吃了五个大肉包子，幸福感爆棚

人在它乡2023-10-05 21:10

楼主 (北美华人网)

我家领导做的，牛肉，胡萝卜和洋葱，好久没吃面食了，忒香了！
另外，想买不沾垫的，亚麻有卖的： https://www.amazon.com/Silicone-Steamer-Non-stick-Reusable-Kitchen/dp/B094Y7Q12K/ref=sr_1_3?crid=2TW5AVI25UVCO&keywords=%E9%A6%92%E5%A4%B4%E5%9E%AB&qid=1696555511&sprefix=%E9%A6%92%E5%A4%B4%E5%9E%AB%2Caps%2C131&sr=8-3

snail2023-10-05 21:10

2 楼

哦，看起来应该馅特别好吃

olivia05912023-10-05 21:10

3 楼

面似乎没发好

桃花朵朵2023-10-05 21:10

4 楼

不相信这个包子能好吃

早早1232023-10-05 21:10

5 楼

哦，看起来应该馅特别好吃
snail 发表于 2023-10-05 17:03

翻译成英文是 they must have good personalities 吗？哈哈楼主别介意，我相信肯定好吃😋

alloccupied2023-10-05 21:10

6 楼

我个人不喜欢牛肉馅，但看楼主的照片，这包子应该很好吃。

无名很痛苦2023-10-05 21:10

7 楼

我觉得应该好吃，unbleached flour 就是这颜色

ZSLKS2023-10-05 21:10

8 楼

幸福可以是那么简单

unlv2023-10-05 21:10

9 楼

没我做的好。

剔透玲珑2023-10-05 21:10

10 楼

卖相一般但是我相信肯定好吃

ylzhang2023-10-05 21:10

11 楼

不相信这个包子能好吃
桃花朵朵发表于 2023-10-05 17:11

看了没有食欲

xynan2023-10-05 21:10

12 楼

赞领导动手能力👍至少干活积极性要好好鼓励

pop2023-10-05 21:10

13 楼

差不多是我在网上看见过最难看的包子了。

lvbo72023-10-05 21:10

14 楼

面应该是用的unbleach的，馅肯定好吃

mouseketeer2023-10-05 21:10

15 楼

这明明是六个

abiigale2023-10-05 22:10

16 楼

成功的打消了我想吃大肉包的冲动。

团妹2023-10-05 22:10

17 楼

看着很好啊，漏油包，现在流行。皮薄馅大

gvcc2023-10-05 22:10

18 楼

羡慕LZ胃口好。那天一个双黄莲蓉差点把我送进ER。现在“少量多餐”时刻铭记在心头。。。

约拿2023-10-05 22:10

19 楼

只要你高兴

Cinderella_smile2023-10-05 22:10

20 楼

能感受到lzmm的幸福

果酱罐子2023-10-05 22:10

21 楼

看着像烧麦

abmm2023-10-05 22:10

22 楼

这个做得也太差了吧！面都是死的，没发起来。

chasedreamtrue2023-10-05 22:10

23 楼

看着是很努力做的包子

mtwash2023-10-05 22:10

24 楼

卖相不一定等于口味，楼主能拿来夸，至少本人觉得是非常好吃的
有些人干嘛急吼吼就说不好吃呢

xiaoyiyue2023-10-05 22:10

25 楼

自力更生，一定要赞！👍能干！

oyl2023-10-05 22:10

26 楼

哈哈哈，包子们估计要郁闷死了，长得也太丑了！

简单2023-10-05 22:10

27 楼

这个皮和我做的馒头感觉一样，一看就很健康和好吃。

贵鬼2023-10-05 22:10

28 楼

记得从小我爸就说中餐讲究色香味俱全，看来还是有道理的。怪不得很多人不喜印度菜，就是因为长相类X。

Superbabymario2023-10-05 22:10

29 楼

牛肉和洋葱一般都不会错的，除了颜值低了点，不过也没关系，鼓励领导继续努力，经验多了就好了

宜花2023-10-05 22:10

30 楼

