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第一批免签来华的外国人,已经吃不下白人饭了
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第一批免签来华的外国人,已经吃不下白人饭了

weisji
楼主 (北美华人网)
难 舍 中 国 。
从中国返回本国的人们,纷纷陷入了戒断反应。
有人怀念起这里独有的风景,云海翻涌,群山林立


有人怀念起这里生活的便利,半夜依然能大剌剌地到处逛,想买饭买菜可以随时订外卖。
也有人则更直接,到日韩等周边国家中转一下直接开始下一个144小时,标的tag都是“中国,我回来了”。

不过,这其中最让人流连忘返的,当属在中国吃到的美食。
已经品尝过各式各样的正宗中餐,又怎么让人能心平气和地吃下炸鱼薯条、干巴面包。
如果说用眼睛来认识中国尚且浅薄,那么当胃也成为中餐的俘虏,才是彻底回不去了。

没有一个来中国的旅游博主,能逃脱成为美食博主的宿命。
@TwoMadExplorers 是一对来自德国的夫妻,因为是第一次来中国,他们一开始还比较谨慎,但自从尝试了成都美食之后,便一发不可收拾。
就是最普通的在街边摆桌子板凳的小店,最常见的夫妻肺片和干锅土豆片,一口肺片配米饭下去,简直让人欲罢不能。
   图源:@TwoMadExplorers   
其中丈夫卢克还有个特征,吃到特别好吃的东西时他会微微上翻白眼,一副要被香迷糊的架势,在中国逛吃的这几天,没少看到他一边咀嚼一边白眼沉醉状。
   图源:@TwoMadExplorers   
这对夫妻两度游览中国,挑选的都是有口皆碑的美食之都——成都、重庆、广州、云南,一路走一路吃,从川渝的火锅、江湖菜,到广州的早茶,云南的菌菇锅......
每换一个城市都是不同的美食图谱,几天下来夫妻俩都圆润不少,妻子娜奥米跟观众说:“你们以后来中国的话,肯定会胖很多。”
   图源:@TwoMadExplorers   
@lam小方 是在中国生活过的韩国人,他带着自称“美食家”的韩国朋友来中国游玩,也全程离不开吃吃吃。
虽然现在中餐在韩国很火,但仅限于火锅、麻辣烫、麻辣香锅这类大杂烩美食,至于更地道的单品,在韩国很难吃到。
他们挑选了更加有地方特色的美食,比如葱油拌面、生煎包、广式肠粉、云南米线、北京烤鸭......每一顿都是惊喜,完全刷新了韩国朋友对中餐的印象。
   图源:@lam小方    
北京烤鸭更是压轴,一口正宗烤鸭入口,香得他朋友每一口都在惊呼:“感觉我像从来没吃过鸭肉一样。”
   图源:@lam小方    
俩人从重庆吃一圈回到韩国,还时不时川渝瘾犯了,去找最正宗的火锅吃。
有定居美国的亚裔小朋友回中国过了一个暑假,回国后说什么也接受不了美国的生活了,看见妈妈就立马嘴角耷拉下来开始痛哭:“我想回中国!”
   图源:@掌管符号和闪电的牛角包    
 
也不怪他们,毕竟欧美国家已经被极简主义白人饭统治,谁会在水煮肉片和全麦面包之间选择后者呢。
有戒断反应的又何止外国人,最可怜的还当属留子。

从美食大国去白人饭大本营生活,这对中餐毒唯来说约等于被流放了,一学期下来专业未必精进多少,但厨艺一定突飞猛进。

也难怪在国内备受诟病的预制菜,却得到留子的大力支持。
“预制菜的风什么时候吹到英国,我不想再吃英国料理了!”     如果说大菜硬菜能征服外国舌头还属意料之中,那么,让人意料之外的就是那些对我们来说唾手可得的小吃,竟然也成了香饽饽。
   图源:@karissaeats   
许多旅游博主为了控制成本选择穷游,那些随处可见的早餐摊儿、大排档,便成了他们的打卡点。
有一对情侣博主在北京游玩,一个吃早点的功夫就先后品尝了小笼包、煎饼果子、烤冷面、馄饨、炸鸡柳、油条。
在我们看来只是上班路上填饱肚子的一餐,他们却连连称赞,说炸鸡柳是“完美的酥脆、滑嫩”,说烤冷面是“截至目前最棒的东西”。

甚至路边摊随便买的一个烤饼,一根肉肠,都要被夸上天。
几块钱一份,买来边走边吃,葱花、酱料搭配眼前的街景,就是感受一座城市最local的方式。
除了街头小吃,外国人还把目标瞄准到了下酒菜。
前段时间一位外国博主发布了一则黄瓜的推荐吃法,食谱竟意外走红成洋抖最火食谱。

