周末最爱一锅出！简单好做，不加1滴水，10分钟焗出满锅鲜~

周二分享3款懒人红烧家常菜，还有用空气炸锅做无油狮子头的技巧分享哦，简单快手超级适合夏日厨房！

 1.腌制鸡翅：700g鸡翅中加入3瓷勺黑椒汁，2瓷勺鱼露，1小勺蒜片，抓拌均匀冷藏腌制30分钟。

 2.鸡翅烘炸：腌好的鸡翅放入monda空气炸锅中170度“炸”15分钟。

 3.炒香料头：砂锅中倒油加入姜片、蒜瓣、小葱、红葱头，煸炒出香气。

 4.码入食材：关火码入口蘑块、海鲜菇、兰花豆干。

 5.砂锅焖煮：再淋上一圈巷子里的灵魂黑椒汁，盖上盖子，中小火焖煮10分钟。