做顿包子挺麻烦的卖相虽不好这么有心还是要赞的

yinin2023-10-05 22:10

31 楼

包子不可貌相，好吃的灵魂远远胜于貌相

小喵呜2023-10-05 22:10

32 楼

不相信这个包子能好吃
桃花朵朵发表于 2023-10-05 17:11

好吃不好吃和卖相无关。哪怕不包包子，杆个面皮把馅摊在上面蒸了吃，也是和包的很优美的包子一个味道。

Martian皮皮2023-10-05 23:10

33 楼

Lz老公有这个积极性不错，鼓励他再接再厉！

Bigridge2023-10-05 23:10

34 楼

哦，看起来应该馅特别好吃
snail 发表于 2023-10-05 17:03

层主好暖心，楼主也很赞，你家领导也值得表扬，看的我都想再包一顿包子了

4y2023-10-05 23:10

35 楼

好狰狞的样子lol, 不过自己能做成这样已经很厉害了

pistachio7172023-10-05 23:10

36 楼

卖相就不说了，妥妥地糖油混合物，吃进去容易吐出来难

小喵呜2023-10-05 23:10

37 楼

卖相就不说了，妥妥地糖油混合物，吃进去容易吐出来难
pistachio717 发表于 2023-10-05 19:09

包子如果是糖油混合物的话就没几样东西不是糖油混合物了。只能吃沙拉了。

rosemary2023-10-05 23:10

38 楼

怎么都咧着口，不包严实？

redapple992023-10-05 23:10

39 楼

应该好吃😋

teapot2023-10-05 23:10

40 楼

一看就是面食不拿手的样子，说实话调馅儿的手艺比和面还难，而且牛肉馅儿更难了。不过楼主爱吃是重要的。

shaohuacrystal2023-10-05 23:10

41 楼

差不多是我在网上看见过最难看的包子了。
pop 发表于 2023-10-05 17:43

是呀，但是老公这么勤快，吃在嘴里心里暖暖的

leaves02022023-10-05 23:10

42 楼

包子的颜值差了点，也许有内涵

Foreverhappy2023-10-05 23:10

43 楼

有美食吃的香，幸福；有领导给做，幸福；人到中年还能想吃就吃，更加幸福。我最近意识到我几乎每一天都要和食欲斗争，零食、正餐哪一个都不敢随心所欲的吃吃吃，估计等可以放开了吃的时候也没那胃口了。真是悲了个催

ruhell2023-10-05 23:10

44 楼

包子是挺难的，每回面发得挺好，可蒸出来还是和死面一样。馒头就没问题。

花花满楼2023-10-05 23:10

45 楼

图片看笑了🤭。楼主这是在投诉领导呀

angelina682023-10-06 00:10

46 楼

我每周休息的时候都做包子，各种各样的馅儿，这个星期做的是西葫芦鸡肉馅儿的，面粉也是各种组合

awesomeiris2023-10-06 00:10

47 楼

楼主要求不高，挺好的。有得吃自己不用做，应该很满足

Super20242023-10-06 00:10

48 楼

你觉得幸福最重要。比包子好看还重要。 😀

ecuecon2023-10-06 00:10

49 楼

羡慕呀。可惜自己血糖不行

fyboc2023-10-06 00:10

50 楼

好吃不过包子😂

mimifeifei2023-10-06 00:10

51 楼

这包子颜值。。。

oakharbor5202023-10-06 00:10

52 楼

牛肉鸡肉馅的包子，尝的欲望都没有，相反还有点反胃

hijklmn2023-10-06 00:10

53 楼

比我想象的大肉包子小多了。。。说得我好想吃大肉包子小肉包子水煎包馄饨。。。高中的时候经常买一屉小肉包子一碗小馄饨当午饭。。。

miaka2023-10-06 00:10

54 楼

这包子看着真没食欲。谁家包子开口的？面硬邦邦的吧。

blacktulip1682023-10-06 00:10

55 楼

这不叫大肉包子，叫小笼包还差不多。

TianTianlele2023-10-06 00:10

56 楼

lz 很可爱呀呵呵

Oasisphx2023-10-06 00:10

57 楼

这开口笑包子把我给看笑了。好吃是硬道理，再漂亮的包子进了肚里都一样 :-)

