【美食】在这里吃饭，偶遇马克龙

要想一览巴黎上流社会的生活，位于巴黎六区圣日耳曼大道上的利普小酒馆（BRASSERIE LIPP）是个不错的选择。

这家小酒馆维持着20世纪30年代以来的装饰，菜单也很传统。利普小酒馆颇受巴黎上流社会欢迎，不管是前总统密特朗还是现任总统马克龙都很喜欢这里。

时装周到利普小酒馆就餐，有机会遇到名模网红始祖凯特·莫斯（Kate Moss）和正当红的演员艾米莉·拉塔伊科夫斯基（Emily Ratajkowski）。J.Lo和大本（Ben Affleck）夫妇在巴黎度蜜月期间也曾到利普小酒馆共度欢乐时光。由于依然保留着20世纪30年代的菜单，在利普小酒馆你可以吃到巴黎王子火腿、酿猪蹄和鸡肉蛋黄酱沙拉等传统法国菜。

利普小酒馆每年举办Cazes Prize文学奖，获奖的作家不仅可以赢得一张 4000 欧元的支票，还能在小酒馆免费吃20顿饭。

另一家可以偶遇时尚明星的餐厅同样位于圣日耳曼德佩区，名为Le Silencio des Prés，“Silencio”是西班牙语，意为“沉默”。坎爷（Kanye West）曾经在时装周期间造访过这家餐厅，不过那时他还是时尚界的宠儿。电影界的后起之秀多兰（Xavier Dolan）也是这家餐厅的常客。电影导演和时尚博主洛伊克·普里让（Loïc Prigent）也很喜欢这家餐厅，时尚资源丰富的他，周围总是少不了名模和好莱坞明星。

和利普小酒馆不同，在Le Silencio des Prés掌勺的是新锐厨师吉约姆·桑切斯，他凭借法国厨师竞技节目Top Chef走红，擅长对传统菜进行创新。因此在Le Silencio des Prés，鞑靼牛肉加入了鱼子酱、丁香和苹果脆片，经典的油浸鲱鱼变成了加入了以马鞭草、蜂蜜和芥末调味的鲭鱼。

即使是身材管理极为严格的时尚界人士，来到巴黎也难以拒绝“世界第一甜品师”赛德里克·格罗来（Cédric Grolet）的甜品。Cédric Grolet的同名招牌店铺位于歌剧院大街上，距离经常举办时装秀的杜乐丽花园和巴黎洲际大酒店只有步行几分钟的距离。

赛德里克·格罗来最擅长制作以假乱真的水果甜点，他曾经获得2016年世界甜点大赛的“最佳甜点厨师”奖和2018年“世界最佳甜点厨师”奖。这他的店里也可以买到创新方法制作的羊角面包和巧克力面包。

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