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即将进入4D模式!万众期待这道「看不见的风景」,没人能逃过它的真香定律!

即将进入4D模式!万众期待这道「看不见的风景」,没人能逃过它的真香定律!

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中秋已过,暑气消散更加明显。
在这座城市里,有一道「看不见的风景」,不同于去年受气候异常影响而迟来,今年的它已经悄然上线。
来自马蜂窝用户@青禾
9月中下旬,杭州城里,主角永远是桂花。花开盛时,走在杭州大街小巷,几乎每个角落都是被桂花香气所覆盖的。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
来自杭州电视台综合频道9月12日的消息,满觉陇已能闻到桂花香气,少儿公园的「明星桂」已经大面积开放了。

杭州满城飘香的日子,也许很快就要到了。
来自马蜂窝用户@青禾
桂花蒸
「桂花蒸」的天气条件既要满足昼夜温差大,还要满足湿度也足够高。这样,桂花就会开始进入「铃梗期」,即花苞出现,像一个个小铃铛悬挂在枝条上。
来自马蜂窝用户@K筱桔趣旅行
几日后,桂花会进入「香眼期」,杭州人常说的打香眼也是在这个阶段。等到每一簇上长出10来串小黄花朵,桂花初花期就到了,一批桂花的花期大约10天。
说起杭州与桂花的渊源,可以追溯到相当久远的时间线上。
来自马蜂窝用户@好奇傻死猫赵赵
据杭州《西湖志》记载,东晋咸和年间创建灵隐寺时,就种植了桂树,距今已有1700余年的历史。
来自马蜂窝用户@自由行走的花
「暗淡轻黄体性柔,情疏迹远只香留。何须浅碧深红色,自是花中第一流。」是词人李清照对桂花的盛赞,也是桂花闻其香难见其影的写照。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
杭州在漫长历史中,成为了中国五大桂花产区之一,1983年时,香樟成为杭州市树,桂花当选杭州的市花。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
到今天,植物学者在研究中发现,杭州的桂花已经可以分为6大种系,拥有过百个品种了。目前,杭州年纪最大的两棵桂花树在孤山下的文澜阁附近,树龄大概250岁。
来自马蜂窝用户@狐叔嘻游记
循着桂花香气,走一走杭州吧!
满陇桂雨公园
「满陇桂雨」是个自带诗意的词,其实这座公园,也就是杭州少年儿童公园,地处南高峰与白鹤峰夹峙下的自然村落中,是杭州「骨灰级」的传统赏桂点。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
满陇桂雨公园栽有桂花7000余株,80多个品种,相比其它地方的桂花,满陇桂雨的优势在于桂花密集程度相当高,香气也更足。
来自马蜂窝用户@狐叔嘻游记
路旁坡地、崖前涧边,种满老桂树,秋风起时,「桂栗」如雨飘落,也是「满陇桂雨」的名称由来。
来自马蜂窝用户@雪3飞who
// 探索周边
满陇桂雨公园所在的位置独具优势,隔壁便是杭州动物园的所在地,是亲子旅行的好选择,而且这里的桂花也不少。
来自马蜂窝用户@MM小强
动物园对面,就是杭州著名的古迹四眼井,从四眼井上山,便是数十家民宿旅馆集结的满觉陇了,其实不用刻意寻找,这一区域的花香始终浓郁。
来自马蜂窝用户@四点北北
从公园向南稍走数百米,则是大名鼎鼎的虎跑梦泉
来自马蜂窝用户@大笨花
不过虎跑径两旁以繁茂的长松著称,要走到虎跑泉附近才有一些桂花树,且也比较分散,但呼吸间还是可以闻到清淡的桂花香,更有「寻」的意味。
来自马蜂窝用户@最笨旅行家石头
需要觅食的话,与公园隔了一条满觉陇路的新望园,可以吃到用金华两头乌制作的红烧肉,味道相当惊艳。
来自马蜂窝用户@黄鹂
烟霞三洞
这是一处距离满陇桂雨公园很近的赏桂秘境,而且值得拥有自己的章节。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
石屋洞和同一条小径上的水乐洞、烟霞洞合称「烟霞三洞」。石屋洞有趣之处在于洞洞相通,可以在内部穿行。
来自马蜂窝用户@小覃一一旅行日记
烟霞洞石像夹道而入,洞内有五代、宋、清和1979年补塑的共4个时期的各类造像,其中五代罗汉造像被认为是中国现存最早的十六罗汉造像;而水乐洞真能听见水如乐声。
来自马蜂窝用户@狐叔嘻游记
无论是新、旧西湖景观,都拥有好听的名字,比如隔壁的满陇桂雨,而烟霞三洞也有「桂魄流光」这样一个名字。
来自马蜂窝用户@K筱桔趣旅行
三洞占地不大,探索它们短短路途,可以看到两侧桂花开得如霞似雪,石桌石凳石径上也落满桂花。
来自马蜂窝用户@桃狸IRIS
杭州植物园
西湖以西,杭州植物园可能算是一处还不太被游客重视,但却深受本地人青睐的好去处。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
最重要的原因,当然是这里夏荷冬梅,四时皆有花可观,有景可赏。秋季,重头戏就是植物园里的桂花紫薇园了。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
如果从植物园北门入园,进门左手边就是桂花紫薇园,这里的优势在于不仅桂花密集、种类繁多、环境宜人,而且植物信息牌标示完备,游人可以轻松了解不同桂花的品种习性。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
桂花紫薇园以丹桂为多,丹桂香气不算很重,但其明艳的色彩却一定是诸多桂花种类里最夺目的。园里还有超大棵的明星丹桂王,作为「镇园之宝」的它高达10余米、径围1.05米。
来自马蜂窝用户@烫手番茄
杭州花圃
杭州花圃的入口就在杨公堤上,大门非常大气显眼,不过即便是在西湖人们为患时,这里也是冷冷清清,游人稀少的模式。
来自马蜂窝用户@茉莉
其实杭州花圃占地十分广阔,东门在杨公堤,西门已至龙井路,莳花广场和东门广场都有大片的桂花树,整座公园里除了满目绿色,就是金桂飘香。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
这里的桂花香气浓烈却不呛鼻,淡雅却又芬芳难消解,似乎是可以以实体形态附着于你周遭的一种存在。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
从东门出公园,门外便是杨公堤,沿途栽种了很多桂花树,无论骑车还是步行,这里都是随走随停,一路赏花的好去处。
来自马蜂窝用户@番茄鸡蛋
灵隐寺
宋之问写「桂子月中落,天香云外飘。」,白居易写「山寺月中寻桂子,郡亭枕上看潮头。」
来自马蜂窝用户@煒
灵隐的桂花,被古人赋予了相当重的分量。如今在灵隐寺中,桂树并不以数量多著称,淡淡的香气与古寺深幽之境界的融合其实是更大的亮点。
来自马蜂窝用户@帽帽moer
灵隐寺大雄宝殿前有一株金桂,弘一法师曾住的小屋前,也栽了一株桂花树,花开似雪,香气盛大,是一株有佛性和禅意的桂花树。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
比起游人如织的灵隐,同属一片景区,但只要继续向前几百米就可抵达的永福寺
来自马蜂窝用户@天唱
这是一处游人罕至,同时种植了更多桂花的地方,跨越三重山门,从梵天佛地再到福田花雨,可以见到一丛丛的桂花竞相开放。

