周末一懒:简便,健康的饮食
退休前,一天24小时要当36小时来使用。IT的技术进步,每天要绞尽脑汁对付那电脑周扒皮;教育行政的职业,还要尽力摆脱在上司和部下的三明治是的夹板气;回家立马就要相夫教子,加上一只寸步不离的爱犬,我的时间真的是掰了八瓣的分分秒秒,盼的就是过节休息。即使那样忙,为了家人的健康,我还是努力地做到“食不厌精”。
如今,整个的一个无业游民,有的就是时间了,每天都是节日。人啊人,没什么想什么;有了就会不珍视,多了也就不在乎了,而且越变越懒惰。现在的生活是,怎么省事怎么来。唯一的追求还是有,怎么健康怎么做。
记得一次偶然在健坛读到有网友问,如何迅速做成不饿肚子的食物。我今天就献丑了。告诉也想偷懒的网友几个不费事,简单易做的“食物”,您可别笑我老太婆太懒。
第一,简单快速的鸡蛋羹=3分钟,寒冷的晚上,谁不想吃一点夜宵?甜食不利于健康,那么就来一杯吧,热腾腾,香喷喷,胃肠也没有负担。做法:将两只蛋打到耐热容器内,加一丢丢盐,用汤勺打散,加入同量的牛奶(或白开水),调均匀;放入600瓦微波炉,先加热2分钟,用调羹搅拌一下,使其均等受热;这之后的加热就是需要你10秒一次搅拌一下,直到你喜爱的软嫩程度为止(微波炉和杯子还有蛋的大小区别不同,我是三个10秒),取出后趁热淋洒一点点香油,加一点香菜叶更佳)。然后,您就举着杯子,围着壁炉看电视/读书好了。
第二,蒸(或煮或微波炉)花椰菜和煮蛋(同时进行=10分钟),配上自己制的调味汁即可
第三,煮蛋=7分钟,同时番茄切片摆盘,撒上芝士粉末,配上绿叶片;煮蛋的同时将芹菜/核桃/花生/杏仁加上豆乳打成浓汤汁(可热可冷)
第四,事先将猪(牛/鸡/羊)用酱油/糖/胡椒粉/葱姜等浸泡入味,洗净的白菜心用手撕碎后,一半码放在耐热盘底;另一半和肉类均匀放入后,摆上一些白葱后,使用保鲜膜包住,留些空隙,放进微波炉600瓦8~10分钟加热即可
醋圆白菜(先将适量醋加糖/盐/红辣椒放入微波炉加热融化后,取出稍稍降温后,放进圆白菜/胡萝卜丝/苹果柠檬等取香味)立即放入冰箱,可以保证食用一个星期)。
将半个胡萝卜加豆浆打成浓汁,真正的健康的自制“可口可乐”=瞬间即可
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喜爱大米饭的,可以少量摄取
也可以使用豆腐替代主食
以上,就这么简单,何乐而不为呢?偷懒,该懒的时候就要懒!