超过90%的美国人omega-3摄入严重不足，专家：吃它！

撰稿 Taola | 排版 Ada | 校对 Ai

当大多数人想到健康生活所推荐的所谓“超级食物”时，通常不会想到罐头里的东西。

但是一位专家表示，有一种在超市中可以存放很长时间的食品，是每个均衡饮食的必要组成部分，而大多数人并没有摄取足够的量。

迈克尔·莫斯利博士在接受《每日邮报》采访时表示，富含脂肪的罐装鱼包括沙丁鱼、鲭鱼和凤尾鱼，由于富含omega-3脂肪酸，对大脑健康有很大的促进作用。

莫斯利说:“omega-3是一种必需脂肪酸，这意味着它对我们的健康至关重要，但不幸的是，你的身体无法产生它，所以获得足够的omega-3的唯一方法就是通过饮食。”

他补充说:“除此之外，它还能让你的脑细胞保持健康，并相互交流。”

根据美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的数据，尽管罐头鱼相对便宜且容易食用，但超过90%的美国人没有达到推荐的omega-3摄入量。

虽然罐头鱼相对便宜，但根据美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的数据，超过90%的美国人的omega-3摄入量达不到推荐水平。

营养学家建议每周至少吃两次油性鱼类。他们还建议混合食用不同种类的高脂肪鱼类。

如果你担心两份脂肪含量高的鱼都装在罐头里，建议你从海鲜柜台买一片新鲜的鲑鱼。

但要注意不要过量摄入——大量摄入罐头鱼可能是个问题，正如播客主持人乔·罗根最近报道的那样，他在一段时间内每晚吃三罐沙丁鱼后被诊断出砷中毒。

如果你担心两份脂肪含量高的鱼都装在罐头里，建议你从海鲜柜台买一条新鲜的鲑鱼。

对于那些完全不喜欢吃鱼的人，莫斯利告诉《每日邮报》，海藻也富含omega-3。

他说，这种食物“维持了我们的祖先几千年”。

亚麻籽、奇亚籽、核桃、橄榄和鸡蛋是其他已知的omega-3来源。

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来源: qq

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