来自马蜂窝用户@七月娃娃


天气好时,在永福寺大雄宝殿前的看台上,就可以远眺西湖了。


来自马蜂窝用户@天唱
万松书院
万松书院位于凤凰山北万松岭之上,始建于明弘治十一年,是由浙江右参政周木在宋报恩寺遗址改建,因建在万松岭上所以称万松书院。
来自马蜂窝用户@阿权
书院三面环山,一面环水,即指西湖,建成之后,它成为了明清时期杭州规模最大、历时最久、影响最广的文人汇集之地,明代理学家王阳明曾在此讲学,梁祝同窗读书,也是以这里为背景的。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
桂花花季时,书院内金桂、银桂、丹桂、四季桂竞相开放,几乎每个转角都能遇见桂花树的身影,在许多地方「只闻其香不见其踪」的桂花,在这里开得大大方方。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
钱王祠
从万松书院出发,走过长桥公园、学士公园、柳浪闻莺,一路上的花香忽近忽远,或浓重或清新,到钱王祠时,可以算是抵达了路途中的一个小高潮。
来自马蜂窝用户@夏小沫
钱王祠花盛且香,而且金桂就开在红墙边,是与北方秋色完全不同的另一种感受。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
柳月优风亭旁,桂树与建筑的局部构成了古意盎然的画面。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
如果你是专为桂花而去,那么记得要从钱王祠售票处旁边的小路一路向前,不要从功德坊出去沿湖走,那样会错过很多桂花。

来自马蜂窝用户@茉莉


吃桂花
桂花入馔,香入肺腑。
来自马蜂窝用户@黑喵HH
这个季节里的杭州,不应仅停留在闻香,还要亲自尝尝桂花的美味。

来自马蜂窝用户@黑喵HH


// 桂花糖藕
作为江南地区传统小吃,桂花糖藕在江南多城都可以吃到,桂花季的杭州也以此为亮点,而且秋天也正好是食藕的好时间。

来自马蜂窝用户@黑喵HH


以莲藕、糯米 桂花为原料,甜、糯、香可以一次满足,让人念念不忘。
// 桂花山药
鲜桂花,鸡皮糙山药,简单的原材料就可以给食客带来香甜爽口体验,杭州本地的许多餐厅还为这道甜品加入了更多创意,充分利用山药的特质,从口感和味道上下功夫~

来自马蜂窝用户@黑喵HH


// 桂花糕
传统糕点桂花糕,也早已不新奇了,不过买上几块,再去寻访桂花的路上边走边吃,也是不错的选择。

来自马蜂窝用户@黑喵HH


而且以桂花为灵感的传统糕点种类也并不算单一,桂花水塔糕,桂花年糕等同样值得一试。



喝桂花
当季也是桂花饮品集中上市的时间,从桂花乌龙、桂花藕粉、桂花米酒,到花样迭出的桂花拿铁、桂花乳酪、桂花奶茶,此时行走在杭州街头,真的很难不变成一个桂花味的人。

来自马蜂窝用户@JoyiiF


你所在的城市,
秋天里有哪些限定风景/风味?

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