本周消费圈最重要的十件事：进博会新品呈智能化和科技化趋势；零食很忙和赵一鸣零食合并…| 刀法周报

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2023-11-12 04:11

整理 | 刀法内容团队

编辑 | Siete

这些信息值得关注

第六届进博会开幕，新品呈现智能化和科技化趋势

11 月 5 日，第六届进博会在上海开幕，本次展览面积约 36.7 万平方米，参展的世界 500 强和行业龙头企业达 289 家，均为历届之最。

本届进博会集中展示 400 多项新产品、新技术、新服务，还专门设立了新品发布专区。欧莱雅集团带来了亚洲首发的首款智能手持式眉部彩妆工具，优衣库推出纳米级纤维技术“云感羽绒”；KOSE 高丝集团中国首发 iPS 细胞研究推动皮肤抗老化研究成果；乔山&华为智选合作款高端智能跑步机带来“可以看”“可以听”“可以闻”的沉浸式跑步体验；宜家带来了全新的定制服务以及基于 AI 技术的数字化设计工具。

进博会和跨境电商已经成为海外新品牌的入华“标配”。在第六届进博会现场，天猫国际与 100 个进口新品牌达成战略合作，并联合发布超百款年度进口新品。首秀进博会的新品牌有美国大型食品商场品牌 Safeway ，联合利华旗下口服生发品牌 nutrafol ，德国专业护肤品牌 BABOR ，英国网红服饰品牌 House of CB ，科技潮牌 nothing ，日本保健品牌 kaneka 等等，这些刚刚进入中国市场的新品牌在进博会首秀同时，也迎来了在天猫双11 开张。

为什么重要

新品始终是企业谋求增长的发力点，填补市场空白，满足消费者的需求，为企业带来更高的利润。从今年进博会的新消费产品来看，头部品牌推出的新品呈现智能化和科技化的趋势，欧莱雅集团、宜家集团以及乔山&华为，都在探索 AI 技术在新产品中的应用，希望为消费者提供更便利、更丰富的产品体验。

TA们怎么看

“进博会是新品牌在中国亮相的最好机会，而借助天猫国际我们也实现了第一时间把展品同步变成商品。数据显示，今年首次参加双11 的 nutrafol ，11 月 1 日开卖不到 4 小时成交额就突破了 100 万元。”——nutrafol 品牌负责人

「零食很忙」和「赵一鸣零食」合并

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11 月 10 日，平价零食集合店品牌「零食很忙」和「赵一鸣零食」完成合并，零食很忙创始人晏周将出任新公司董事长。据了解，这次交易由零食很忙发起，双方管理层共同推动。合并完成后，两家品牌会继续独立运营。

零食很忙 2017 年创立于湖南长沙，2021 年完成 2.4 亿元首轮融资，投资方为红杉中国、高榕资本、启承资本等机构，彼时估值为 30 亿。官方数据显示，10 月 11 日，零食很忙全国门店已超 4000 家。

交易另一方赵一鸣零食成立于 2019 年的江西宜春，今年 2 月获 1.5 亿元融资，由黑蚁资本领投、良品铺子跟投，估值约 15 亿。目前门店已超 2500 家。

为什么重要

今年以来，平价零食集合店这一赛道格外拥挤。为了跑马圈地，各家都极尽所能的降价导流。前段时间，零食很忙和赵一鸣零食两位超头选手还在部分区域陷入水深火热的价格战之中。此次合并相信会开启零食集合店新的竞争局面。

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“平价零食第一名和第二名联手。” —— 36Kr

「君乐宝」战略入股「茉酸奶」30% 股权

11 月 8 日，君乐宝乳业集团董事长兼总裁魏立华与茉酸奶总经理顾豪代表双方在战略合作协议上签字。根据协议，君乐宝乳业集团将斥资战略入股茉酸奶品牌，并持有公司 30% 股份，双方还将在乳制品原料供应、新品研发及食品安全和经营管理等多个领域开展深度协同与合作。

茉酸奶创立于 2014 年。在君乐宝入股前，该企业尚未进行过任何融资，目前共有两位自然人股东：赵伯华和顾豪，两人分别持股 55% 、45%。

君乐宝入股后茉酸奶的股权结构，目前还没有对外披露。

为什么重要

作为现制酸奶第一品牌，茉酸奶此番拿到君乐宝入股，算是为自己找到了更强大的后端产业链支持。而此次收购对于君乐宝来说，也是对自己产业矩阵的完善。

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“产业协同、优势互补是合作发展及共创共赢的基础。” —— 食悟

SHEIN 有意竞购 Topshop，可能在为首次 IPO 做准备

11 月 8 日，有消息称 SHEIN 有意竞购 Topshop，除此之外，其他潜在竞购者还包括 Frasers Group、Next 等英国零售巨头以及美国品牌管理公司 Authentic Brands Group。