怎么做呢?
就是将黄瓜切片,然后依次添加盐、酱油、米酒醋、芝麻油、辣椒油、味精、蒜末,搅拌均匀,然后就获得了一道美味的凉拌黄瓜。
   图源:@internet-garcon-pdf   
博主的食谱来源于鼎泰丰,也就是我们最熟悉的凉拌黄瓜。中国网友见状直想支招:“下次记得把黄瓜提前拍一下,更好吃。”
因为清脆爽口还减脂,这道凉拌黄瓜一下在互联网上爆火了,外国超市甚至直接买起了一次性包装的黄瓜切片,而货架旁边就是更便宜的整根黄瓜。
   图源:@internet-garcon-pdf   
最搞笑的是因为黄瓜需求量激增,冰岛还出现了黄瓜短缺现象,农民要忙得脚不点地才能在一周后恢复供应。

直接把一个国家的黄瓜吃空,这背后竟然是我们从小吃到大的最普通的凉拌黄瓜。
我只能说,外国人对中餐的开发不足十分之一。  
不过,在过去很长时间里,外国人对中餐的评价并不高。
他们对中餐普遍存在刻板印象,比如中国人爱吃内脏、中餐滥用味精不健康、中餐只能算作快餐不高级。

中餐之广博,唯有来这里亲自品尝,方能感受到其魅力。
从北国到南疆,从东海之滨到西部高原,每一方水土都孕育着独特的饮食风格,汇集成一幅饕餮盛宴。
川菜的麻、湘菜的辣、粤菜的鲜、闽菜的醇、苏菜的甜、浙菜的雅、徽菜的珍、鲁菜的咸香,八大菜系各具特色。

做法更是复杂多样,煎、炸、炒、焖、烧、烤、煮、炖、蒸,一样食材百种风采。
中国人云游四方,吃永远是大头。
扶霞·邓洛普,一位地道英国人,因为热爱四川美食,她专门跑到成都的厨师学校进修,尝遍街头小馆,将所见所闻写成了《鱼翅与花椒》《寻味东西》等书,堪称中餐传播大使;

现在在中国做美食博主的@主厨戴广坦经历也如出一辙,本是商科精英,来中国做交换生却被中国菜深深吸引,回到法国后便转去了厨师专业,如今在致力于研究中餐和法餐的融合创新。

也许时至今日,依然有许多人对中餐报以不友善的态度,但改变也正在发生。
也有越来越多中国品牌走向世界,把门店开向了广阔的海外市场。
一马当先是茶饮品牌,喜茶、蜜雪、奈雪、瑞幸、库迪等品牌都纷纷向外扩张。
2023年底,喜茶美国首店在纽约百老汇正式投入运营,开业首日销量超2500杯;同年,蜜雪冰城宣布进军日本和澳大利亚,悉尼首店开业第一天就实现了2.4万元的营业额。
   博喜茶在纽约开店首日盛况    
与此同时,正餐、快餐、小吃等细分业态也在积极向外布局,许多都是我们耳熟能详的品牌。
都说一方水土养一方人,但好吃从来不分国界。
 
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meidong20
2 楼
没有这么夸张吧。是好吃。但外国胃还是会想念chipotle,cava啥的
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tobbyshark
3 楼
再吹再广告也改变不了大城市见不到几个外国人的事实。
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DmanK
4 楼
随便哪个国家总有几样好吃的,但在中国无论在哪都有不一样的美食,吃不过来,根本吃不过来
主要是中国的口味多 爆炒 清真 炖汤 蒸….
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Peacelife
5 楼
不大相信,我们有中国胃,吃几顿西餐就得吃点中餐不然受不了,换位思考下,美国人难道没有美国胃?英国人没英国胃?
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xiaomaomiaomiao
6 楼
tobbyshark 发表于 2024-09-09 23:45
再吹再广告也改变不了大城市见不到几个外国人的事实。

144小时免签政策后,改变还挺多的,周末听一个北京过来的阿姨说的。covid前还行,covid几年就没什么外国游客,可能因为这些原因推出144。 不过国内美食多是真,这有什么需要吹捧。
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小泡泡
7 楼
中餐绝大部分都不健康
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小泡泡
8 楼
各种高淀粉油炒油炸
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niuniudabao
9 楼
Peacelife 发表于 2024-09-09 23:53
不大相信,我们有中国胃,吃几顿西餐就得吃点中餐不然受不了,换位思考下,美国人难道没有美国胃?英国人没英国胃?

