开头先和大家预告一下，明天是本周最后一场直播啦，菜名都写在预告里啦，大家记得一键预约上！还是老时间，12：30和大家不见不散呀~昨天不是和你们说最近有点上火嘛，吃啥都有点不得劲！于是乎，想来点软糯的食材，翻了翻冰箱还有之前剩下的鸡蛋、百合、芋头、南瓜...不错不错，都是入口即化的好东西。一边收拾着，一边来复习一下直播间做过的两道菜——百合蒸鸡蛋和椰香芋头煲。在这个春雨绵绵的日子里，下班只要轻松一蒸一煮，就能窝在家里享受幸福~百合掰去外面老叶瓣，去掉根部，叶片分开用清水冲洗干，泡入水中去除苦涩味。锅中倒水，加入1小勺盐，煮开后放入百合，煮至断生后捞出放入凉开水中备用。2个鸡蛋打入量杯中，加少许盐，再倒入鸡蛋容量1.5倍的清水，搅拌成蛋液。用滤网将蛋液过滤到盘中。包上保鲜膜、牙签扎几个小洞，送入上汽后的蒸箱中蒸8分钟。取出放上百合，再点缀上泡软的枸杞，放回蒸锅再蒸1分钟。片大肉厚的兰州百合，是我近期餐桌上出现最多次数的食材！一瓣送进嘴，脆甜滋味在口腔迸发，比连吃十个马蹄都清爽过瘾，鲜味那叫一个足！吃起来毫无酸涩苦味，足足的鲜甜！我们给大家发货的全部都是9年生的鲜百合，（6年以下是普通百合，9年则是优品百合），原产地新鲜直发。不仅可以做菜，炖汤更是家里长辈的最爱，本草纲目记载百合“可润肺止咳、宁心安神、补中益气”。甜润润的汤汁滑过喉咙润到肺里，身体也像吸饱了水的海绵，尤其是春季流感多发，这一碗下去浑身朝气蓬勃～兰州9年生鲜百合，二家日常价69.9起，今日推文活动价59.9元起！真空包装，到手一斤足足硕大的9颗！一颗足够炒一大盘，折算下来成本仅6元多！还能参与美食专区满108-10、198-20的满减活动，多买多划算！最后将蒸好的蛋羹取出，撒上葱花，淋上酱油就完成啦。百合清甜，蒸过以后口感也更加软糯，搭配蛋羹和枸杞，这卖相真是绝了！
直接用勺子挖上一勺，又有百合，又有枸杞，蛋羹滑嫩到不行，平时胃口不好或者没空煮饭，直接空口吃就ok~起锅热油倒入芋头块，中小火煎至表面发黄，这样做能让芋头在炖煮时定型不松散开。把炒好的芋头和南瓜倒入砂锅中，倒入没过食材一半的清水。我家春季的餐桌上，除了各式野菜、春笋，芋头的身影也是到处可见。粉糯香甜还富含蛋白质和各种微量元素，补气养肾健脾胃，好吃又营养～都知道红烧呀、甜品啊一定要用荔浦芋头才够松软、绵密，但市面上很多长得相似的大芋头却并不是真的来自荔浦本地，口感比不上荔浦的十分之一！
👇直播时用这款芋头做的菜
花吃姐姐给大家挑的这款广西荔浦芋头，来自当地绝对正宗！布满紫色槟榔纹的荔浦芋头送上锅蒸，满屋子都是奶香！一掰就松，巨好吃。
生鲜食品大家收到货后记得一定要第一时间开箱、去皮后切块。
之后不管是清蒸、红烧，直接丢进锅里就可以，无需解冻，口感与新鲜一模一样，可以安心囤货啦～
如果有质量问题记得24小时内联系客服赔付，趁着优惠价赶紧多囤点吧，秋冬多的是芋头的用武之地！
芋帝荔浦芋头，日常价49.9起，活动价39.9起，还参与美食专区满减108-10、198-20的活动！
煮开后盖上盖子，转小火炖煮10分钟。10分钟后，淋入200ml椰浆、1小勺盐调味。喜欢吃芋头的一定不要错过，香甜的芋头搭配椰香满满的汤汁，像漫步在异国街头，吃一次就能被惊艳到！来上一口，芋头和南瓜吸满了椰香汁，清甜软糯，奶香十足。这一锅好吃到朋友点名要吃，而且都是高纤维的蔬菜，就连减脂期的宝都能试试！好啦，今天百合蒸鸡蛋和椰香芋头煲的做法就到这里，你最喜欢百合和芋头的哪种吃法？欢迎留言和花吃姐姐分享哦～
