谷雨前后，抓紧安排这一盘！补气养血，全家都要多吃！

这年头好离谱啊，前几天我花三十多块钱买了一份海鲜蛋炒饭。

掀开盖子的瞬间我就怒了。

这尼玛是海鲜炒饭？！我的虾仁和蟹排都在哪呢？？？？

好家伙！好不容易找到个怎么还咪咪小啊！呃...商家有点太划水了哈...

然后买手老师看不下去了，直接拿来一袋虾仁给我加餐！

瞧瞧这前后对比差距真的！！我太爱我们家买手了（此处省略一万字赞美小作文~）

吃到嘴里每一只都是肉质Q弹饱满，吃起来弹牙鲜嫩，真的好幸福~

我真的太喜欢吃虾了，尤其是虾仁，主要是不用剥壳，一口一个，直到塞满你的嘴！

下水煮一煮，上锅蒸一蒸，大火炒一炒，飘香本味就已经足够让人垂涎三尺了。

今天！我就是世界上最幸福的人不容否定！

像往常我们在做大虾料理前，都得要把买来的虾剥壳、去虾线，麻烦不说，还花时间！

现在有了它！咱们直接就是一个大窃喜！精致的一人食到位！

平时工作日真的忙到没精力自己去做饭，所以我就只能在家里多囤点半成品。

几分钟就可以解决一顿饭，省时省力，而且比外卖更加卫生健康！

这不，我直接给你们整了个可以囤在冰箱，和什么搭配都对味的高品质海鲜！来看！

第一款！就是被我们买手安利的这个大黄鲜森虾仁，平时放在冰箱里，哪里想加点就通通可以加！

活虾现剥、无添加、极薄冰锁鲜（透过包装袋就能看到虾肉的色泽，可见冰有多薄），个头硕大一颗，吃起来真的太太太爽了！

而且化冻不减重，净重不含冰，实实在在Q弹又有鲜虾肉感的滋味～

第二款，朋友们，让你在家和办公室就能轻松吃出高级日料店品质的快晓鲜野生海鳗鱼！

这绝对是鳗鱼爱好者的大大大福音啊！

毕竟咱们平常在外头普通的日料店，花上百块吃到的也就是养殖河鳗做的蒲烧鳗鱼。

肉质软烂不说，泥腥味也很重，只能靠浓重的酱汁味道掩盖食材的缺陷（更别提现在大部分人均2、300以下的日料店用的都是半成品，想吃到好品质的食材都得往500+！）

但真正的老饕都懂，高品质的野生海鳗鱼，不用任何调料简单的煎烤就能激发出细嫩、鲜香四溢的口感！

每条有足足50-60cm，0调味料0添加剂，绝美的高级滋味，连烹饪小白都能10分钟做出TOP级别的日料风味！

害，而且价格也就咱们平时一天的饭钱，直接囤够一季的粮食！还都参与美食区满108减10，满198减20，全场400-40、700-70的满减也能用！这买回家都不知道能吃多久了！

