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别等娃不爱吃饭才想起它!一揉就好吃,一吃就销魂,我家的爆款

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蝴蝶妈妈 | 宝宝四岁
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宝宝挑食,不爱吃饭,普通的蛋包饭没有新意?试试这个蛋包饭球吧!一口下去,肉蛋菜主食,全有了,营养丰富,满足宝宝身体需求,好看好玩还好吃,宝宝一口一口停不下来呢!也可以外出野餐游玩时候携带哦!




-蛋包饭球-


推荐月龄:12M+



宝宝不爱吃饭可是一大难题,我们需要不停的换口味和造型,来激起宝宝的食欲。因为宝宝总是对新鲜事物充满好奇,辅食也是一样的。

蝴蝶妈妈推荐的这道蛋包饭球非常不错,把米饭藏进了蔬菜和肉肉中,还裹了一层香嫩的蛋皮。淋上酸甜的番茄酱,直击宝宝味蕾,不知不觉就光盘啦~

大家制作的时候,可以根据自家宝宝的喜好,换成别的蔬菜粒。也可以放点虾仁碎、牛肉碎,丰富口感。


-食材准备-


鸡蛋:2个

肉松:10克

海苔碎:5克

杂蔬粒:30克

熟米饭:90克

番茄酱:适量




-图文步骤-


-1-

杂蔬粒焯水煮熟,切成碎末。



-2-

米饭、肉松、杂蔬、海苔倒入碗中,抓匀后,团成饭团。



-3-
鸡蛋打散之后,过筛一遍。
»过筛可以让蛋液更细腻,煎出来的蛋皮更好看。



-4-

不粘锅刷一层油,锅微热后,倒入适量蛋液,两面煎熟。

»要用不粘锅,蛋皮破了就不好包也不好看。



-5-

把蛋皮放在保鲜膜上,放入饭团包起来。



-6-

饭球定型后,去掉保鲜膜,挤上番茄酱即可。

»包饭球的时候,捏的紧一些,防止去掉保鲜膜的时候饭球散开。



-7-

这样就完成了,造型有趣,口感丰富,特别能激起宝宝的食欲~




-添加要领-


煎蛋皮的时候一定要用小火,不要煎糊。

如果想野餐携带,可以不拆保鲜膜,直接打包。

杂蔬粒切碎可以方便宝宝咀嚼,捏饭团的时候美观好成型。



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