扎心了！中科院联合数十个科研机构发现：胖子很难通过运动减肥

随着生活质量水平的提高和生活习惯的改变，营养过剩、运动量下降导致的肥胖率飙升成为一个严峻的社会问题。据世界卫生组织（WHO）统计，全球有近20亿人超重或肥胖，从1975到2016年，全球肥胖率翻了近3倍，每年因超重或肥胖导致的死亡高达280万。实际上，肥胖既是一种特征，也是一种疾病，肥胖的人不仅生活不便、运动能力下降，还更易患代谢性疾病和心脑血管疾病，此外，许多研究表明，肥胖与十多种癌症的发病风险增加和预后及生存率降低有关。在我们的认知里，运动和锻炼是减肥的最佳方法（之一）。
然而，中国科学院深圳先进技术研究院 John R. Speakman 教授联合美国、英国、加拿大、日本等国家数十个科研机构，在 Cell 子刊 Current Biology 上发表了题为：Energy compensation and adiposity in humans（能量补偿与人类肥胖）的研究论文。这项最新研究出人意料地表明，运动可以减肥并不是绝对的，运动反而减少了肥胖患者在休息时燃烧的热量，四舍五入等于没减肥。

在日常生活中，为了维持正常的体温，我们的身体无时无刻都在消耗能量，由此提出了基础代谢率的概念。基础代谢率（BMR）是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。
值得注意的是，不同年龄、不同性别的人往往有着不同的基础代谢率，患有甲亢、肥胖的患者也会表现出与常人不同的基础代谢率。归根结底，机体代谢是为了能量平衡，而运动会对机体的能量消耗造成较大的波动。因此，了解运动对能量平衡的影响是至关重要的。
在这项研究中，研究团队通过国际原子能机构（IAEA）双标水数据库收集了1754名成年人的数据，这些人的BMI值在12.5到61.7之间（一般来说，BMI指数在18.5至25之间为正常，超过25为超重，30以上则属于肥胖），然后研究人员根据他们的BMI值进行了分级研究。

研究结果显示，高BMI的肥胖患者在运动之后，他们的静息代谢竟减少了49%！也就是说，他们运动后燃烧的热量，约一半都被“抵消”掉了。相比之下，BMI正常的个体，只有28%的运动耗能会被“抵消”。
能量预算和相互竞争的假设
这意味着，“胖子”想通过运动减肥是很困难的——他们在运动中消耗的卡路里很大一部分会被当天休息状态下的热量减少所抵消。对此，本研究的通讯作者 John Speakman 教授表示：“当参加减肥运动项目时，大多数人都会减轻一点体重。一些人减了很多，但一些不幸的人实际上增加了体重。”
那么，又是什么原因导致这种差异的出现呢？研究团队提出了一个非常重要的概念——能量补偿。简单来说，当你的运动量增加时，你因运动消耗的这部分能量，会被其他方面的能量消耗减少抵消掉，比如休息时的新陈代谢。
人类的能量补偿机制
进一步，研究小组想要找出为什么有些人表现出这种补偿机制，而其他人没有。分析发现，两个因素主导了补偿机制的程度，一个是年龄——老年人补偿更多；另一个是肥胖——肥胖的人在更活跃的时候会减少他们的静止代谢。因此，这导致了一个十分悲催的结果：肥胖者在运动中每消耗一卡路里，就能在休息中节省大约半卡路里！如果再算上运动后食量增加，那实际消耗的卡路里就少得可怜。
本研究的主要作者、英国罗汉普顿大学的 Lewis Halsey 教授表示，在世界各地，国家指南倾向于建议通过锻炼和节食减少500-600卡路里的热量。然而，他们没有考虑到在人体基础代谢率的减少，因为身体补偿了运动燃烧的卡路里。 能量补偿随着脂肪量的增加而增加
总而言之，这项研究发现，在运动之后，人的基础代谢会相应减少以此补偿能量损耗，并且这种休息时能量消耗的减少在肥胖人群中最为明显。因此，有时候，“胖子”减不了肥并不是意志不够坚定，而是他们的身体在抵抗减肥！
莎士比亚曾在《哈姆雷特》中写道——生存还是毁灭，这是个问题。如今，这项研究也提出了一个十分棘手的问题——如果你想要减肥，动还是不动呢？

少吃

主要是少吃 运动只是塑形

光运动不忌口，结果就是变成一个结结实实的胖子。

太扎心了

回复 3楼zhangruany的帖子
没错，尤其中年之后，每天跑5mile不如少吃一餐。运动只为有型。

我觉得单纯BMI也不太合理，比如有的人身上肌肉多，也会有高的BMI，不能定性为胖子。

晚饭不吃，可以瘦下来的。

我觉得单纯BMI也不太合理，比如有的人身上肌肉多，也会有高的BMI，不能定性为胖子。
人在它乡 发表于 2023-08-26 11:25

注水肌肉未必健康

少吃
weiyixia 发表于 2023-08-26 11:17

绝对是这样。
很多人是运动多后，吃的更多

静息代谢减少49％也太夸张了，肝肾功能会受很大影响

容易减肥就不会是胖子了

回复 3楼zhangruany的帖子
没错，尤其中年之后，每天跑5mile不如少吃一餐。运动只为有型。
简单 发表于 2023-08-26 11:23

正在吃太阳饼的我，默默地放下了剩下的一半。。。

我觉得胖子就应该先少吃，把体重降下来再运动。否则带着那么大的体重运动，对关节啊心肺啊的压力损耗也很大，不划算啊。

我身边就有三个妥妥的靠运动不忌口的减肥成功例子。 第1个是大学学妹，从毕业后每天坚持瑜伽1小时，从小肥妹妥妥的减到健康身材，现在十几年了身材真是让人羡慕。 第2个是公园见到了，黑人女的，刚开始不是胖的无可救药的那种，每天在公园慢跑，比走路快一点点的那种跑，至少1个小时，两年下来，哇塞！这有至少4年了吧，每天还是那个跑法。 第3个前4月份接触的，走路有困难的那种，每天YMCA 减肥俱乐部锻炼2个小时，怎么个锻炼法不知道，然后YMCA 的热泳池里面呆2小时，7月份见到的时候身材明显正常了不少。

你要老看科学文章，就会发现你左右不是人

胖子除了是生病那种，基本都是又懒又馋，对生活没追求的人才放任自己变那么胖。 运动不适合这些人，他们得从主观上改变，整个生活状态

光运动不忌口，结果就是变成一个结结实实的胖子。
hideandseek 发表于 2023-08-26 11:20

血泪教训。结结实实的胖子，一坨肉拎起来都不会抖，说的是我自己。

本来就不能光靠运动，以前的研究都这个结论，主要还是减少卡路里，但运动可以帮助巩固成果和防止肌肉流失

有点悲催，因为少吃也会降低基础代谢率

过两天团队b又研究了：很多胖子觉得运动减肥没用，因为减的卡路里被休息时候的减少代谢补偿了 （Careau et. Al. , 2023)。他们觉得事倍功半。 但是我们团队又实验了500个胖子，发现休息时候的补偿属于b类补偿，可以被极端轻微的运动消耗掉。比如你躺平的时候动动脚趾头，消耗卡路里比不运动的人动脚趾头多3倍。 啪反手又是一篇顶刊。