因为中国人被spoil啦 从小吃的都是好吃的。而且如果想象不同国家的美食都很具有代表性 印度咖喱美国汉堡 英国fish and chips 韩国泡菜 日本寿司就是都能脑补到的味道。中国不一样啊 地区不一样味道都不一样
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zhuizhenxiang
10 楼
我家孩子都吃不了肺片,鸭血这些,老外敢吃? 还有很大一部分都是油炸,烧烤,火锅,各种添加的。。还有大量淀粉质,吃多了就一个味道了
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phlin
11 楼
回复 1楼 weisji 的帖子
哪國會給派 三個學伴...
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IronFlower
12 楼
这软文写的不错,就是夸张太过分了
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甜橙宝
13 楼
中餐品种丰富,从豪华大餐到街边小摊,总有一样满足你的口味
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YYFLy
14 楼
天呐,愿意吃全麦面包不吃水煮牛肉的多了去了😂,连我都一周最多吃两次水煮牛肉吧
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Iced_Mocha
15 楼
韩国两个小哥吃得倾注了感情一般
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saynomore
16 楼
自媒体流量密码:外国人到中国旅游各角度猛夸赞中国,和中国人在外国旅游到处发现落后和不足。
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saynomore
17 楼
niuniudabao 发表于 2024-09-09 23:56
因为中国人被spoil啦 从小吃的都是好吃的。而且如果想象不同国家的美食都很具有代表性 印度咖喱美国汉堡 英国fish and chips 韩国泡菜 日本寿司就是都能脑补到的味道。中国不一样啊 地区不一样味道都不一样

呵呵,你这个说法,跟一个外国人说中餐不就是酸甜鸡,有什么差别。
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yefenghaiyun
18 楼
回复 1楼 weisji 的帖子
其实外国人和华人到中国选择去哪吃,吃什么有些不一样。华人回国去比较好的饭店吃饭,比如好的粤菜馆,环境,服务,菜式色香味,制作精良,那才是在国外享受不到的。
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墨染云烟
19 楼
国内好吃的多了。我外甥连外派韩国都不愿意。说餐餐泡菜牛肉太贵。中国麦当劳比美国的好吃多了。
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calrose
20 楼
meidong20 发表于 2024-09-09 23:44
没有这么夸张吧。是好吃。但外国胃还是会想念chipotle,cava啥的

中国胃表示,chipotle和cava真的很好吃,开到中国只要价格合适,也应该很受欢迎的
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niuniudabao
21 楼
saynomore 发表于 2024-09-10 00:54
呵呵,你这个说法,跟一个外国人说中餐不就是酸甜鸡,有什么差别。

呵呵 你这个说法 老外也知道麻辣鸡啊
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happysnowwhite
22 楼
中餐绝大部分都不健康
小泡泡 发表于 2024-09-09 23:54

中餐也看吃什么了,老美饭里也有汉堡炸鸡披萨甜甜圈碳酸饮料
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phlin
23 楼
墨染云烟 发表于 2024-09-10 01:12
国内好吃的多了。我外甥连外派韩国都不愿意。说餐餐泡菜牛肉太贵。中国麦当劳比美国的好吃多了。

還好吧
costco 賣的那個韓式牛肉就不貴
下次去再買兩包
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Jimmy.Woo
24 楼
回复 17楼 saynomore 的帖子
哇 国外哪里先进 好先进呀
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ecnanif
25 楼
我怎么这么惨,家里两个孩子回去都不吃中餐,对中餐各种菜接受无能,只吃面条 包子皮。 每次回去我家里人都愁怎么给做饭。
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ca563
26 楼
xiaomaomiaomiao 发表于 2024-09-09 23:53
144小时免签政策后,改变还挺多的,周末听一个北京过来的阿姨说的。covid前还行,covid几年就没什么外国游客,可能因为这些原因推出144。 不过国内美食多是真,这有什么需要吹捧。

今年国内的外国人比去年多多了,去年才是没多少。
国内吃得太好了,我回去三个月,整整胖了10斤。好在回美国后看什么都没食欲,减得也快。
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ca563
27 楼
YYFLy 发表于 2024-09-10 00:27
天呐,愿意吃全麦面包不吃水煮牛肉的多了去了😂,连我都一周最多吃两次水煮牛肉吧

回国那么多美食,哪轮得到一周两次同样的菜?我回去前信誓旦旦要多吃几次海底捞,最后也只排上了一次。
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Behappy2023
28 楼
这些网红跟我爸妈似的,整天的话题就是吃吃吃。。。 吃的血糖挺高。
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welkin25
29 楼
因为中国人被spoil啦 从小吃的都是好吃的。而且如果想象不同国家的美食都很具有代表性 印度咖喱美国汉堡 英国fish and chips 韩国泡菜 日本寿司就是都能脑补到的味道。中国不一样啊 地区不一样味道都不一样
niuniudabao 发表于 2024-09-09 23:56

So what,种类多也不表示都爱吃,比如我江苏的就吃不了辣,中国川菜湘菜跟我有什么关系? 再说在美国你是没见过各国餐馆么就知道一个汉堡包?在美国吃其它国家的餐馆,跟在中国吃其它地区的餐馆,有什么高下之分?
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心跳的希望
30 楼
calrose 发表于 2024-09-10 01:15
中国胃表示,chipotle和cava真的很好吃,开到中国只要价格合适,也应该很受欢迎的

