米其林公布2023年名单 纽约市有12家新晋星级餐厅上榜
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纽约市已经相当丰富的高档餐饮选择又新增了更多佳肴。
据Patch网站报道,周二(11月7日),米其林指南宣布,纽约市有12家新餐厅获得了2023年的米其林星级。
公告中表示:“被誉为美国的‘大熔炉’,纽约拥有400多家米其林指南推荐的餐厅。随着2023年米其林指南纽约典礼的举行,获推荐的餐厅数量更多了。”
两家日本餐厅成为大赢家,从一星升级为两星。他们分别是位于Flatiron的odo和位于上东区的Sushi Noz。
这两家是新入围者中唯一被授予两星的。
新晋一星餐厅包括:
*bōm,位于Flatiron的现代韩餐
*Essential by Christophe,位于上西区的法国现代餐厅
*Jōji,位于中城的日式寿司餐点
*Meju,位于长岛市的韩国餐厅
*Restaurant Yuu,位于威廉斯堡和绿点之间的法国现代及日式餐点
*Shmoné,位于西村的以色列餐厅
*Sushi Ichimura,位于翠贝卡的日本餐馆
*Torrisi,位于包厘街(Bowery)与苏荷区间的意大利裔美国现代餐厅
另外还有两家获得绿星的餐厅,表彰致力于可持续实践的餐馆:
*Dirt Candy,位于最下东区的素食餐厅
*Family Meal at Blue Hill,位于格林威治村的美国菜餐点
有关入围者和往届星级餐厅的更多信息,可以在这里找到:https://guide.michelin.com/us/en/article/michelin-guide-ceremony/michelin-guide-new-york-stars
封面图片、正文图片来源:除注明,均为美联社
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