《懂懂骑山东》--威海荣成市

2022-11-08 08:11

秦始皇，三次东巡。

因此，命名了N座城市，荣成也是。

荣成是什么意思？

没有意思。

准确的讲，是一个笔误。

史记记载始皇登“荣成山”，但是，当时荣成只有成山，没有荣成山，史学家推测大概是个笔误，应该是想写成“劳成山”，因为境内还有劳山，也有人怀疑是“莱成山”，古代山东半岛为莱国。

总而言之，创造了一个词，荣成。

美丽的误会吧。

有点类似Google，Google创始人当时是想注册Googol，Googol是10到100的幂，是一个相当大的数字，但不是无穷大。

结果，注册时拼写错误。

设计胶东骑行线路时，有朋友提议，让我以秦始皇的线路为锚点，这样可以写的更有深度，因为秦始皇的三次东巡给胶东筑造了文化底色，这个建议我没有采纳，因为我不希望总是朝过去看，我更希望自己写的现代一些，现代到什么程度？

与我们今天的生活，息息相关。

我写烟台篇时，烟台有朋友专门给我打电话，觉得我写的过于表面，没有把烟台的内核给输出，他认为南山集团也好，万华化学和张裕也罢，都不算烟台的内核，什么才算？

烟台山的历史，上面各国领事馆，冰心以及她父母，毓璜顶医院……

这些才是内核。

2014年，我从莫斯科回来，到北京转机，顺便在北京转了一圈，北京当地朋友全程陪伴，他讲了一番话，对我影响很深，他的意思是，北京的高大上与普通人无关，例如各个部委，即便你天天可以从电视上看到，你天天从门口路过，这里也与你毫无关系，例如北京的各大酒店，你也不可能去开个房或吃顿饭。

你在北京只有一点，就是见过。

所以，骑行过程中，我一直在想，哪些东西对于我们而言只是见过，没有参与价值，哪些东西又是可以影响我们生活的？

我想写的，是有参与感的。

而不是单纯的看看景。

那些东西，离我们老百姓很遥远。烟台大部分景区我都去过，尤其是与张裕文化挂钩的，更是去了不止一次，张裕定期邀请大客户到烟台旅游，吃喝玩乐全报销，五星标准。

例如克利顿饭店，今天还挂着一个明晃晃的招牌：欢迎来到中山先生曾下榻的克利顿饭店。

孙中山当时来烟台干什么？

参观张裕。

写了四个字：品重醴泉。

这四个字，今天还很有量级：“品重醴泉”是孙中山为中国企业留下的唯一墨宝，现存烟台市博物馆，为国家一级文物，入围山东省100件“齐鲁瑰宝”，被列入国家文物局珍贵文物档案。

我不愿意写成类似的游记，至于被成为烟台精神的冰心，我觉得过誉了，她之所以家喻户晓，是因为走入了教材，我曾经跟一位作家探讨过这个话题，这位作家说冰心并没有被过誉，理由是：你在高中课本上看到过冰心奶奶的作品吗？我拍过她一幅书法真迹，正规渠道拍的，让我给送给了一位偶像作家。

在威海市区骑完后，我决定夜宿荣成，荣成北有条海岸线叫那香海，名字起的真好，真性感，那香海离威海市区与离荣成市区差不多同等距离，而且离威海更顺，沿着海岸线一路向东就到了。

而从荣成过去呢？

路还不是特别顺。

我决定去看看，到底这片海域有什么魔力？为什么能使我们本地做海景房销售的房产中介自己都蠢蠢欲动？

我开车过去溜达了一圈。

真不错。

当然，最惊艳的依然是它的名字。

还有，我在想，若是从威海山东大学那边开始骑，一路沿海岸线骑到这个位置，应该很爽，威海当地骑友最初也是这么建议的，我看了一下里程太长，而且我的“工作”不单纯是骑车，更多是多元素打卡，不能说这里美就只在这里骑。