点苍鹤云2023-10-06 00:10

58 楼

万圣节晚餐👍

笔墨砚2023-10-06 00:10

59 楼

楼主MM憨憨的，好可爱好勇敢！！回帖的都好有才，乐死我了

bf2023-10-06 00:10

60 楼

是六个

tigerpi3142023-10-06 00:10

61 楼

这卖相惨不忍睹，不过还是要多多鼓励

花儿与少年2023-10-06 00:10

62 楼

我家领导做的，牛肉，胡萝卜和洋葱，好久没吃面食了，忒香了！

人在它乡发表于 2023-10-05 17:02

面没发起来！

layjohns2023-10-06 00:10

63 楼

啥牛肉啊？自己做的馅还是买的绞好的馅
最后说只要是自己做的，一律点赞支持，拒绝眼高手低

October_wind2023-10-06 00:10

64 楼

看了这包子，我也莫名自信了，什么时候包一锅。

tobbyshark2023-10-06 01:10

65 楼

哈哈哈哈，看了你家领导的包子。我马上膨胀了！

Oasisphx2023-10-06 01:10

66 楼

回复 44楼ruhell的帖子
你包完后要再给它一些时间醒发一下的。看它又长大一圈再蒸就好了

stevia2023-10-06 01:10

67 楼

能一口气吃下五个是很幸福啊说明胃口好，年轻，不需要减肥

dragonfire2023-10-06 01:10

68 楼

我觉得应该好吃，unbleached flour 就是这颜色
无名很痛苦发表于 2023-10-05 17:17

我用unbleached面粉没这么黑。
这包子面相很差，只能想象好吃吧

dragonfire2023-10-06 01:10

69 楼

ChristinaW2023-10-06 01:10

70 楼

抱抱楼主，这包子比我做的还丑～～

聚2023-10-06 01:10

71 楼

进来感染下你的幸福感😁

layjohns2023-10-06 01:10

72 楼

dragonfire 发表于 2023-10-05 21:04

你这垫纸不错，哪里买的?我每次都得靠抹油和撒粉来防止沾粘

gokgs2023-10-06 01:10

73 楼

我很烦胡萝卜包水饺，包子。不知道为什么。

redpill2023-10-06 01:10

74 楼

楼主的自信心和包子一样膨胀的不得了

aidaibiao2023-10-06 01:10

75 楼

来黑你家领导的？

ruirui1232023-10-06 01:10

76 楼

天啊还有人能把包子包得比我的还难看，哈哈哈哈😂

layjohns2023-10-06 01:10

77 楼

楼主的自信心和包子一样膨胀的不得了

redpill 发表于 2023-10-05 21:18

你说错了，lz的包子主要是发的不太好，没膨胀起来。。。。。

人在它乡2023-10-06 01:10

78 楼

dragonfire 发表于 2023-10-05 21:04

这个好手艺，好漂亮啊！你家的垫布和我家的一样，不粘包子皮。

人在它乡2023-10-06 01:10

79 楼

抱抱楼主，这包子比我做的还丑～～
ChristinaW 发表于 2023-10-05 21:09

我就是给大家来送自信的。

layjohns2023-10-06 01:10

80 楼

这个好手艺，好漂亮啊！你家的垫布和我家的一样，不粘包子皮。
人在它乡发表于 2023-10-05 21:23

哪里买的啊，给个link，就缺这个东西

bystander20072023-10-06 01:10

81 楼

推荐使用低筋粉做发酵食品

人在它乡2023-10-06 01:10

82 楼

你这垫纸不错，哪里买的?我每次都得靠抹油和撒粉来防止沾粘
layjohns 发表于 2023-10-05 21:14

亚麻有卖的：
https://www.amazon.com/Silicone-Steamer-Non-stick-Reusable-Kitchen/dp/B094Y7Q12K/ref=sr_1_3?crid=2TW5AVI25UVCO&keywords=%E9%A6%92%E5%A4%B4%E5%9E%AB&qid=1696555511&sprefix=%E9%A6%92%E5%A4%B4%E5%9E%AB%2Caps%2C131&sr=8-3

ChristinaW2023-10-06 01:10

83 楼

我就是给大家来送自信的。
人在它乡发表于 2023-10-05 21:24

你真是好人，我决定这个周末做包子～～

人在它乡2023-10-06 01:10

84 楼

哪里买的啊，给个link，就缺这个东西
layjohns 发表于 2023-10-05 21:24

https://www.amazon.com/Silicone-Steamer-Non-stick-Reusable-Kitchen/dp/B094Y7Q12K/ref=sr_1_3?crid=2TW5AVI25UVCO&keywords=%E9%A6%92%E5%A4%B4%E5%9E%AB&qid=1696555511&sprefix=%E9%A6%92%E5%A4%B4%E5%9E%AB%2Caps%2C131&sr=8-3

layjohns2023-10-06 01:10

85 楼

亚麻有卖的：
https://www.amazon.com/Silicone-Steamer-Non-stick-Reusable-Kitchen/dp/B094Y7Q12K/ref=sr_1_3?crid=2TW5AVI25UVCO&keywords=%E9%A6%92%E5%A4%B4%E5%9E%AB&qid=1696555511&sprefix=%E9%A6%92%E5%A4%B4%E5%9E%AB%2Caps%2C131&sr=8-3

