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钙含量超过牛奶,这个宝藏食材补锌补钙,宝宝一口气炫光半盘!

钙含量超过牛奶,这个宝藏食材补锌补钙,宝宝一口气炫光半盘!

育儿

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补钙对于做辅食来说真的是一个热门话题,想要个子蹿得高,我们一定要在饮食上为宝宝长高做好充足的准备。

鲜虾是个不错的选择,含钙量高,吃起来也是鲜香软嫩,而且相比较于猪肉、牛肉等处理不当就会变得很柴的食材,用鲜虾做辅食更加容易。

另外,搭配上“天然调味料”裙带菜,不仅增进了口感,营养上也更加全面。它含有十几种人体必需的氨基酸,还有钙、碘、锌等矿物质。

软嫩Q弹的虾,配上蔬菜,一手一个,一口就能吃到肉肉和蔬菜,不仅饱腹还营养足!


视频讲解



烹饪技巧

裙带菜鲜虾卷

参考月龄:10M+ 

鲜虾10只
裙带菜2克
胡萝卜20克
鸡蛋1个
玉米淀粉适量
柠檬半个

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量


步骤分解



-1-

妈妈们,准备好这些食材。

-2-

裙带菜放清水中泡开,胡萝卜焯水,鲜虾中挤入适量柠檬去腥;搅拌机中放入鲜虾、胡萝卜和裙带菜,搅打均匀。


-3-
虾泥中放入适量淀粉,搅拌均匀;碗中打散2个鸡蛋。
-4-

锅中刷油,倒入鸡蛋液,将鸡蛋液摊成薄饼。


-5-

虾泥平铺在薄饼上,蛋饼从一边卷起来,上锅蒸15分钟左右,取出后切成段即可

-6-

裙带菜鲜虾卷就完成啦,满满的优质蛋白,搅一搅就能做!

制作要点



●虾卷的大小根据娃的抓握和咀嚼能力进行调整。

●不喜欢胡萝卜的宝宝可以换成其他蔬菜哦~

●这道裙带菜鲜虾卷建议现做现吃。


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