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冬天最伤胃的主食,人人都爱这么给娃吃,快别这么做了

冬天最伤胃的主食,人人都爱这么给娃吃,快别这么做了

育儿


黑米奶糕

推荐月龄:12M+

配餐用途:主食
功效:防便秘/锻炼抓握/锻炼咀嚼



营养特点


饭桌上总有一幕,娃不爱吃饭,家长就把饭泡在汤里给娃吃,认为这样吃更有味道也更容易下肚。


但汤泡饭对宝宝的肠胃来说,非常不好。米饭不经过咀嚼就吞下去,会增加肠胃的负担,容易引起便秘、腹泻、肚子胀。


其实我们可以换一种方式,把米饭或者粗粮做成小饼或者糕点。更利于咀嚼,也更有食欲。今天这道黑米奶糕强烈推荐!


食材工具


鸡蛋:2个
米饭:60克
玉米粒50克
配方奶:50克

工具:辅食机、蒸锅


烹饪视频







图文步骤


-1-
料理杯中倒入配方奶、玉米粒、鸡蛋,一起搅打均匀。



-2-
模具底部铺上硅油纸,倒入蒸熟的黑米饭铺均匀,最后倒入搅打好的蛋奶液。


-3-

上锅盖盘子,大火蒸25分钟左右。

»盖盘子可以防止水汽回流影响成型。



-4-
蒸好后,倒扣脱膜撕去硅油纸,切成大小合适的小块。



-5-
像不像一块块慕斯蛋糕,又好吃又健康,如果有减肥的妈妈,也可以拿来当自己的解馋小点心哦!





添加要领



黑米最好提前浸泡一夜再蒸,口感会更软糯。

1岁以上的宝宝如果对牛奶不过敏的话,可以把配方奶换成牛奶。

为了让味道更好吃,我在上面挤了一点酸奶,妈妈们也可以换成其他宝宝爱吃的果酱。



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