但是天天吃我肯定受不了,一个星期一次我都觉得多
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老虎不在家
31 楼
小泡泡 发表于 2024-09-09 23:54
中餐绝大部分都不健康

同意,中餐一点都不健康,除非是李大师开过光的。
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momo099
32 楼
其实是这样的,不细分国家,东方和西方经济调味基础不同。
西餐的调味基础加上大量奶油奶酪的,亚洲人不一定习惯。 我不一定要吃中餐的。但是宁可吃泰餐、越南韩国日本餐都可以。加上奶油奶酪的西餐可以偶尔吃,但不会特地想吃。
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momo099
33 楼
中餐的汤面非常健康的好吗。西式的汉堡包看起来健康,实际上面包里也有大量的油。
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Sparky08
34 楼
回复 17楼 saynomore 的帖子
人家旅游博主推的内容面向谁,天天喊着脱钩,喊着中国国际形象不行,博主靠赞美拉流量?再是酸甜鸡代表中国餐,给你酸的啊
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CC妈
35 楼
Peacelife 发表于 2024-09-09 23:53
不大相信,我们有中国胃,吃几顿西餐就得吃点中餐不然受不了,换位思考下,美国人难道没有美国胃?英国人没英国胃?

有个嫁了老外的姐姐说她每顿做中餐,她老公过一段还是必须要吃一顿西餐
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36 楼
YYFLy 发表于 2024-09-10 00:27
天呐,愿意吃全麦面包不吃水煮牛肉的多了去了😂,连我都一周最多吃两次水煮牛肉吧

偶尔去中餐馆吃一次,肠胃都得缓几天,高盐,高油,真的没办法天天吃, 顿顿吃
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momo099
37 楼
吵 发表于 2024-09-10 10:13
偶尔去中餐馆吃一次,肠胃都得缓几天,高盐,高油,真的没办法天天吃, 顿顿吃

大菜都很油腻。小食还可以,我经常中午吃虾肉小馄饨,自我感觉还是算健康的。
港式的馄饨面也没有什么油水。都还行。
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laohua001
38 楼
calrose 发表于 2024-09-10 01:15
中国胃表示,chipotle和cava真的很好吃,开到中国只要价格合适,也应该很受欢迎的

LOL 美华太可怜了chipotle都当美食了?!
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paltry
39 楼
看馋了
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SheldonCooper
40 楼
不大相信,我们有中国胃,吃几顿西餐就得吃点中餐不然受不了,换位思考下,美国人难道没有美国胃?英国人没英国胃?
Peacelife 发表于 2024-09-09 23:53

alternative解释是,中国胃是因为中国饭真的太好吃了
我在美国出去吃饭还是非中餐为主,主要是因为中餐馆做得不如我自己做的而且常常环境一般。比如我去大峡谷这种没中餐的地方玩,再中国胃也不会去吃垃圾中餐的。
如果完完全全合我心意来做的话,我觉得中餐yyds。
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zenmehui
41 楼
我一个从美食之都来的人,回去了看见各种网红烧烤,炸串,粉面,糕点,高油高盐,都没有胃口,更别说老外。尤其是去短期旅游的,从小就没吃过这类,愿意尝试都已经不错了,真正喜欢到不想吃自己熟悉的饭还是极少数吧。
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snowpenguin
42 楼
回复 52楼 SheldonCooper 的帖子
就扯吧,韩国人吃着难吃的要死的韩餐长大,走到哪儿都得吃泡菜。跟好不好吃没关系,小时候吃的食物是烙印,一辈子都摆脱不了的。
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momo099
43 楼
韩餐挺好吃的。 泡菜锅,人参鸡汤
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揽月听风
44 楼
反正回国真没看到太多老外,也就三里屯那边多点,就更不说有多少这种吃不下白人饭的老外了
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zxy2018
45 楼
其实所谓中国胃,是因为没有很了解外国食物。很多外国食物跟中餐很像的,只是接触不多也没有需求去搜菜谱自己做,就以为美国饭只是三明治薯条一些简餐
Inferno 发表于 2024-09-10 09:24

美国的米其林餐馆也就那么回事,无非摆盘,色彩好看点。 就餐环境和服务不如国内的中高档餐馆
最受不了的是,某些米其林餐馆, 每个菜端上来以后还讲一大堆,服务员还不带口罩
我宁可吃碗中国的牛肉面
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zxy2018
46 楼
laohua001 发表于 2024-09-10 10:16
LOL 美华太可怜了chipotle都当美食了?!