为什么重要

这已经不是 SHEIN 近期第一次传出收购消息。两个月前，SHEIN 收购了快时尚女装品牌 Forever 21 母公司 SPARC Group 1/3 的股权，10 月底又收购了英国时尚零售集团星狮集团（Frasers Group）旗下的快时尚品牌 Missguided 及其所有知识产权。

据报道，SHEIN 在为最终赴美首次 IPO 做准备。11 月 7 日，彭博社援引知情人士消息，称 SHEIN 希望获得最高 900 亿美元的估值。

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“SHEIN 的本次上市计划在海内外都受到了不小的争议。环境问题、生产经营方式以及数据安全是一方面，但更重要的是在这种低价模式之下，这家跨境电商的未来会怎么走。”——微信公众号《产业家》

「日日煮DayDayCook」计划在美上市

11 月 9 日，「日日煮DayDayCook」已于美东时间 11 月 8 日向美国证券交易委员会（SEC）递交初步招股书，并计划于 11 月中旬正式以 “DDC” 为股票代码在纽约证券交易所挂牌上市。

日日煮DayDayCook 成立于 2012 年香港，彼时的定位是一个发布美食食谱和烹饪内容的在线平台，而后开始为品牌提供广告服务。2015年，日日煮DayDayCook 进军内地，2017 年开始布局内容电商，2019 年着手打造自有方便食品品牌，即 3R食品。

为什么重要

2012 年，金融从业者朱嘉盈因为爱好制作美食，上传了她自制的第一支美食视频，后来不久，成为了“网红创始人”，有了「日日煮DayDayCook」品牌。

客观上来看，朱嘉盈和日日煮DayDayCook 这个品牌，踩中了短视频红利。而从兴趣出发，将分享美食的动力做成一家上市公司，也是成就了一段经典的品牌故事。

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“走过的捷径，迟早要补回来。李佳琦、董宇辉、李子柒这类真正做到头部网红的人，在机遇之外，同样需要深厚的内功。”——麦星投资合伙人郑重，天天IPO《离开投行，她教人做菜：要IPO了》

「麦当劳」x「Crocs」联名

11 月 7 日，「麦当劳」宣布与「Crocs」合作，在中国内地推出首个联名系列。此次联名系列基于 Crocs 经典暖绒毛毛拖和经典克骆格的鞋型轮廓，选取麦当劳经典品牌人物——奶昔大哥、大鸟姐姐和汉堡神偷作为创意灵感，带来包含主题鞋款、长袜与智必星在内的一系列创意单品。11 月 8 日起，中国内地消费者可在 Crocs 指定渠道购买相关联名产品。

除联名系列产品外，麦当劳中国还将联手 Crocs 首发 “洞来速” 潮流快闪活动，灵感来源于麦当劳 Drive-Thru（得来速餐厅），消费者可以步入模拟得来速购餐窗口的线下快闪店，购买联名产品。快闪店将于 11 月 10 日 15 点至 11 月 12 日 20 点，登陆深圳欢乐海岸麦当劳得来速餐厅。消费者还有机会与奶昔大哥、大鸟姐姐及汉堡神偷互动。（官方网站）

为什么重要

“麦门”与“洞门”这小红书两大门派的联名产生了一加一大于二的效果。“麦门”借“洞门”让年轻消费者重新认识尘封已久的四大经典品牌人物，并为之增加了时尚属性，有利于 IP 未来的更多延展。“洞门”也借“麦门”在冬天来临之际提高品牌在社交媒体的话题度，拉动销售。据部分购买了该款产品的小红书网友透露，联名款刚在线下店发售，部分款式就已经缺码断货。

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“我居然因为麦当劳，买了人生第一双 Crocs 。”——小红书网友鬼马女孩吖隆

多家食品饮料品牌官宣品牌代言人

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11 月 6 日，「幸运咖」官宣首位品牌代言人鞠婧祎，主推小红杯浓缩系列，低至 5.9 元/杯。

当天，「果子熟了」官宣多多柠檬茶代言人檀健次，以明星昵称“檀多多”传递柠檬多多、纤维多多、果味多多的产品特征。

11 月 8 日，「德芙」官宣秦岚、陈楚生为品牌大使。

11 月 9 日，「康师傅」官宣周深为老母鸡汤面代言人。

为什么重要

双十一关键冲刺阶段，以零食饮料为代表的快消品品牌接连官宣代言人/品牌大使，一方面是提高关注度，另一方面，从艺人阵容也可以看到，现阶段，品牌对合作方的选择更多考虑艺人历史口碑、当前社媒讨论度以及专业度。

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“幸运咖合作鞠婧祎，是从明星日常发布的 Plog 当中获得的灵感吗？”——微博网友

