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楼下早餐店都急眼了!不想和它抢生意,都怪这做法太简单

楼下早餐店都急眼了!不想和它抢生意,都怪这做法太简单

育儿

一说到做早饭,那就进入到我的舒适区了。

想要保证营养,又想节省时间,今天这个蛋饼三明治,绝对能满足你们的要求!


先煎一个拥有超级多蔬菜的鸡蛋饼,比直接塞菜叶子更隐蔽,孩子挑菜的可能性就更低了。

奶酪碎、奶酪片,还有鲜嫩Q弹的大虾仁,正好到春天了,补钙的季节,让个头再往上窜一窜。


稍微剩点时间,把吐司用黄油一煎,不仅更加松软,香味还能提升好几个层次。

油纸一包,或者往保鲜袋一塞,不管是在家吃,还是带出门都很方便!

 蛋饼三明治 -
· 参考月龄 ·
15个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·
吐司2片 / 鸡蛋3个
宝宝香肠1根 / 包心菜40克
小葱5克 / 原制奶酪碎70克 / 虾仁6只
辅料:盐、鲜菇粉、番茄酱、黄油

以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用


01
碗里打入鸡蛋,加上加上包心菜丝、葱丝、宝宝香肠丝,当然如果你们想要换成其他蔬菜,或者再加点食材也都随意。

*宝宝香肠你们就选那种配料干净纯粹的,给孩子吃的,各方面都得多注意啊。

02
调味就是盐和鲜菇粉,做蛋饼嘛,不用太重口了。

03
不粘锅喷油,把搅好的蛋液倒进去,摊匀了。我是特意做成了这种长方形的,一会儿和吐司也好搭配。

04
小火烙到蛋饼底面定型,就翻个面。熟透的蛋饼切半,两人份的一人一半刚刚好。

05
时间充裕一点的,我建议你们提前热一下吐司片。一小块黄油,让吐司马上香喷喷。

06
做三明治不能少了番茄酱,喜欢吃沙拉酱的,你们也可以加一点。再放上切好的蛋饼,大小和吐司正好搭配上。

*想要番茄酱自制方法的姐妹,直接点击蓝字→自制番茄酱,就能进入食谱。

07
春天到了嘛,补钙这事儿也得提上日程。奶酪碎放到锅里加热一下,融化后就盛到蛋饼上。之前煮好的虾仁也加进去,你们喜欢加午餐肉、小肉排的都随意,孩子爱吃才重要。

*奶酪碎我还是建议你们选原制的,配料干净的奶酪碎,更适合拿来给孩子做辅食搭配。

08
最后给吐司片对折,再盛出来就行了。

09
咱们自己做啊,用料也都是亲妈牌的,你们也可以在我的基础上做一些改良,就按照孩子最买账的做法来!


做饭没灵感的时候,还得这套秘籍出场~
它不仅对月龄、种类、厨具、功能进行了分类,你们还可以直接根据食材或者食谱关键词进行查找,几秒定好满桌菜!



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