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[美食] 隔离期间的美味:大董烤鸭·片片鸭

[美食] 隔离期间的美味:大董烤鸭·片片鸭

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CHH ID:tenshow


海疫情已持续差不多2个月,我和老婆孩子们也在家隔离了一月有余,好消息是近期形势有所好转,每日新增确诊+无症状数量下降明显,希望疫情能在5月底或6月初完全控制住,大家好早日回归正常生活。
随着疫情形势的好转,近期小区能团购的东西也比之前丰富得多,比如今天的大董烤鸭·片片鸭就是老婆前两天在小区群里团购到的,不仅没有溢价,反而还比天猫旗舰店都要便宜,和3月底4月初价格疯涨的时候比起来,一切都在朝着好的方向发展。
▲片片鸭礼盒日常活动价是228元,这次小区团购价则是198元,还额外送了3包400g的肥牛卷,简直超值!(这价就维持了一天,第二天就涨价了)
▲片皮鸭算不上特别,但作为因疫情宅家一个多月的苦逼群众,隔离期间能吃上片皮鸭,简直就是人间幸福!
▲整个礼盒净重1.205kg,足够一家四口美餐一顿
▲纸包装里面是泡沫箱,不仅可以延缓产品变质(产品保质期为-18℃下6个月),也能防止运输过程中颠簸带来的损坏
▲泡沫箱打开后共三个盒子,分别是"片片鸭"、"烤鸭配齐"和"烤鸭架到"



▲"片片鸭"盒子里是真空包装的350g片皮鸭,食用方法只需解冻和加热两步



▲"烤鸭配齐"盒子里是荷叶饼(面饼)240g*1盒、烤鸭酱90g*2包、原味果丹皮(山楂条)30g*1包、甜酸黄瓜片20g*1包以及桂花糖调味料10g*1包



▲"烤鸭架到"盒子里则是烤鸭鸭架350g*1盒、食用盐调味料10g*1包 、白胡椒粉10g*1包和枸杞5g*1包



▲微波炉加热(也可以用烤箱或空气炸锅加热)后的片片鸭,卖相不错,虽然比不过新鲜出炉的,但还是那句话,隔离期间,不能要求再多了!
▲240g面饼,实测正好吃完350g的片皮鸭
▲烤鸭酱我觉得配多了,1包足矣
▲和吃过的其他家烤鸭比起来,大董这个山楂条和甜酸黄瓜算是特色,新鲜黄瓜条是额外切的
▲桂花糖调料包,我没蘸,孩子们喜欢


▲鸭架汤,家里没冬瓜了,鸭架和冬瓜是绝配,下次也可以学2楼那样炸着吃
▲合照,隔离期间,一顿片皮鸭就能给全家带来幸福感了~

点评:我家两个孩子都喜欢吃片皮鸭,所以平时我平均半个月就会买一回,买的最多的是五角场第一食品二楼的那家,大概是50-60元半只,现买现切,味道非常好。今天吃的大董片片鸭因为是真空包装的,跟新鲜出炉的比有些不公平,但也有差不多八成左右的味道,独特的山楂条和酸甜黄瓜让口味有些新意,配料齐全,做起来也简单省事,再加上这是隔离期间,这是隔离期间,这是隔离期间,我认为是值回票价了。
最后再次祝愿疫情早日结束,同时今天虽然不是五一当天,但仍然是五一假期期间,迟祝大家节日快乐!



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