因最低时薪上升 加州麦当劳、Chipotle明年涨价
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楼主 (北美华人网)
加州速食店将自明年4月起调涨员工最低时薪至20元,麦当劳和墨西哥料理连锁店Chipotle表示,因应劳工成本增加,他们将在明年提高贩售的食品价格。
麦当劳和Chipotle目前尚未决定涨价的幅度。美国劳工部数据显示,今年9月的外食价格,较一年前上涨6%。部分顾客为节省预算,减少外出用餐频率。麦当劳表示,收入低于4万5000元的消费者,外出用餐频率降低,本季度的营收将受影响。
根据加州委员会与速食店业者9月11日达成协议,最低薪资将于明年4月上涨至20元,并可由委员会决定每年时薪最高调高3.5%直至2029年。委员会由九名代表组成,包括四名员工代表与四名业者。第九名委员则为州官员选出。这些协议内容,将包含在AB1228新立法中。 「旧金山纪事报」报导,速食工会与业者,是在州长纽森的协助下,达成协议。
新的最低工资标准,意味Chipotle的工资支出将提高约18%,目前其平均工资为每小时17元。 Chipotle约有15%的连锁店在加州,该公司总部也在加州。自2021年6月以来,Chipotle已经4次提高价格;最近一次是在今年10月初,涨幅为3%。
至于麦当劳则表示,将透过提高生产效率以减少成本开销。麦当劳在加州的门市,大部分由特许经营商营运,他们有权自行决定价格。只有不到10%的麦当劳位于加州。麦当劳认为,加州的经营商,在短期内会感受到工资上涨的压力。
国家经营者协会(National Owners Association)是一个由1000多名美国麦当劳特许经营商组成的独立团体,根据2022年9月,一份由CNBC审查的备忘录,AB1228法案将使加州的每家连锁店每年损失25万元。但长期来看,麦当劳认为,工资提高可能有利于业务发展。 CEO坎普辛斯基(Chris Kempczinski)表示,相信麦当劳比竞争对手更有能力应付挑战,会将其视为一个机会,加速在加州的成长。
麦当劳和Chipotle目前尚未决定涨价的幅度。美国劳工部数据显示,今年9月的外食价格,较一年前上涨6%。部分顾客为节省预算,减少外出用餐频率。麦当劳表示,收入低于4万5000元的消费者,外出用餐频率降低,本季度的营收将受影响。
根据加州委员会与速食店业者9月11日达成协议,最低薪资将于明年4月上涨至20元,并可由委员会决定每年时薪最高调高3.5%直至2029年。委员会由九名代表组成,包括四名员工代表与四名业者。第九名委员则为州官员选出。这些协议内容,将包含在AB1228新立法中。 「旧金山纪事报」报导,速食工会与业者,是在州长纽森的协助下,达成协议。
新的最低工资标准,意味Chipotle的工资支出将提高约18%,目前其平均工资为每小时17元。 Chipotle约有15%的连锁店在加州,该公司总部也在加州。自2021年6月以来,Chipotle已经4次提高价格;最近一次是在今年10月初,涨幅为3%。
至于麦当劳则表示,将透过提高生产效率以减少成本开销。麦当劳在加州的门市,大部分由特许经营商营运,他们有权自行决定价格。只有不到10%的麦当劳位于加州。麦当劳认为,加州的经营商,在短期内会感受到工资上涨的压力。
国家经营者协会(National Owners Association)是一个由1000多名美国麦当劳特许经营商组成的独立团体,根据2022年9月,一份由CNBC审查的备忘录,AB1228法案将使加州的每家连锁店每年损失25万元。但长期来看,麦当劳认为,工资提高可能有利于业务发展。 CEO坎普辛斯基(Chris Kempczinski)表示,相信麦当劳比竞争对手更有能力应付挑战,会将其视为一个机会,加速在加州的成长。