就漾出一缕清新的花果香+冰糖甜,像布丁在口中慢慢消融。
晚上带回家给爸妈吃,收获一致好评。汁水超足,果肉更是细腻脆爽,连靠近皮的地方都很甜呢,简直神仙。
刚上市就被疯抢的神仙瓜
小众到几乎没人知道!
这款黄金冰糖蜜瓜,最近刚上市就被阿球挖到。
我们也是提前预定,才拿到这批新鲜货。
阿球找来的果园还特地请了台湾知名农业专家为蜜瓜量身定制肥料,绿色又均衡。
经过多重呵护,这样产出的蜜瓜不但有浓浓的冰糖甜味,果肉更是细腻到忍不住惊叹。
清晨5、6点是摘瓜的最好时机,这时候的瓜,是一天里最清甜多汁的。
瓜农们抓紧一分一秒,逐个检查确定木瓜的状态,从产地现摘、精挑细选发货,一般的蜜瓜是不敢和它比的。
装入泡沫网套(或气柱),放入硬纸箱,给它们最完好的保护,安安全全送到家。
喜欢吃脆口,摘下到家就能直接吃,清脆爽口,饭前饭后吃都不错;
喜欢吃绵糯口,放上两三天蜜瓜自己就会熟透,变得绵密软糯。一抿就化,无压力。
也给你们谈了个折扣价:4.5斤家庭装(2-3枚),售价¥42.5;
两箱更划算,售价¥79.9。
起商超动辄大几十块钱的瓜,它性价比真的极高;加上最近秋天喉咙干痒,吃些清新甜润的蜜瓜,再合适不过了。
黄金冰糖蜜瓜食用小贴士:
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