苹果、马斯克加入 AI 混战

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11 月 6 日消息，埃隆·马斯克旗下 x AI 团队发布 Grok，是其首个 AI 大模型产品。Grok 可通过 X 平台（原 Twitter）实时了解信息、回答其他 AI 系统拒绝处理的辛辣问题，但也会生成虚假或矛盾的信息。

11 月 9 日，X 平台用户 Tech_Reve 爆料，苹果目前正利用大型语言模型（Large Language Model）将 Siri 改造为“苹果最强大的杀手级 AI 应用程序”，将成为 iPhone 16 及后续机型的主打功能。据彭博社记者 Mark Gurman 此前报道，苹果 AI 高级副总裁 John Giannandrea 正领导团队对 Siri 进行深度改造以实现这一目标，最早将于明年准备就绪。

为什么重要

2023 年被称为“AI 元年”，迎来 AIGC 的全面大爆发。除了以 ChatGPT 为代表的文本生成器和以 DALL-E 为代表的视觉生成器之外，各大科技公司也纷纷将大模型与自身优势相结合。

不过，作为科技业界标杆的苹果公司和埃隆·马斯克在 2023 年底才迟迟入场。前者聚焦 Siri，但尚未交出实际成果；后者依托收购的 X 平台（原 Twitter）给自家模型提供实时信息。

目前 AIGC 的热度，不禁让人回想“2021 元宇宙元年”。两年过后，元宇宙却几乎全面熄火。那么问题来了，大模型会不会成为下一个元宇宙？

为什么重要

“能够拯救苹果业绩和股价的可能也就只有大模型了。”——钛媒体

业绩与战绩均不佳，李宁股价持续下跌

李宁最近的日子有些闹心。先是在 10 月底，不及市场预期的三季度业绩公布后，股价大跌两成，一度达到三年内的最低点，随后几天则缓慢增长回暖。

但在 11 月 5 日，旗下电竞战队 LNG 又在英雄联盟 S13 全球总决赛八强淘汰赛中 0-3 惨败，不敌韩国战队 T1 ，糟糕的表现引发了电竞粉的愤怒，不少人跑到李宁直播间刷屏质问衣服是否抗寒（韩）等，一些直播间产品下架，提前结束。

此后，李宁股价连续 4 日下跌，11 月 9 日收盘 25 港元。2021年，李宁股价曾超过 104 港元。

为什么重要

李宁业绩被诟病最多的一点，是增长不增利。背后的核心原因，则是打折去库存。

李宁曾在半年报中表示毛利率下降 1.2% ，主要是由于集团为促消费，增加线上渠道和零售终端折扣力度，毛利率较高的直面消费者渠道收入占比同比略有下降，以及存货同比增加。

打折不仅是为了以价格换销量，也是为了保持库存健康。但更关键的问题是在这个过程中，如何把控好不同渠道的价格结构，以及如何做到不损伤品牌价值。

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“‘国潮’不再是红利，‘户外’才是。”——36氪

多家科技企业开启裁员

11 月 3 日，蔚来汽车 CEO 李斌发布全员信，计划减少约 10% 的岗位，具体调整将在 11 月份完成。根据蔚来此前 2022 年底员工总数约 2.6 万人计算，将会有约 2600 人受到影响。

11 月 7 日消息，奇瑞捷豹路虎在国庆假期后开始裁员。员工透露，裁员比例大概占公司整体的 15%-20% 左右，涉及产品工程、质量管理等多部门，按照 N+1 的标准进行赔偿。

11 月 8 日，字节跳动旗下 VR 企业 PICO 回应此前“裁员 80%”为不实传闻，表示为聚焦在长期探索和突破上，将会缩减短期投入和相关团队规模，涉及员工 300 余名，整体占比约 23%。

为什么重要

2023 年底将至，以上三家企业的市场表现也开始入冬：今年前 10 个月，蔚来卖出 12.61 万辆车，仅实现全年销量目标的 52%；今年 1-9 月，奇瑞捷豹路虎累计批发销量共 3.81 万辆，月均销量仅四千余辆；PICO 上半年的出货量遭受同比下滑超过 50% 的重击。

基于以上表现，蔚来、奇瑞捷豹路虎、PICO 开始对组织架构进行调整并裁员，希望“断臂求生”。曾经迎着市场上升趋势而迅速膨胀的公司体系，如今在寒冬面前快速消耗多余的脂肪。但对于在这次调整中受到影响的职场人而言，这个冬天或许更难熬。

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“卖车、裁员、收缩、聚焦主业，或许是蔚来的一个开始。”——晚点 LatePost

“2023 年，大厂们的 VR 业务集体熄火。VR的发展之缓慢，难以匹配他们的野心和行动风格。”——36 氪

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来源: qq

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