人在它乡发表于 2023-10-05 21:25

感谢，买了！

ChristinaW2023-10-06 01:10

86 楼

这几个包子，好像人脸表情包～～

xmizi2023-10-06 01:10

87 楼

这个卖相... LZ家应该不是北方人

wlzh902023-10-06 01:10

88 楼

Lz给你家属买个面包机和面发面，便宜好用

平安是福又一年2023-10-06 01:10

89 楼

我觉得挺好的，看着包子馅的汁把皮染色就知道皮也很好吃。我老公要是做这样的我肯定也会吃的香喷喷的。

花开郁金香2023-10-06 01:10

90 楼

从来不会发面。羡慕会做包子的。

人在它乡2023-10-06 01:10

91 楼

从来不会发面。羡慕会做包子的。
花开郁金香发表于 2023-10-05 21:57

发面很容易，油管上一学就会，店里有卖现成的yeast。

abmm2023-10-06 02:10

92 楼

刚刚做了一笼馒头，孩子们很喜欢

bran2023-10-06 02:10

93 楼

卖相一般但是看上去应该味道不错

layjohns2023-10-06 02:10

94 楼

刚刚做了一笼馒头，孩子们很喜欢
abmm 发表于 2023-10-05 22:00

我只要做馒头，我儿子直接吃馒头就当一顿饭了，根本不需要菜，最多榨菜即可

shoppingspree2023-10-06 02:10

95 楼

谁是领导？

dragonfire2023-10-06 02:10

96 楼

你这垫纸不错，哪里买的?我每次都得靠抹油和撒粉来防止沾粘
layjohns 发表于 2023-10-05 21:14

不是纸，是amazon上买的 silicon
Coitak 12 inch 5PCS Non stick Silicone Steamer Liners, Mesh Mat Pad Steamed Buns Dumplings Baking Pastry Dim Sum Mesh https://a.co/d/5sbZz0H

bajiushizhihua2023-10-06 02:10

97 楼

棒啊，看着就挺好吃的

dragonfire2023-10-06 02:10

98 楼

这个好手艺，好漂亮啊！你家的垫布和我家的一样，不粘包子皮。
人在它乡发表于 2023-10-05 21:23

你的小一点，11寸，我的是12寸

Bigridge2023-10-06 12:10

117 楼

根据我的经验，开盖的时候包子塌陷，主要原因就是开火蒸之前，包子没有发起来，发的不够。不是包之前的发，是包好之后开火之前，就是包好之后放的时间不够长。自从我包好之后让包子发足够大，再没有塌陷了
dragonfire 发表于 2023-10-06 07:54

借楼主的帖问一下，那锅贴包子怎么保证不塌呢？我一般锅贴也做一样多，包子两屉，一次就蒸完了，锅贴要两锅才弄完，按理第二锅发的足够长了，可第二锅还是一样会塌，也不知道到底怎么回事

dragonfire2023-10-06 12:10

118 楼

回复 117楼Bigridge的帖子
锅贴本来就是死面啊。你说的是水煎包吧？
我做水煎包好像没塌过，所以没经验，你第二锅也塌，会不会是锅太热？

vwot2023-10-06 12:10

119 楼

能吃五个，肯定年轻

Bigridge2023-10-06 12:10

120 楼

回复 117楼Bigridge的帖子
锅贴本来就是死面啊。你说的是水煎包吧？
我做水煎包好像没塌过，所以没经验，你第二锅也塌，会不会是锅太热？
dragonfire 发表于 2023-10-06 08:22

是，当时怎么也想不起来“水煎包”这个词，哈哈。看来还需要摸索啊。。。

hushuobadao2023-10-06 13:10

121 楼

看上去太恶了……居然还吃得下去