我这种走马观花式打卡，会不会遗漏很多？

肯定。

例如骑行烟台市区时，我就没有去烟台人眼里最大的IP烟台山去打卡，我的锚点是五大政府大楼，串起来已经60多公里了，至于路上遇到啥看到啥，这也是一种缘分。

面面俱到是不可能的。

那香海的海岸线是东西走向，我第一感觉是那香海附近的房子冬天会很冷，因为房子是南北向的，这里迎接的是来自西伯利亚的冷空气，而且没有阻挡。

若是小区入住率够高，能集中供暖，那还好。

不供暖，那，度日如年。

在北方，除了集中供暖，啥都不好使，这个我真是专家，因为我婚后在农村生活过五年，我装有空调、土地暖、碳晶板、火炕、空气能，很难达到20度。

我骑了山东这么多地方，经常遇到土豪回村建大HOUSE，有些我也会进去参观一下，我觉得高大是的确高大，但是呢，没有解决两大根本问题，一是尘土问题，二是取暖问题。

取暖问题的核心是保暖问题。

这个问题，不探讨了，写跑题了。

若是哪天我心血来潮在那香海买了套100万的房子，那么肯定90万是为这个名字买的单，真的好听，谁想的呢？

是个人才。

肯定跟荣成宣传口号的提出者不是同一人。

荣成的宣传口号是：自由呼吸，自在荣成。

别的城市不能自由呼吸吗？

单要“自在荣成”还不错，但是呢，“自在”这俩字与荣成又没有太大的关系，没有突出荣成的底蕴、特色。

我从那香海直接杀到了荣成全季酒店，我看天气预报说次日有雨，我决定先把衣服送到洗衣房，然后我去荣成市区转一圈，看看能不能买到挡泥板。

洗衣房有个眼镜小姐姐在看手机。

她的衣服还有25分钟洗完，我把衣服放进了旁边的洗衣机，设置了速洗，15分钟，我问她：您是一直坐这里等吗？

她说，是的。

我说，我的衣服洗完后，能否麻烦您帮我放到烘干机里？

她说，可以的。

我说，就是普通衣服，没啥。

她噗嗤笑了。

我进城转了一圈，没买到，顺便去看了个读者，她开了一家奶茶店，算是自主品牌，她也是接的别人的盘，特别小的一个店，这一排全是奶茶店，她旁边是一个大品牌，她问我：自从隔壁开业后，我就没回家住过，天天住在店里，早上一睁眼就开门，晚上干到12点，我就怕被挤关门了，董老师，你说我该怎么办？

希望我给出出主意。

我说，我对这个行业不了解。

她说，我好好攒钱，明年上沪上阿姨。

我说，这个路子是对的。

她很忙……

我就告辞了，她要做杯奶茶给我。

我说，我说个事，你别生气，你做一杯我自己喝，我到隔壁买一杯送朋友，因为我还不认识人家，拿个杂牌的人家未必喝。

她说，没事。

能感受到她已经把自己压榨到极限了，甚至为了节约成本把员工辞退一个，店里只有两个人了，即便如此，也不怎么赚钱。

买了奶茶，我接着回洗衣房。

还没烘干……

眼镜已经洗完了，在熨烫，衬衣、西裤，是男士的，我拿了奶茶给她，她很开心，问我买到东西了没？

我说，没。

她问，你需要买什么？也许我知道哪里有卖的。

我说，我买的这个东西，是男人用的，你不懂。

她说，好吧。

我怕她多想，解释了一句：自行车上用的。

她问，你是临沂哪的？

我说，沂水的，你咋知道我是临沂的？

她说，你办入住的时候，我就坐书吧那个位置，我看到你车牌了。我在临沂念的书。

我问，临沂大学？

她说，是的，朝鲜语。

我说，临沂大学就没有朝鲜语。

她说，我不骗你。

我特意搜了一下，发现，真有。

她坚持帮我把衣服熨烫一下，我说不用的，我是个粗糙的男人，没熨烫过。因为两个话题，很快我们就熟悉了，一是她在临沂念过书，二是她非常喜欢MINI。我当天开的是JCW，我是这么给她科普的，这就是MINI里的王者，外行可能看不出什么差别，但是呢，玩MINI的一看就懂，这个能买普通的两辆。

她在事业单位上班，又做着韩语翻译。

我一时间无法推测她是因公还是因私，若是因公的话，帮着洗衣服，有些过了，因私的话，能说的通。

我是出来骑车的，这个事本身很正能量，自带话题，所以很容易建立链接，喝一杯奶茶的空，我对她的身份推测了七八个版本，不过后来发现，我的想法还是肮脏了一些，她跟这个男人没有深度接触，衣服是给放到了前台。

