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呼叫螺姐! 关于种小茴香的
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呼叫螺姐! 关于种小茴香的

GoGym
楼主 (文学城)

我记得你去年种了,对吧?我今年也想种,问你几个问题:

1. 种子可以直接撒地里还是要先育苗?

2. 你是怎么吃的?叶子做调料,根茎炒?

3. 好不好种?要求多不多?

多谢啦!

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桃花好运
2 楼
不用那么紧张,4月初撒地里就行
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螺丝螺帽
3 楼
浸泡几小时,然后放厨房纸巾,每天浇水直到出芽,进土里

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螺丝螺帽
4 楼
准备过几天用调匙兜底放外面去。出来叶子当韭菜用包饺子或者当葱用当调料
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螺丝螺帽
5 楼
我去年直接放地里,只出来5 株
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螺丝螺帽
6 楼
正在恋爱,不回了啊

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桃子苹果
7 楼
哈哈!!
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rabbit123
8 楼
小茴香和大茴香有什么不一样?中国茴香是小茴香?大茴香?
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桃子苹果
9 楼
我印象里小茴香,fennel 是中国茴香。。
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rabbit123
10 楼
fennel有个大菜头。中国茴香有小根,没有大菜头?
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桃子苹果
11 楼
我在家里种的fennel就没有大菜头。。

网上有不少解释,我记不住也分不清。反正我就照菜谱,fennel seeds,cumin seeds,或者 anise seeds

https://spicesjourney.com/fennel-spices/

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GoGym
12 楼
好的,我试试
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GoGym
13 楼
多谢!
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GoGym
14 楼
Enjoy!
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GoGym
15 楼
茴香是anise, 小茴香是 fennel
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rabbit123
16 楼
这边买到的 dill 长的象中国茴香,可是 dill 的味道很冲,有些象汽油的味道。
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rabbit123
17 楼
dill 是什么?
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桃子苹果
18 楼
dill 跟茴香两码事啊。dill 在中餐里好像不常用。
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桃子苹果
19 楼
莳萝
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螺丝螺帽
20 楼
给你

 

 

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桃子苹果
21 楼
我最喜欢的用dill香料 做的菜

https://www.simplystacie.net/macaroni-dill-salad/

网上dill烤鱼的菜谱也很多,有的很不错。

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螺丝螺帽
22 楼
同学,看看黄豆里长啥了?我注重过程,享受过程,结果就无所谓了

 

 

 

 

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sun45
23 楼
你就折腾吧
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桃子苹果
24 楼
黄豆芽好吃,你这个别有风味!!
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GoGym
25 楼
出芽率很高啊! 我还是搞不清最下图,是孚豆芽?
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螺丝螺帽
26 楼
出芽那头进洞里了,下面有水,算水培的。我每天也在上面喷水的
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螺丝螺帽
27 楼
别学我,根长大后,很难从孔里出来。单吃豆芽,这方法行。

我要种外面去,就得小心剪开塑料孔,让豆根出来,才可以移去外面

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GoGym
28 楼
哦,我明白了,你就是在玩:) 不过上面两个图的发芽率很好啊
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晚上静悄悄
29 楼
小样很可爱啊!
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