理解下美国大农村的华人吧!总得给自己找点优越感吧
呵呵
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mayjunejuly
47 楼
不会。
我们公司一对结婚20年了,女的中国人,男的美国人(也不是纯白人搞不清楚人种,可能Latino)。丈母娘长在。
男的有语言天赋中文非常地道,但不十分喜欢中餐不太在家吃饭,只要有借口机会就去吃白人饭。
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crystal22
48 楼
meidong20 发表于 2024-09-09 23:44
没有这么夸张吧。是好吃。但外国胃还是会想念chipotle,cava啥的

是的,我还记得小时候在国内,老爸去陪美国客户吃饭,都是高档粤菜,人家也夸,但过了几天,人家提出想去西餐厅吃cheese,他们吃到cheese块儿真的是好满足,我爸还好奇地要了一块儿尝尝,跟我讲难吃S了。
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心跳的希望
49 楼
我一个从美食之都来的人,回去了看见各种网红烧烤,炸串,粉面,糕点,高油高盐,都没有胃口,更别说老外。尤其是去短期旅游的,从小就没吃过这类,愿意尝试都已经不错了,真正喜欢到不想吃自己熟悉的饭还是极少数吧。
zenmehui 发表于 2024-09-10 10:56

还更别说老外了,你去过娱乐园吗? 各种fair里卖的吃食哪个是健康的?哪个躲过了你说的各种名词?但是哪个又缺生意了?全是他们的真爱好不好
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狗哥兔妹妈
50 楼
太夸大了,就那么几个老外爱吃中餐,宣传得好像所有去中国的老外都爱吃
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蒙太奇露娜
51 楼
好夸张,那个煤油味道的食用油了解一下就不怀念了。
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sunnycallen
52 楼
momo099 发表于 2024-09-10 11:00
韩餐挺好吃的。 泡菜锅,人参鸡汤

还有韩牛、猪蹄、烤五花肉
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Qqqqzj
53 楼
其实这个喜欢吃什么是很个人的问题,大部分人基本是从小吃什么就有什么胃,年纪大了也喜欢什么口味,能够各种口味尝试的人本来就不多。更何况中餐就不是一个单一的概念,北方人,两广人,西南的,吃的口味差别都很大,虽然都是中餐。
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purplebasil
54 楼
momo099 发表于 2024-09-10 09:59
其实是这样的,不细分国家,东方和西方经济调味基础不同。
西餐的调味基础加上大量奶油奶酪的,亚洲人不一定习惯。 我不一定要吃中餐的。但是宁可吃泰餐、越南韩国日本餐都可以。加上奶油奶酪的西餐可以偶尔吃,但不会特地想吃。

法餐用奶油奶酪比较多, 西班牙菜意大利菜都用得不多或者说有很多不用奶油奶酪的菜 我各国菜都喜欢吃, 所以纽约是我心目中的美食之都 
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momo099
55 楼
purplebasil 发表于 2024-09-10 11:50
法餐用奶油奶酪比较多, 西班牙菜意大利菜都用得不多或者说有很多不用奶油奶酪的菜 我各国菜都喜欢吃, 所以纽约是我心目中的美食之都 

对,避开奶油奶酪过重的,中国人接受度就高了。
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fsb1115
56 楼
这些都是回去度假游玩的 回去上学工作试一试 我问我家孩子要不要回去上学 立马老实了
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心跳的希望
57 楼
fsb1115 发表于 2024-09-10 12:23
这些都是回去度假游玩的 回去上学工作试一试 我问我家孩子要不要回去上学 立马老实了

其实换去哪里上学,孩子都会老实的,跟去哪里没多大关系
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springwaterhot
58 楼
德国这国家 爱吃猪蹄,应该大部分德国人吃中国菜饭 没啥问题。同理,美国老墨最爱中餐馆,其实西班牙那一带人 应该也可以欣赏中餐。
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shuma08
59 楼
fsb1115 发表于 2024-09-10 12:23
这些都是回去度假游玩的 回去上学工作试一试 我问我家孩子要不要回去上学 立马老实了

是的 没几个人单纯因为吃而搬去一个地方的
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WebConsole
60 楼
momo099 发表于 2024-09-10 10:00
中餐的汤面非常健康的好吗。西式的汉堡包看起来健康,实际上面包里也有大量的油。

汉堡在西餐里从来就不被认为是健康的,不健康不是因为面包里面的油,面包里面没有多少油,除非你指牛角包那是最不健康的. 实际所谓华人口味的面包比传统面包更不健康.
说汤面,西餐里也有Pasta/spaghetti,按意大利的煮法比中式更健康,因为他们喜欢Al Dente, 不喜欢煮太久,GI相对低
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sweetiewu
61 楼
Inferno 发表于 2024-09-10 09:32
捞面吃的话就变换各种肉好了,鸡肉牛肉猪肉虾捞面😄 喜欢吃鸡块的应该对中餐里的咕咾肉椒盐炸肉炸鱼不排斥吧