这个男人是韩国客商，需要她给做翻译。

大体就是这个意思。

很不可思议的是，我们俩人竟然还一起吃了个晚饭，是因为聊到了事业，她问我是做什么的，我说我是书店老板，她两眼接着放光，她说她的梦想就是开一家自己喜欢的书店……

我拿照片给她看了看我的书墙们。

她甚是佩服。

说自己在青岛上大学时，很喜欢去学校旁边的一家私人书屋。

我接着抓住了BUG:你不是说在临沂读的大学吗？

她说，我在青岛大学读的研究生。

我开车带她兜一圈，让她感受一下JCW，我让她开开试试，她不好意思，我们俩去吃韩国料理，点菜间隙，她给了我一张名片，我一看名片，接着问了她一个名字。

她问，你怎么认识的？

我说，我高中同学，她在山东建工学院念的书，毕业后考到了这里，男朋友是荣成的。

她很不可思议的看着我：你竟然跟她是同学？

我在想，这到底是什么意思？

是说我同学太LOW，还是我太老？

她一直在摇头！

吃饭时，我问了那个藏在心底的问题，你是因公还是因私？

她说，因公。山东韩企看威海，威海韩企看荣成，荣成是中国离韩国最近的城市，这边韩国企业特别多，而且多是大型企业，例如三星造船厂，我们管委会有个对韩办公室，专门对接这些韩国客商。

我说，我还以为你住在酒店呢。

她说，那，不会。

我开车逛的这两圈，有个感觉很明显，整个荣成市区咋没什么人呢？

是不是经济太萧条了？

她说，荣成在山东经济数一数二的，咋可能萧条呢？

我立刻给她科普，胶州比荣成强吧？龙口比荣成强吧？还有寿光呢？还有邹平呢？

不过呢，我接着去一搜。

发现，荣成竟然真的是第三。

太不可思议了。

我问，整个威海，是不是人口外流严重？

她说，直觉是，年轻人去北京去上海去青岛，但是呢，去年威海人口却是正增长，增加了35万人。

这应该是户籍增长吧？

她提到了我们临沂是负增长90万，不过我们人口基数大，1100万。

那我很好奇，荣成到底靠什么实现的经济增长？靠卖海景房？

她说，两大方向，一是韩国企业多，二是荣成的渔业发达，这个渔业不是荣成附近的海域，而是远洋渔业，相当于把触角伸向了全球海域。那个远洋渔船惨案，就是荣成的船。

我问，日照岚山不是江北第一海鲜市场吗？

她说，跟荣成比？连个影都没有。

吃完饭，各回各家了，我的直觉是她挺有钱的，这个东西是藏不住的，包括她能GET到我的价值以及无害，我觉得这就需要眼力。到最后我都不知道她叫什么，也没加微信。她创收是有捷径的，她手里拥有这么多的韩国客商，也是很多韩国客商进驻山东的联络人，虽然是因公加的，但是呢，她可以私用。

怎么用呢？

可以卖给山东其它地市的很多企业，例如有的韩国客商没钱，只有一个空壳身份，那可以把他包装一下，接着就成了外商投资，外商投资的政策是最优惠的，要地给地，要税收政策给税收政策，其实就是当地资金投的，找了这么一个手套，这个手套必须靠谱，能表演能配合还能退出。

不完全是推测的。

因为，我问她时，她回答的很专业。

我就知道她是业内人士，我球友里负责招商引资的曾经跟我讲过这么一句话，100万美金以上就算外资项目，必须是外国人、外汇。

荣成，我最想打卡的点是成山头，就是山东陆地最靠东的位置，地图上伸出的那个角，我小时候看电视，广告里总会有那么一句：荣成，成山头。

成了烙印。

非去看看不可……

成山头离荣成很远，50公里，那香海离荣成也差不多这个距离，所以，你在那香海住，想进城买个东西？

那远了。

我决定这么设计线路。

从荣成市区骑车到成山头，然后找货拉拉回荣成市区。

整个胶东地区，我研究别人写的骑行游记，普遍反映招远是最难骑的，山多，坡陡，但是，我骑过以后感觉不过如此。

真正使我觉得难骑的反而是威海。

招远，是山。

威海系列，是丘陵。

我从荣成市区到成山头的这一路，几乎就是一个节奏，一个大上坡接着一个大下坡，全程都是如此，我骑荣成是刷新了单日爬坡纪录。

这条路，沿海。

为什么我对“自由呼吸”这四个字略反感呢？

是觉得很反差。

我从荣成到成山头的这一路，感觉全程都有腥臭味，而且呢，这一带的海岸线不是沙滩，也不是岩石，而多是滩涂，能看到海的位置放眼望去，除了滩涂就是渔船，渔业的确发达，一路上无数个渔船码头，路上还会遇到拉海鲜的拖拉机，满满一车斗都是刚上岸的海鲜。

腥臭来源于什么？

一是滩涂。

二是渔业公司的废水。

所以，路上会有提示牌，禁止私排腥水。

为什么我们一提威海的海景房，马上想到的是乳山，而不是离威海更近的荣成呢？

是荣成这一带，就不适合卖海景概念。

一路上，不是没有。

也很多，各个镇上都有养老概念的房产开发，不过，多废弃了。离成山头最近的一个繁华小镇，主打的概念是大天鹅自然保护区，镇上居民不少，我在这里做的核酸，还排队了，我骑车在镇上转了两圈，房子开发了不少，多闲置，可能卖出去了，也可能没卖出去。

