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秋季补钙就看它!香醇浓郁会拉丝,长高也能开“三倍速”

秋季补钙就看它!香醇浓郁会拉丝,长高也能开“三倍速”

育儿


我敢打赌啊,这就是紫薯最幸福的吃法了!


它不单纯是好吃啊,简单啊,这个拉丝和爆浆的效果,我是真觉得太哇塞了。



紫薯算是孩子们接受度比较高的一种粗粮了,软糯绵密,吃起来也是甜丝丝的。

牛奶、糖都稍微加一点进去,对味道要求高的宝宝,这个组合能更受欢迎!


最关键的奶酪碎,总是在最后一个出场。

相比牛奶,它的营养、味道都是浓缩版,钙含量是牛奶的7倍,1口下去都是浓浓奶香!


-  紫薯芝士饼  -

· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·
紫薯130克 / 牛奶25克
糖10克 / 原制奶酪碎100克 / 黄油手抓饼2张

以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用


1


紫薯去皮切块,上锅蒸熟。


2


蒸好的紫薯取出来,加上牛奶和糖,捣成细腻的紫薯泥。牛奶主要是为了让紫薯馅更加湿润,吃起来口感更好,提味的糖你们加不加都行。


3


原制的奶酪碎足足地撒到手抓饼上,这种吃起来才特别有感觉。

*我用的是配料更干净的黄油手抓饼,你们去挑的时候也注意一下配料表,选择更适合孩子的就可以。



4


这款瑞慕他们家的原制奶酪碎,我推荐很多次了,天然原制,配料简单干净,7倍于的牛奶钙含量,说它是“补钙王”也不夸张。


5


中间铺上之前做好的紫薯泥饼,再撒一层奶酪碎。

*我做的这个大一点,料也比较足,全家人份你们按我这个来就行。如果给孩子吃,饼皮就不用这么大,馅料也可以减一些。


6


最后再盖上一张手抓饼皮,这里你们不用等手抓饼完全缓化再盖上,先盖好,等饼皮缓化到比较软的状态,就可以给它收个边了。


7



饼皮表面刷上一层蛋液,撒点白芝麻,颜值立马提升好几档。


8


空气炸锅180度15分钟,不用预热,直接给紫薯饼放进去就行。如果你们想用烤箱做,上下火180度,烤20-25分钟。

*我用的这个是空气炸烤箱,你们如果在家做,烤箱、空气炸锅都可以,按照我给的时间温度来,注意多看看上色状态就行。


9


烤好的紫薯芝士饼直接取出来,切块就开吃。


10


现成的手抓饼皮酥酥脆脆的,加上绵密香稠的紫薯芝士馅,外酥里糯,大人孩子都能爱这口!

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