你大概没见识过不接受新鲜食物的娃, 捞面得特定孩子吃过肉, 不是想换就能换的, 而且品种多样对吃货来说是好事, 可是固执美国味可能就觉得pizza, 热狗是好吃安全的, 中国菜太多“杂物”看着就不安全, 老外(娃)不敢试
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sweetiewu
62 楼
西岸玫瑰 发表于 2024-09-10 09:44
我家女儿去意大利增肥,去中国减肥,因为吃不惯中歺

挺正常, 中国胃到国外不也减肥, 吃不惯正常中国菜的多了去了, 只不过自嗨的那群井底观天罢了, 爱吃吃2口, 不想吃就吃自己国家的菜没问题
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momo099
63 楼
WebConsole 发表于 2024-09-10 13:06
汉堡在西餐里从来就不被认为是健康的,不健康不是因为面包里面的油,面包里面没有多少油,除非你指牛角包那是最不健康的. 实际所谓华人口味的面包比传统面包更不健康.
说汤面,西餐里也有Pasta/spaghetti,按意大利的煮法比中式更健康,因为他们喜欢Al Dente, 不喜欢煮太久,GI相对低

简单一点说好了,我刚才说的重点是“中餐里有健康食物”,并没有强调,“西餐里没有健康食物”。
另外,世界最长寿的地区都在亚洲。寿命最长的是日本,接下来是香港。
在加拿大,人均寿命最长的地方是华人聚集的区域列治文。
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sweetiewu
64 楼
心跳的希望 发表于 2024-09-10 09:51
小孩 。。。国内很多小孩也不是啥都敢吃的,
敢出国的人一般都比较开朗,接受新鲜物也会比较容易的

也不是, 长期定居国外的, 基本10+年, 中国菜就可吃可不吃, 从小美国土生土长就更别说了, 没有中国菜可以, 没有汉堡, pizza, 热狗不行
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Sparky08
65 楼
回复 33楼 Inferno 的帖子
美国饭不就是汉堡三明治薯条披萨加烤肉吗。所谓烤鱼啥都给你烤的跟鸡肉一个味。美国自己美食节目就那几样。所谓外国饭法国意大利希腊什么不错,那也不是美国。而且美式中餐跟中餐完全不一样,外加中国部分地区吃狗肉被媒体放大炒作,很多美国人没接触真正中国美食前先天就有极大偏见。认识好几个开始极度鄙视中餐,吹印度咖喱越南河粉,结果去了中国品尝了真中国饭,180度转弯
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心跳的希望
66 楼
也不是, 长期定居国外的, 基本10+年, 中国菜就可吃可不吃, 从小美国土生土长就更别说了, 没有中国菜可以, 没有汉堡, pizza, 热狗不行
sweetiewu 发表于 2024-09-10 13:26

没听说几个来10几年中国菜就可吃可不吃的,都是出差要常吃西餐头痛,回家来要大补中餐的
我家以中国餐为主,所以我家小孩也不是没有汉堡,披萨就不行的,反倒是两天没有米饭就要叫呢

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Inferno
67 楼
momo099 发表于 2024-09-10 09:59
其实是这样的,不细分国家,东方和西方经济调味基础不同。
西餐的调味基础加上大量奶油奶酪的,亚洲人不一定习惯。 我不一定要吃中餐的。但是宁可吃泰餐、越南韩国日本餐都可以。加上奶油奶酪的西餐可以偶尔吃,但不会特地想吃。

我就爱吃奶酪,又香又creamy. 比较怪异的还没尝试。爱吃cheesecake的人没理由不爱吃加奶酪做的菜吧。 奶油黄油多的不是很健康,但奶酪算健康吧
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Hyacinth172
68 楼
国内的美国餐本土化之后真是,看不出是原来的品牌了。
我娃被这多种多样的domino pizza震惊了。光是pizza胚子就有好多选择,还可以卷边加cheese。
但是!他们只吃cheese和pepperoni的那款。。。






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momo099
69 楼
Inferno 发表于 2024-09-10 13:41
我就爱吃奶酪,又香又creamy. 比较怪异的还没尝试。爱吃cheesecake的人没理由不爱吃加奶酪做的菜吧。 奶油黄油多的不是很健康,但奶酪算健康吧

