敏楠:懒人懒游台湾(5)
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懒人懒游台湾(5)
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Day 5
给孩子们办完婚礼, 亲家姐姐哥哥便说要带我们看台北, 但他们的安排是随机性的,
或者说是有计划,但计划随时更改的,我们已经习惯, 所以跟着走就好。
台湾早晨太阳升得特别早, 四点多钟就已经亮了, 很难睡懒觉, 但黑的也很早, 7点多钟黑幕就完全拉开了。
一大早不到6点, 亲家哥哥说带我们转农贸市场,顺便买一些水果,
但出门时已经快10点。这个好像很正常,如果准点准时出门,那才不正常了。
出门向左转,先是去了家门口的农贸市场, 在一个巷道里, 不算很大, 但很长,
占据了长长的巷道两侧,东西也很丰富, 从水果到肉食品到菜蔬应尽应有,但亲家姐姐说这里的东西少且偏贵, 所以她宁肯多走路到她娘家那边的农贸市场去买东西。
匆匆走过这家农贸市场, 乘捷运往亲家姐姐娘家的农贸市场赶去。这边的农贸市场果然大了许多,品种非常丰富,
人也多了许多。
佩服台湾人的耐热能力, 大太阳下卖者挥汗如雨,大声吆喝, 买者汗如雨下,仔细挑捡,一点不影响心情。
台湾水果不仅品种繁多,还非常甜, 他们将水果甜度标度从0到10,数字越高甜度越浓。亲家姐姐很少买西瓜, 香蕉, 芒果和凤梨, 因为她说太甜, 太容易招惹蚂蚁, 蟑螂等进门。
台湾水果总体不贵, 100块新台币能买4到5个个头差不多1磅的火龙果, 合美元3块钱, 而美国的火龙果价格基本都是1磅$3.99, 尽管亲家姐姐不喜欢吃火龙果, 我和先生却过足了瘾, 在后来的几天里,出门就买火龙果, 既解馋又解渴, 是我们最喜欢的水果。
农贸市场里我们还看到了台湾人经常提到的温体肉, 果然新鲜了得, 台湾人对猪肉的热爱超出想象, 他们可以不吃菜,
但绝对不可以没有猪肉,满大街的猪脚饭, 卤肉饭, 饭团, 猪蹄膀, 贡丸等等, 没有一样少了猪肉, 所以他们对猪肉的质量也就格外挑剔。
来台湾已经5日, 亲家姐姐每日都是以猪肉为主的早餐,
没有米饭, 没有面条, 也没有青菜, 但绝对不会缺了猪肉, 猪排, 猪腱子肉,贡丸(一种将猪肉打得稀烂, 再搓成的肉丸),每天都有,一日三餐, 餐餐有肉。起初以为只是亲家姐姐个人嗜好,
结果后来发现台湾人几乎都是这种吃法, 真是无法想象满大街瘦得皮包骨的台湾女生竟然喜欢吃腻腻的猪脚饭和肥肥的五花肉做成的卤肉饭。
小巧玲珑的腱子肉, 很难想象是猪的吧。
还有这个吃了多时才想起拍照的卤肉饭,一大块肉, 几乎没有蔬菜, 台湾人爱不释手。还有猪脚饭,一大盒米饭有一大只猪脚
陪伴。再就是刈包(台语:Kuah-pau),亦作割包,为台湾知名小吃之一,常見是將发酵的麦面餅蒸熟後夾入炕肉、酸菜及其他餡料的麵食,取其為滷五花肉夾饅頭之意。
因为喜爱猪肉, 所以也就格外看重猪肉的质量,也因此常常看到新闻谈及温体肉的问题,而我从来没有认真关注过, 现在亲眼目睹和品尝了温体肉, 所以也就对台湾人为何要求政府保护和监督温体肉的质量有了感性认识,且不管吃温体肉对还是吃冷冻肉对与错, 敢于发声维护就值得赞扬。
亲家姐姐带着转, 市场太大, 市场的另一端都是小食铺, 一排排,整洁干净是台湾的最大特色。显然,
亲家哥哥姐姐对这些不感兴趣, 他们带着我们走到一个拐角,一家胡椒饼摊前停下, 掐着指头算要买几个, 好像要买15个, 我也没问她为什么买这么多,
抢着付了钱。
等候中, 亲家姐姐说这是她从小喜欢的店铺, 现在已经是第四代传人了。台湾的胡椒饼到处有卖, 亲家姐姐独爱这一家。胡椒饼其实就是肉馅饼, 酥脆的外表, 暴汁的内馅, 再加上独特的烤法, 让胡椒饼成为台湾美食之一。
哦, 忘了说姐姐在农贸市场还买了一些水果, 为此还和卖水果的因为价钱有了一点小小的争执, 不过台湾人说话太嗲, 吵架和调情一般, 我的亲家姐姐声音好听极了, 林志玲娃娃音人人喜欢, 但和我亲家姐姐比,要差出几条街来。
拎着水果和胡椒饼来到亲家姐姐的娘家大楼, 原来买多少个胡椒饼是数人头给大楼里她想给的人买的。
依旧是走进铁的大闸门, 穿过长长的通道, 再走过水潭, 今天姐姐领我们去了楼的另一边,
她大哥一家住的地方, 见到那个在Google工作的侄子一家, 每一个人一个胡椒饼, 聊几句话, 然后有矮矮的, 体型长长的腊肠狗绕着我的身子打转, 侄子说这个狗和二舅舅的狗一个品种,都是他爸爸在世时从日本买了一个公的, 6个母的回来, 最繁盛期家里有70多只狗儿。
