直击上海恢复堂食首日，“很爽”

社会

2022-06-29 05:06

澎湃新闻资深记者张慧记者俞凯邓玲玮

“今天吃到堂食，感觉很爽。”

“很想念这家店的味道。”

上海今日起有序放开堂食，6月29日早上，澎湃新闻记者在开放堂食的店内遇到了前来就餐的顾客。有店家告诉记者，开放堂食对他来说期盼已久，“堂食当然更好，有烟火气，营业额会更高。”

不过，记者走访多家店铺发现，目前有些早餐店尚未接到可以开放堂食的通知。而在开放堂食的店内，选择堂食的顾客也比平时少。

走访

部分店铺暂未开放堂食

早上7时，记者兴冲冲地来到上海市徐汇区玖时商业广场的麦当劳餐厅，餐厅玻璃门上印着7:00-23:00的营业时间，原本一直有身穿“小蓝”的工作人员把守大门，但今天没有人。记者推门进入，几位工作人员已在柜台里忙碌。

早上7时，徐汇区玖时商业广场的麦当劳餐厅。澎湃新闻记者俞凯图

记者环顾了一下餐厅，没有见到其他客人。正当记者寻思着点什么早餐时，一位女经理从工作区跑出来说：“不好意思，我们还没有接到恢复堂食的通知，请您到餐厅外扫码点单、取餐外带”。

这位工作人员告诉记者，昨天开会时她只听说黄浦区的麦当劳29日起恢复堂食，但麦当劳玖时广场店属于徐汇区，目前还没有接到可以堂食的通知。

随后，记者来到地铁12号线嘉善路站地下二层的肯德基餐厅，这家餐厅门口被一张长餐桌拦着。记者询问了工作人员后得知，今天不可以堂食，只能外带。

地铁12号线嘉善路站地下二层的肯德基餐厅，一张长餐桌拦在餐厅入口处。澎湃新闻记者俞凯图

之后，记者又赶到位于大木桥路、茶陵路的另一家肯德基餐厅，餐厅门口的取餐台上，不时有下单的顾客和外卖小哥前来取餐。一位工作人员告诉记者，餐厅还没有接到通知，所以今天还不能堂食。

位于徐汇区大木桥路、茶陵路的另一家肯德基餐厅，不时有下单的顾客和外卖小哥前来取餐。澎湃新闻记者俞凯图

“我们也希望开放堂食，那样生意就更好，但在没接到正式通知的情况下，我也不能告诉你哪一天可以来堂食。”

连续在三家餐厅碰壁，记者又来到了黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳。刚刚走近餐厅的玻璃门，里面一位身穿工作服的女服务员就不停地做出“进来”的手势，然后热情说道：“请进，请扫一下场所码，欢迎来麦当劳，今天是恢复堂食的第一天。”

店里的工作人员说，顾客只要扫场所码、显示有72小时核酸阴性证明，即可进店堂食。原本一直被放在餐厅门口的取餐货架，今天开始被挪到了餐厅最里面的取餐区。

黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳餐厅，几位顾客在等候取餐。澎湃新闻记者俞凯图

一位男性工作人员告诉记者，目前餐厅严格落实员工防疫措施，每天进行核酸检测，全程佩戴口罩，并做好自我健康监测。同时防止就餐客人聚集，如果排队点餐区的客人达到15人，工作人员即会让后来的客人在餐厅门外等候，暂缓进店。

一位顾客在黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳餐厅内堂食早餐。澎湃新闻记者俞凯图

另一路记者致电咨询多家麦当劳门店，其中虹口星荟中心餐厅、宝山华灵路餐厅、鲁迅公园餐厅、四川北路餐厅等表示还未接到开放堂食的通知，仍在等待，或是已申请开放堂食，正等待有关部门检查。

在拨打了10多个电话后，记者找到了开放堂食的麦当劳上海平利路邻里一号餐厅。进店时，有店员手持场所码和测温仪引导顾客扫场所码、测温。

麦当劳上海平利路邻里一号餐厅，提醒顾客保持距离。澎湃新闻记者张慧摄

“菜单和前些天一样，现在可以堂食了。”该店的店员表示，按照上海要求，辖区内无中风险地区且近一周内无社会面疫情的街镇，有序放开餐饮堂食。该店已符合要求，于今日7点开门迎接顾客。顾客进店前须持72小时核酸阴性证明。

