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周末厨房 | 极品家常菜走一波~

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楼主:盈盈


素什锦。俗称蔬菜大杂烩~我放了木耳、胡萝卜丝、五香豆干、白玉菇、黄花菜、腐竹,还有豆芽。



不正宗的北京炸酱面,我根据个人口味把甜面酱换成了黄豆酱。味道也OK,挺好吃~这么大的一盘子面我一口气全吃了……


香芹牛百叶~靠这个菜我能吃两碗饭,非常下饭!


蒸肉龙(又叫懒龙)。童年记忆之一,初中时学校食堂每天中午都会有两大筐摆在那,一会儿就抢没了。


我常睡前用慢锅煮小米地瓜粥,早上把肉龙放微波炉里热一分钟。搭配小米粥吃着正好~


再凉拌个黄瓜,冬天早饭这么吃很舒服~


双色花卷来一发。第一次做,很多地方不完美,蒸出来有点坑坑洼洼的…
但是面发得挺好,味道也好吃。下周做紫薯双色花卷~


跟着小高姐的方子学的西红柿鸡蛋面鱼。。
结果我技艺不精,愣是做成了面疙瘩汤……
将就看,味道还是正确的。


炸藕盒~我爸是湖北人,小时候他和我姑妈一有空就做这个给我吃。
一口咬下去也是童年的回忆啊~北方炸茄盒,南方炸藕盒~


珍珠丸子~另一道我爱的湖北菜之一!
说到湖北菜,我最喜欢的就是武汉的热干面和豆皮。太怀念了...
每次去武汉都要先吃个三天,早餐吃热干面,午餐晚餐吃豆皮。一点都吃不腻~
无奈完全学不会啊……


莴笋丝炒杏鲍菇


辣白菜炒五花肉,颜值低但是味道好。也是下饭利器



凉拌猪耳朵。这个忘了以前发过没...可能发重复了


中餐吃腻了换换西餐~ Pasta Arrabiata




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