网络上找的腊肠狗图片, 和亲家姐姐娘家的狗儿一模一样。
我惊得下巴快掉下来, 70只狗儿怎么养?侄子说, 有专人喂养和清理卫生。
后来亲家姐姐告诉我, 她的爸爸年纪大了以后就把家业交由大哥管理, 大哥不擅管理,
喜欢各种新的生产机器, 大把钱花去买机器, 买回来又不过问如何使用, 很快资金耗尽,家道中落, 但大哥任性花销不改, 谁也说不得他。今年初大哥去世, 家里人才开始清理狗儿,
至今仍有20几只留着。
很遗憾没有看到20几只狗, 也没有拍照片留存。
这个侄子是亲家姐姐最喜欢的, 发送胡椒饼意味着姐姐的最爱的表达。
发送完胡椒饼, 转身走向楼的另一边, 二舅舅住的那一边。二舅母已经做好午饭,
饭菜很丰富, 各种鱼, 各种肉, 各种水果,就是没有蔬菜。
在婚礼上曾经见到亲家哥哥的弟弟, 他是肾脏病专家, 自己开有诊所和透析中心。他曾说过台湾人现在越来越多的人得肾脏病,
估计和吃食有关。
我绝对相信这一点。来台几天, 几乎没有吃过一顿青菜, 除了鱼就是肉,
大鱼大肉的日子就是台湾人的基本生活。
二舅舅生性豪放, 心地善良, 婚礼时曾问先生是否喝酒, 先生说喜欢台湾的高粱酒,
二舅舅立刻说你们可以带几瓶?先生说一人能带两瓶, 我们已经买了4瓶, 其实当时我们只买了两瓶, 就怕二舅舅要给我们, 即便如此, 二舅舅依旧说他有一瓶存了几年的高档高粱酒要我们带走,今天二舅舅还是拿了出来给了我们。
有钱还心善的二舅舅一家真的让人难以忘记。
因为今天必须要还租赁的婚纱,女儿女婿又被侄儿侄女们邀请吃火锅, 归还婚纱的任务就落在我们老人身上。我们在二舅舅家吃饱喝足休息够,大概下午3时许离开,再乘捷运回家。快6点, 亲家哥哥说太阳不那么热了, 我们可以出门了。
叫了出租车, 带上两个大大的婚纱箱子直奔婚纱店, 去了才发现, 婚纱的店的马路对面就是中正纪念馆,
亲家哥哥说难得人这么少, 我们可以进去看看。
正对着马路的是国家戏剧院大楼, 夕阳下庄严肃穆,古色古香。
穿过戏剧院大楼, 后面就是自由广场。被拆除大中至正門上的「大中至正」四字匾,改作「自由廣場」,而主建筑上的「中正紀念堂」匾額也同時更換為「台湾民主紀念館」。
占地24.79公頃的中正紀念堂位於于台北市中心,是为追念蔣中正总统而建造的紀念堂,造型仿北京天壇之頂、埃及金字塔之體,高聳威嚴,正廳置放蔣中正總統坐姿銅像,底座部份設有展覽室和放映室,陳列蔣中正總統一生對國家民族偉大勳業之文物,供民眾參觀,紀念堂左右分列戲劇院與音樂廳,古色古香的中國宮殿式建築,莊嚴宏偉,許多國內外之文化表演均在此進行。这一段抄至网上,
因为抵达纪念堂时已经过了下午6点, 刚好关门, 所以没有进到馆里面去。
亲家哥哥说纪念堂的台阶是84个台阶, 寓意蒋介石84岁寿辰。
因为太晚, 我们就沿着纪念堂整个转了一圈, 整体建筑人文气息浓郁,有小桥流水,
也有松柏闲鹤, 置身在馆中, 仿佛徜徉于林中花海, 美不胜收。
亲家哥哥兴致极高, 转完中正纪念馆, 夜已深, 大街上灯火通明, 大哥居然带我们去台北年轻人最喜爱之地---- 西门町一游。
西門町是台北著名的流行商圈,最具特色徒步區是台北第一條專為行人設置的區域,西門紅樓、刺青街、電影街、KTV、萬年大樓、萬國百貨、誠品書店和各式各樣的精品小店都可以在西門町看到,是台北民眾假日最喜愛的去處之一。
久别热闹之地, 喜欢悠闲安宁人生的先生和我, 突然间看到如浪潮般汹涌的人流居然感觉到恐惧,
瞬间觉得胸闷气短, 我们对亲家哥哥说还是走吧, 这里是年轻人的地方, 我们太老了。
亲家哥哥说我们来这里主要是带你们买你们肯定喜欢的食物。我们跟着亲家哥哥走,
亲家哥哥拿着手机跟着map走, 晃晃悠悠, 进进退退, 绕过人流终于找到老天禄食品店。
老天禄的卤制品非常有名, 先生挑了鸭舌, 鸭脖, 猪雪糕和豆制品, 店员问是否需要冰块打包, 并说内地游客经常要求这样做, 然后可以带上飞机回到大陆。 我不知道真假, 能带熟制品上飞机进关还是头一次听说。
回到家,先生就着高粱酒大快朵颐, 非常高兴吃到正宗大陆味道的卤制品,
亲家哥哥只是陪坐不动一筷。按照亲家姐姐哥哥的说法, 老天禄的卤制品是大陆做法, 他们不习惯。很不逻辑的说法, 他们每天说台湾的饭太甜, 但真正吃到不甜的食物时又说不是台湾卤制品的做法。
无论怎样, 亲家哥哥姐姐陪我们一整天游荡, 实在感激不尽。
明天我们将出发进行为期5天4夜的台东花莲游。
写于7月9日
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