不大一样。我爱吃cheesecake。但是意大利面就一般般
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心跳的希望
70 楼
Inferno 发表于 2024-09-10 13:41
我就爱吃奶酪,又香又creamy. 比较怪异的还没尝试。爱吃cheesecake的人没理由不爱吃加奶酪做的菜吧。 奶油黄油多的不是很健康,但奶酪算健康吧

cheese cake是甜品,而且一次也只吃一小快,是香甜的感觉
但是cheese放菜里我觉得很腻,pizza我就觉得很油腻,需要清爽的东西搭配着吃
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fsb1115
71 楼
回复 69楼 心跳的希望 的帖子
那同理呀 去哪里旅游度假都会觉得心情放松呀 全世界那么多地方可以选择 而且并不喜欢有事钟无艳 无事夏迎春的态度 😷期间 对于自己公民百般刁难的态度 不让入境 也没过去几年吧
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morse_homology
72 楼
回复 76楼 sweetiewu 的帖子
我在美国呆了十几年了,不吃中餐不舒服。
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Inferno
73 楼
zxy2018 发表于 2024-09-10 11:04
美国的米其林餐馆也就那么回事,无非摆盘,色彩好看点。 就餐环境和服务不如国内的中高档餐馆
最受不了的是,某些米其林餐馆, 每个菜端上来以后还讲一大堆,服务员还不带口罩
我宁可吃碗中国的牛肉面

为什么一说美国菜就是米其林呢。周围无数评价老百姓吃的餐馆。只不过华人一般去中餐馆比较多。 多尝试些其他国家餐馆,会找到适合中国胃的外国菜
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fsb1115
74 楼
回复 71楼 shuma08 的帖子
对呀 如果这个地方真的好 应该是有大批的富人涌入才是正常的规律逻辑 好比新加坡 而不是富人都着急往外跑
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Inferno
75 楼
crystal22 发表于 2024-09-10 11:15
是的,我还记得小时候在国内,老爸去陪美国客户吃饭,都是高档粤菜,人家也夸,但过了几天,人家提出想去西餐厅吃cheese,他们吃到cheese块儿真的是好满足,我爸还好奇地要了一块儿尝尝,跟我讲难吃S了。

我可以理解他们,当然不会像他们那样觉得离不了。 但是不同的食物真的各有千秋。
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Inferno
76 楼
还有韩牛、猪蹄、烤五花肉
sunnycallen 发表于 2024-09-10 11:37

嗯。在我看来,食物分类按蛋白质脂肪碳水分,不按国家分😄
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201120152019
77 楼
这些人应该在本国就非常包容了,还能吃夫妻肺片麻辣烫这些,好多老外一看到自己不认识的东西就碰都不敢碰了。
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Inferno
78 楼
Sparky08 发表于 2024-09-10 13:26
回复 33楼 Inferno 的帖子
美国饭不就是汉堡三明治薯条披萨加烤肉吗。所谓烤鱼啥都给你烤的跟鸡肉一个味。美国自己美食节目就那几样。所谓外国饭法国意大利希腊什么不错,那也不是美国。而且美式中餐跟中餐完全不一样,外加中国部分地区吃狗肉被媒体放大炒作,很多美国人没接触真正中国美食前先天就有极大偏见。认识好几个开始极度鄙视中餐,吹印度咖喱越南河粉,结果去了中国品尝了真中国饭,180度转弯

当然不只这些了。也不可能烤都跟烤鸡一个味。只能说是因为没做过没试过。 有些外国人对中餐有偏见,但这贴里中国人对西餐有偏见的人也不少。
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SuperMJ
79 楼
中国商家对这些外国人都很好,东西从来不坐地起价。
拿着外国赚的钱,去中国吃吃玩玩可太好花了。
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Inferno
80 楼
Hyacinth172 发表于 2024-09-10 13:43
国内的美国餐本土化之后真是,看不出是原来的品牌了。
我娃被这多种多样的domino pizza震惊了。光是pizza胚子就有好多选择,还可以卷边加cheese。
但是!他们只吃cheese和pepperoni的那款。。。







卷边加cheese的这边也有。crust stuffed pizza. 冷冻的也有这种。 国内种类的确多,有创意
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MiniiCooper
81 楼
Sparky08 发表于 2024-09-10 13:26
回复 33楼 Inferno 的帖子
美国饭不就是汉堡三明治薯条披萨加烤肉吗。所谓烤鱼啥都给你烤的跟鸡肉一个味。美国自己美食节目就那几样。所谓外国饭法国意大利希腊什么不错,那也不是美国。而且美式中餐跟中餐完全不一样,外加中国部分地区吃狗肉被媒体放大炒作,很多美国人没接触真正中国美食前先天就有极大偏见。认识好几个开始极度鄙视中餐,吹印度咖喱越南河粉,结果去了中国品尝了真中国饭,180度转弯

