我要减肥！！！为何总是吃太多？

2023-08-10 14:08

吆喝了很多次减肥，减掉又长回来，几轮循环，依然超重、肥胖，个别指标也已经报警。

究其原因，还是吃得太多。

为什么？为什么？为什么？为什么总是吃太多？？？

今天看到"Bioon 细胞”的一篇文章，谈了5个原因。我再加上一个，一共6个原因。

想要吃少点，就从这6个方面来避免！

一、份量大小

原文说：一顿饭的视觉效果（比如份量大小）会影响我们的摄入量。研究人员让参与者坐在一张桌子旁，指导他们喝汤，当碗中的汤被喝完时，研究者通过桌子下面的管子向参与者的碗中缓慢注入汤（在参与者并没有察觉时），相比重新填满碗的参与者（参与者知道重新加汤了）而言，没有察觉到加汤的参与者相比前者能够多摄入73%到汤，但这些参与者并不认为他们多喝汤了，同时他们也并没有感觉到比平常吃得多。

所以：千万不要被小份美食迷惑了双眼，影响了肠胃的判断！怎么办？总量固定，装成一个大盘，克服小份多吃的风险。还可以多吃生菜，为啥？沙拉那样的生菜，体积大，看起来很多，可以欺骗自己的肠胃。

二、多样性

原文说，通常情况下，当我们从食物中获得的快乐感越来越少时就会停止进食，这种效应叫“特定感官饱”。这意味着我们是为了特定的味道而吃饱的，然而当我们摄入各种各样的食物时，在食物之中不断选择就会持续更新我们的适口性。研究人员发现，当给予多种不同的食物时，人们的摄食量会增加4倍。

所以：尽管多样性在营养方面有好处，但过多的花样，每样尝一点，肯定吃多了！自助餐，就是典型！

三、注意力分散

原文说，人们在吃饭的时候通常喜欢干一些别的事情，比如看电视、工作或追剧等，但在吃饭的时候分心或许会干扰机体停止进食的机制，比如在吃了一定量的食物后我们或许还会再吃一点，也就意味着机体需要更长的时间才能感觉到饱。

听说过专心读书工作的人，本来该蘸酱蘸糖的，蘸了墨水吃……分心确实影响感受，不仅影响对嘴里味道的感觉，也影响肠胃对饱饿的判断。

所以，好好吃饭！！！专心吃饭！！！边吃边想象着自己吃饱了，像“哄睡”一样，要“哄饱”。

四、酒精

原文说，酒精会增加人们暴饮暴食的可能性，包括减少自我控制力，同时还会增加自身的冲动性，这甚至还会让食物变得更加美味；近来研究显示，喝酒还会干扰机体的内受作用，即监测机体信号的能力。

看来酒逢知己，不仅喝酒千杯少，吃饭撸串也更生猛啊。难怪喝酒喝到最后，都要吆喝着：拍个黄瓜！再加两个菜！

五、同别人一起吃饭

原文说，和其他人一起吃饭会增加你可能的进食量，你选择要吃的食物很有可能也会受到影响，你似乎更有可能选择与周围人相似的食物；当我们与一起吃饭的人关系比较密切时这种效应就会被增强，这主要就是一种社会效应，即我们通常会利用他人的饮食行为来作为自身饮食的指导准则。

这个原因还真挺靠谱。上学那会儿，有同学说胃口不好，于是在食堂坐我对面，看我吃得香，自己也能多吃点儿。刚工作时，办公室几位大大小小的美女，每次吃饭都很注意，这个多了那个油了，我更喜欢跑到学生食堂，看小伙子们酣畅饕餮。

现在吃饭时，也总有人推荐，这个豆腐不错，那个红烧肉挺好，那个鱼是本地特色。这个减肥，那个降火……总之，都有得说道，别人尝了自己也想尝，越吃越多。

六、吃得快‍‍‍‍

这一条是我自己加的。吃得快，容易吃得多，容易发胖。以我干饭的速度，两碗饭下肚，肚子还没反应过来呢！在肚子觉得吃了点东西时，我已经三碗饭下去了。能不胖吗？

既然吃得多的原因找到了，那就反其道而行之：用个大盘子，固定分餐，别添饭添菜，别聚餐，别说话，自个儿慢慢吃，细细享受食物的味道，边吃边对自己说：饱了饱了，宝宝饱了……

那么，问题是：新一轮的减肥，能成功吗？

文中的“原文”，来自公众号："Bioon 细胞”

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来源: qq

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