2023后疫情时期的日本行～
本来的行程是中亚，去年9月份就定好了，中亚游玩后，从中亚返回美国....三月份得知祖国开放后，立马更改回程机票，因为中亚最后一站在阿拉木图，离祖国大门很近了.....：）
游记以倒叙来发，趁着还新鲜，------先日本，再韩国，最后中亚：）
日本出入境： 日本推出了一个网上填写的黄码蓝码，黄码指入境卡，蓝码指海关出入境申报包括退税.....这个呢在Visit Japan Web上可以注册，提前填好....入境时可以走自助通道. 不填也没有关系，到时机上，机场也有以前一样的纸质的可以填写......
日本退税： 现在退税非常方便，如果在百货公司（Department Store)购买的，当天在店里就可以退，只不过，百货公司会收1.54%的手续费，退税是退现金. 到了机场的海关柜台，把护照在机器上扫一下即可，官员问我一下购买的东西呢，跟他说在袋子里，也没有开箱查看
在日本，吃吃喝喝玩玩为主，前面的中亚行程挺辛苦的：）.......但还是非常推荐东京的根津美术馆，东京市内的世外桃源：）.在东京四天，去博物馆的那天是唯一一天没有下雨，也是趁着无雨而去的
美术馆目前以地藏王为主题，另外一个展厅展示的中国殷商时期青铜器，及一个日本人捐赠的瓷器陶器展.....展厅内都不允许拍照...这是大厅的
美术馆庭院，郁郁葱葱，绿树成荫
美术馆内咖啡店，美得不要不要的：）
很享受：）.我点的栗子蛋糕，喜欢
淡泊，宁静
雨中的东京......酒店离银座步行可达，走完天桥也就差不多到了银座
去吃寿喜烧的路上
傍晚的银座
筑地市场“虎杖”的海胆饭，排了1个多小时的队，不容易：）.最喜欢4号北海道的马粪海胆，上一次吃，是疫情前在北海道
柜台前，看着厨师做
人形町*今半，百年老店的寿喜烧.....几年前去日本时，无意中走进去，自此对他家的寿喜烧念念不忘...我没有想到他家会那么紧俏，这次到了酒店才发现每家店都爆满，预约不上，跑去前台宾客服务中心，请他们帮我订....我当时忙着去赴另一场“大宴”，就是下面的“是山居”，跟mm说无论哪家只要能订上就行.....等我吃完饭，晚上回到房间，mm的订餐信件已经摆在房间桌上了：）
我要了“特上”的定食，三大片和牛，入口即化
是山居（Mikawa Zezankyo)....日本三大料理食神之“天妇罗之神”早乙女哲哉....另外两位是鳗鱼之神金本兼次郎，寿司之神小野二郎.....
我提前在家就预约上的，不容易.....好不容易刷到在东京的那几天唯一的一个空位，预定时就要付5000日元，剩下的19000日元吃完后付.如果取消，定金不退
我打车如约到达，还没有到时间，服务生引领到楼上等候，房间里都是早乙女先生的收藏
到点了，服务生上楼来把客人带下去...现在不允许拍店堂及操作台，不能拍早乙女先生的操作，只允许拍自己面前的tray:). 每上一道，服务生在边上指导怎么吃....我预约的是counter，能容纳9人用餐
菜单，是早乙女的手绘
当晚的菜单内容，托盘上的是两种蘸料，萝卜泥和食盐，在试过两种蘸料后，我更喜欢啥都不蘸，吃食物的本味
一共有10几款，每一款是两个.....吃到第7，8道时，我已经差不多饱了，哈哈，但还是坚持着吃....中途还上了两道汤，我都只轻喝一下，喝下去太饱肚了：）....到最后两款蔬菜炸物时，我都只浅尝.....同时，也跟服务生抱歉，哈哈，吃不下了.....边上坐的两个香港人，其中一个年轻人看到我在“抱歉”，他也跟着抱歉，----也吃不下了.....之前看到他表情，估计我的表情跟他差不多，LOL
不愧被称为天妇罗之神，对油的选择，油温控制，面粉及挂浆的厚薄，炸的时间，每一款在早乙女先生的手里“出神入化”...
帖三两款即可
炸虾
紫苏叶包海胆. 鲜甜的海胆，配上酥脆的紫苏叶，完美融合
鱿鱼条，火候掌握很棒
星鳗，重头戏，炸好的星鳗，早乙女先生用他手中长长的筷子夹于每个食客面前的盘中，再用他手中的长长的筷子，“拦腰”一夹，干脆俐落，“恰察”一声，悦耳动听：）
最后以一碗天妇罗盖饭结束正餐
酒店行政酒廊的下午茶
酒廊望出去的风景
酒店早餐，除了丰富多彩的自助餐，还有可以点餐的菜单A La Carte，5，6种选择，每个人只许店一种. 行政酒廊的客人，可以选择在大堂，或者行政酒廊享用早餐，自己随意
酒廊的，海胆炒鸡蛋
大堂早餐厅的龙虾三明治（open face)
下午及晚上的happy hour，类似一个小型的自助餐，酒水饮料食物都有
其中一天的
毛豆蛤蜊，回家后，我已经山寨出来了
酒廊环境
酒店有桑拿房，男女分开，每天都去蒸蒸...也只有日本，才会有这么周到的配置, 该有的都不缺：）
桑拿房洗漱间
预约做了Spa
等候区，这个设计有寓意的
等候中MM端上的茶
做完spa后的休息室，mm又给我端来了玫瑰花茶：）
酒店大堂，不只喜欢酒店设施，位置，还超喜欢酒店的服务...
给我升的的套房....
有一天回到房间，那天的服务生给我留的纸条：）