低温活体速冻锁鲜

成就媲美鲜虾的紧实肉质

我就为了这一口好味！

不懂的朋友可能不知道，这选虾选虾仁，可是门技术活！

毕竟咱们的目标就是从速冻虾里吃出鲜虾那味儿，绝对不能有塑料感，要有虾仁Q弹爽滑的口感，还免去了自己剥壳的麻烦～

今天我给大家安利的大黄鲜森虾仁，就仨字！不辜负！

口说无凭啊，刚好前段时间在weibo上关注的某生鲜大v发过一篇关于虾仁行业水很深的文章，今天咱就照着这里头说的几点来一一比较！

首先是原料！

先看看拿到手拆开包装以后实打实的虾仁：

溢出屏幕的新鲜和品质！

大黄先森选用都是来自湛江的青虾仁，众所周知湛江是全国最大的对虾种苗繁育、养殖、饲料生产和加工出口的基地。

而青虾则是湛江虾中闻名的品种，肉质细嫩鲜美、营养丰富。

原虾挑选的都是身长13-15cm的活虾，每斤仅有26-30只。再通过人工剥虾、去虾线，每一只虾仁都有8-10cm的品质保证！

👇这虾仁都赶上我手指头粗了！

第二是泡药，也就是加保水剂。

这种合法的食品添加剂可以让水被虾肉吸收，减少商家的成本，虽然不影响健康，但口感会变脆，失去虾肉本身的肉感。

相信大家都吃过那种异常脆爽的虾仁吧，多见于平价的海鲜料理。

怎么鉴定也很简单，直接看配料表就完事儿了。

喏，大黄先森的虾仁，配料表里除了虾仁和外头包冰的水，啥也没有，过关！

第三就是包冰了，去超市冷冻柜买过散装虾仁的都见过，敲大一块裹着冰的虾仁，看着便宜，买回去化冻之后再算一下价格，超级不划算！

而且总有一种被欺骗的感觉有木有？！

大黄先森的虾仁含冰率敲低，纯粹为了保鲜、保证虾仁解冻后的品质不打折，绝不用冰块补重量。

看，这就是极薄冰的课代表，透过包装袋和冰层还能看到虾仁表面的纹路，有多薄一目了然吧？

而且人家很实在的，200g的净含量就是纯虾仁的重量，包冰不算净重！化冻不减重！

简单说，你买了多少就能吃到多少！

关关难过关关过，我想这可能就是一包完美虾仁的全部了吧～

肉眼可见的新鲜，每一只都是去了壳去了虾线的，开袋清洗即可制作美食，轻松实现虾仁自由！

啧啧，吃法也是绝对多样！

我本人偏好万物皆可炒饭，笑死，放进蛋炒饭里，秒变海鲜盖饭～

虾仁吃到嘴巴鲜甜Q弹，毫无腥味，无论你是烧汤，蒸煮，爆炒总能感受到虾仁的美味。

尽情发挥创造力吧姐妹们！

平时做个炒菜，放个汤，做点沙拉吃都是顶顶好的~

价格也是非非非常亲民的！活动价3包99元！还参与满108减10，满198减20活动，随便凑凑就能再减10块钱嘛！

全店400-40、700-70的满减活动也能用哦！千万别小看羊毛！薅羊毛可不就是在赚钱嘛~

照这样的慢慢吃法，品质大虾吃上好几个月根本也没有压力嘛！

出口日本A级品质

高级日料店才能吃到的鲜美

小白也能10分钟端上桌！

本人一眼心动、吃完决定无限回购的一款，快晓鲜渤海湾野生海鳗鱼！颠覆了我对鳗鱼全部的想象！

如果你是日剧控，想必一定对烤鳗鱼很熟悉吧！一碗美好到销魂的鳗鱼饭，常常是主角魂牵梦萦的心头好！

90后的童年记忆《樱桃小丸子》里，小丸子看到鳗鱼就挪不动脚！

《柯南》里的元太同学，对鳗鱼有着执念，成天吵着要吃！

鳗鱼可以说是日本人的最爱了！为什么他们这么爱吃鳗鱼呢？

当然是因为口感味道好啦，肉质细嫩，唇齿留香。

另外，鳗鱼的营养价值特别高，富含不饱和脂肪酸，胆固醇含量低，维生素A、E都是普通鱼肉的好多倍！可以滋补身体，四季皆宜！吃了还不容易长胖！

在日本还有初夏吃鳗鱼饭的习俗，据说可以补充精力！

不过，当我一直以为甜甜咸咸的蒲烧是鳗鱼的天花板级调味方式时，俺才晓得！

原来在更多情况下，这是平价日料店的店家试图用浓重的酱汁去掩盖普通养殖河鳗的泥腥味…

高级的白烤海鳗，通常只出现在人均500+以上的日料店里。

终究是错付了啊！！！！

而且现在外头的日料店，88块只能买到一碗半条都没有的鳗鱼饭不说，用的还都是微波炉叮一下的半成品，入口那种软烂如泥的口感…

再次是错付了啊！！！！

而真正高品质的野生海鳗鱼，经得起zui简单的烹调。

一点油煎一煎，撒盐或蘸芥末酱油，金黄细嫩！！鲜香四溢！！

相信我，真的真的无敌好吃！

吃起来有多过瘾呢？

快晓鲜的野生海鳗鱼，只取50-60cm的超大规格，价格还不到外头一碗半成品鳗鱼饭的钱，足足比手臂还长！