呵呵 美国饭绝对绝对不止汉堡三明治薯条!从美国西北菜到南部Cajun food,有很多variety。
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jxj64
82 楼
回复 1楼 weisji 的帖子
有些都是用罂粟和特制调味粉。常吃容易上瘾
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franzia
83 楼
好笑,你在美国多少年都能吃得下中国饭好吗。动不动白人饭白人饭,白人饭惹到你了。老外下个美式中餐馆,再跟你客气客气,有些人就以为中餐天下第一了
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AMRITADD
84 楼
我的娃回国都瘦一圈了,不肯吃自己做的中餐,虽然是我觉得很美味的
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85 楼
太好了 上海的房价就靠他们了
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痘痘猪
86 楼
Hyacinth172 发表于 2024-09-10 13:43
国内的美国餐本土化之后真是,看不出是原来的品牌了。
我娃被这多种多样的domino pizza震惊了。光是pizza胚子就有好多选择,还可以卷边加cheese。
但是!他们只吃cheese和pepperoni的那款。。。







这边的饼皮你也可以叫stuffed, 料也可以单点自己配, 不过没有鳗鱼咸鸭蛋啥都倒是真的, 好像也没见过火山披萨。其他和本地貌似没有啥大区别
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lianqiao
87 楼
看人。我爸妈吃了一辈子中餐,来美国跟着我们吃西餐,吃得可香了。我婆婆就不行。别说让她吃西餐,就是吃中国另一个菜系的,她都接受不了。
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Ritazhang2007
88 楼
我以前就是这样的文章看多了,以为老外都爱中餐爱得深沉。来到美国才发现不是那么回事,他们显然更爱寿司。不过无所谓了,我们的大国自信没必要建立在这些上面
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yoyo2007
89 楼
以前和同事出差去国内,还是偶尔去中国的同事,用不了三天见到披萨饼和汉堡就跟见了亲人似的。
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teapot
90 楼
对ABC来说中餐也只是选择之一,更不要说土生土长的老美。闭眼盲吹有个鬼意思。
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HealthHappy
91 楼
我一个老美同学在上海读了3年书,现在每次我们组potluck 他都自己做油条豆浆带过来
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Inferno
92 楼
HealthHappy 发表于 2024-09-10 16:53
我一个老美同学在上海读了3年书,现在每次我们组potluck 他都自己做油条豆浆带过来

自己和面炸的吗?牛人。
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WebConsole
93 楼
momo099 发表于 2024-09-10 13:26
简单一点说好了,我刚才说的重点是“中餐里有健康食物”,并没有强调,“西餐里没有健康食物”。
另外,世界最长寿的地区都在亚洲。寿命最长的是日本,接下来是香港。
在加拿大,人均寿命最长的地方是华人聚集的区域列治文。

中餐里当然有健康的也有不健康的,我是觉得你拿汤面和汉堡包比不合适. 长寿不止跟饮食有关,还跟基因和生活方式有关.最健康的饮食公认是地中海饮食习惯.
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aiyaaiya9411
94 楼
我大中华美食确实笑傲全球,主要是每个地方的美食都不一样,吃不完,真的吃不完
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44ff
95 楼
我公司同事确实喜欢吃中餐的很多,但是都是美国中餐😆
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baohu_suk
96 楼
回复 73楼 sweetiewu 的帖子
我以为孩子挑食是爹妈挑,从来不鼓励孩子尝试新鲜事物,孩子自然就啥都不吃了
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baohu_suk
97 楼
回复 97楼 franzia 的帖子
我去,中餐不是天下第一,哪个是天下第一? 您这真是个现成的数典忘祖的小畜生呀
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whatever.
98 楼
Ritazhang2007 发表于 2024-09-10 16:32
我以前就是这样的文章看多了,以为老外都爱中餐爱得深沉。来到美国才发现不是那么回事,他们显然更爱寿司。不过无所谓了,我们的大国自信没必要建立在这些上面

诶,甚至石锅拌饭
中餐得从根本形象上改变,比如,就餐环境干净点,洗手间不要当成杂物间
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wormcc
99 楼
baohu_suk 发表于 2024-09-10 19:04
回复 73楼 sweetiewu 的帖子
我以为孩子挑食是爹妈挑,从来不鼓励孩子尝试新鲜事物,孩子自然就啥都不吃了

你见过几个挑食孩子就下这个结论啊
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custom
100 楼
还以为没有白人红利了
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momo099
101 楼
WebConsole 发表于 2024-09-10 18:55
中餐里当然有健康的也有不健康的,我是觉得你拿汤面和汉堡包比不合适. 长寿不止跟饮食有关,还跟基因和生活方式有关.最健康的饮食公认是地中海饮食习惯.

我脑子里汉堡包比披萨还要健康两分。特别是如果用好牛肉做的话。
热狗就算了,超级不健康。
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FanJia
102 楼
我的白人同事没几个爱吃中餐的,中午聚餐大部分时候都是吃墨西哥餐,日餐,泰餐。
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oniongoat
103 楼
zbbhateswbb 发表于 2024-09-10 18:20
太假了,口味这东西从小培养的,根本改不过来。问过好几个美国人,去国内出差一圈,最怀念的还是美国的这些我们觉得难吃死了的食物。

对,我回国在酒店早餐自助遇到几个白人都在那啃面包
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