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不用烤箱也能做,只用1口平底锅,比棉花糖还松软,酸甜开胃,夏日早餐必吃!

不用烤箱也能做,只用1口平底锅,比棉花糖还松软,酸甜开胃,夏日早餐必吃!

育儿

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现在孩子从小就会接触很多电子产品,身边的很多孩子才刚上一年级,就戴上了厚厚的镜片,做啥都不方便。


平时除了要控制孩子使用电子产品的时间,我们还可以给宝宝吃一些护眼的食物,来预防近视。


水果中的蓝莓是个不错的选择,它有“美瞳之果”的美称,富含花青素,对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用。


蓝莓除了直接吃,还可以像我这样,跟牛奶、酸奶搭配做成酸奶蓝莓松饼,好看、营养又好吃。

做法也很简单,只要一搅一烙,再倒上酸奶,点缀上蓝莓就做好啦,就算是厨房小白也不用担心会失败哦~

这款美食不管是做早餐、午餐还是加餐,它都能胜任,建议大家都添加到收藏夹,平时常做给孩子吃哦~


视频讲解



烹饪技巧

酸奶蓝莓松饼

参考月龄:12M+ 

鸡蛋:3个
牛奶:30毫升
玉米油:10克
白砂糖:5克
蓝莓、酸奶适量
低筋面粉:100克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量


步骤分解



-1-

 妈妈们,准备好这些食材。

-2-

碗中打入3个鸡蛋,放入白砂糖、玉米油、牛奶搅拌均匀。

-3-

筛入低筋粉,搅拌至无干粉,锅中倒入面糊,烙至一面起泡后翻面。

-4-

取出后在盘中摆出造型,倒上酸奶,摆上适量蓝莓。

-5-

酸奶蓝莓松饼就完成了,奶香浓郁,酸甜可口,宝宝爱吃到停不下来~




制作要点



●如果直接购买酸奶的话,一定要选择成分简单的,不要过多的添加剂。

●同样这个做法,你也可以把酸奶蓝莓松饼里面的蓝莓换成其他水果,如香蕉、猕猴桃。

●清洗蓝莓的时候,可以在水中加一些盐,倒入蓝莓浸泡5分钟,然后轻轻揉搓,再用清水冲洗干净。


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