顾客

感觉很爽，也比外面凉快

麦当劳黄浦区海欣广场店可容纳近20张餐桌，记者注意到，在7:30-8:30一个小时内，顾客不是很多，上座率在四成左右，客人大多选择单桌分散就座、用餐。

黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳餐厅，早餐上座率在四成左右。澎湃新闻记者俞凯图

“三个多月没吃到堂食了，我们小区是3月20日开始封的，今天第一次吃到堂食，感觉很爽，也比外面凉快！”正在用餐的一位女士说。

坐在该女士旁边的封先生说，他们夫妻俩就住在对面的小区，疫情没发生时，一周大概会来吃两次早餐，是这里的常客，没想到这一停就停了三个多月。这段时间，要么叫外卖，要么自己在家里做早饭。

封先生（右）与太太29日早上在黄浦区打浦桥海欣广场的麦当劳餐厅点了两份早餐。澎湃新闻记者俞凯图

“我比较喜欢这里的全麦面包，是发面的那种，所以以前经常过来吃。今天我们点了一份悠享全餐，一份麦满分套餐，坐在空调餐厅里慢慢享用，之前这段日子只能打包早餐，在附近银行门口找个位子随意打发。”封先生觉得，今天来堂食的客人比疫情之前少很多，可能是刚刚恢复堂食第一天，很多人还不知道，或者知道了但将信将疑，不确定能否堂食。“打浦桥周边餐厅挺多的，现在堂食恢复了，比自己做的强多了，我们打算约朋友一起去吃西餐、喝下午茶……”

早上8时多，在麦当劳上海平利路邻里一号餐厅，店内隔座张贴有提示“请保持一米距离，谢谢配合”。记者看到，多位顾客来到店内取走早餐，仅有少数几位顾客选择堂食。

麦当劳上海平利路邻里一号餐厅，选择堂食的店内顾客较少。

有小朋友随家长来到店内，在接过餐盘后，脱口而出：“终于可以堂食啦。”这位6岁的小朋友说，他本来是过来买早饭的，结果意外发现这里可以堂食了，就坐了下来。他觉得，这里和以前没有什么区别。

一位阿姨点好餐后，坐在店内刷起手机视频，她点了豆浆、汉堡，还在附近买了小笼包带来。因为没有立刻就餐，她一直戴着口罩。她告诉记者，因为住在附近，疫情前经常来这里吃早餐，她猜测，或许是大家还不知道这里可以堂食了，所以今早比平时人少许多。

店家

堂食当然更好，有烟火气

6月29日7时50分，位于上海市松江区沪亭北路789号的张师傅肠粉店开放堂食。这家肠粉店早餐营业时间一般是7:00到9:00。今天一早，张师傅准时开门营业，给来堂食的顾客提供多种肠粉。

张师傅肠粉店开放堂食。澎湃新闻记者邓玲玮摄

开门前，张师傅做足了准备，肠粉的量相较之前也更加充足。不论是堂食还是外卖，在这两个小时里，他都随时准备接单。为了让顾客安心堂食，店铺也提前做好防疫，此外，顾客要扫场所码才能进店。

张师傅肠粉店开放堂食，顾客称，想念这家店的味道。澎湃新闻记者邓玲玮摄

福建人张师傅笑着告诉记者，开放堂食对他来说期盼已久，“堂食当然更好，有烟火气，营业额会更高。”张师傅说，堂食对他这样的早餐店很重要，否则房租费都难交。

在附近住了六年的老顾客张先生点了一份香菇瘦肉鸡蛋肠粉，正埋头享用美食。他告诉记者，他一早就想来了。

之前，他要天天点外卖，而肠粉外卖带回去冷了，和堂食的味道相差甚远，“不新鲜，变味道了”。今天，终于坐在店内堂食，他觉得味道很正宗，两个月没吃到，“很想念这家店的味道”。

本期高级编辑周玉华

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来源: qq

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