有些别墅，还规划的很漂亮。

成山头上最大的IP依然是秦始皇，我来不是因为秦始皇，一是小时候的烙印，二是我觉得它的地理位置很独特。

我想站在最岸边，看看这片海。

人家不让。

一路上，都用铁皮挡起来了，你想近距离接触大海？

需要买票。

这是惯用手段，壶口瀑布也是如此，实际上，站在盘山公路上看壶口瀑布更直观，人家不让，怕大家都停车在路上看，不买票了。

成山头的那一段路非常漂亮，而且有个独特的功能，车子行驶在上面会唱《歌唱祖国》，我是说的汽车，自行车骑上没任何声音。

还有，那缆车我觉得应该很刺激，下面是大海……

我在这里叫了货拉拉，离我最近的货拉拉接近20公里，我加了20块钱，终于有人接单了，小伙也就是30岁出头，白癜风很严重，从他能接单我就判断出他是个新手，因为这一单性价比太低。

一聊，果然是。

他之前在轮胎厂上班，一个月七八千的工资。

我觉得不少呀。

他说，就是太辛苦，12对12，也就是两班倒。

我问，最贵的工种多少工资？

他说，2万多，是那种需要定期洗肺的。

我问，有人干吗？

他说，钱在那摆着，想干的有的是。

聊到了当天的空气味道。

他说，荣成平时不是这样的，今天，风太大了。

原来如此。

他可能是抖音刷多了，他是辞职后去了一趟西藏，回来找工作没找到合适的，买了个面包车干货拉拉，刚干了15天，说不怎么好干，一天百十块钱，唯一的优点是比较自由。

我问，你有没有出过海？

他说，出过。

我问，去的哪？

他说，我是帮人家收海带。

我问，这边也养海带吗？

他说，全山东吃的都是荣成海带。

我问，荣成除了海鲜，还有什么特产没？

他说，花馍。

我说，这个我知道，还有吗？

他说，名人多，马未都、倪萍、鞠萍，还有50多个将军……

他应该是当过兵，对这些将军如数家珍，我为什么很少去写地方名人呢？我觉得名人与地方关系不大，名人只与他们自己关系大，与人口基数的量级关系大，属于天选，不具有代表性。

马未都收藏了多少宝贝影响你开货拉拉吗？

花馍我还是比较熟悉的，当年王通有个徒弟，做花馍的，咨询王通如何做营销，王通给的建议很简单，如何成为行业老大？你创建一个门派你自然就是门派老大，所以你要想，你该叫个什么花馍？其次呢，你怎么证明你很牛？你上过电视，上过报纸。

按照这个思路，她找过我，让我帮着推广。

反正，搞的很大，上过N多新闻。

我当时呢，提出了不同的观点，我认为花馍这个东西只能拿来尝鲜，觉得这玩意挺好看的，至于说回头率？

很低。

我认为，胶东馍馍远比花馍有意思，我住青岛时，楼下有家荣成海鲜，其中主食就是胶东大馍馍，又大又白又软，比柳岩都让人有食欲。

我给她提的建议是，做家用版、商用版的口粮馍。

把花馍当噱头。

核心是做口粮。花馍才卖多少？口粮那是日复一日。

她当时应该是聚焦到赚快钱上了。

不愿意做慢的。

今天，别人已经做起来了，我们沂水的高端饭店现在普遍有胶东大馒头，应该就是胶东这边的食品公司给供的货，冷链运输，需要的时候直接加热就可以了。

我也很喜欢点。

后来，我遇到了一个馒头哥，他非常喜欢做馒头。

我把荣成花馍馍的故事给他讲了一遍。

我的意思是，不要急功近利，不要搞招商加盟，就把产品做好，开个淘宝店，越做越容易。而且很多饭店会形成固定单，例如要求每周给发多少斤，直接不用通过淘宝了。

他做起来了。

叫呛面馒头。

做生意说简单很简单。你要问自己一句，我的东西是不是最好的？我自己会消费吗？我自己会，别人就会。

煎饼领域也是如此。我们临沂自称是煎饼大本营，但是没有一家品牌能跟人家陈长友煎饼抗衡，为什么？

人家的煎饼真好吃，我这个地道的临沂人都觉得好吃。

好东西，会说话。

搞些花里胡哨的玩意，最终会把自己忽悠了。