全靠这1招，我搞定了家里的挑食娃！鲜嫩Q弹，蒸煮煎炖都过瘾

经常看我食谱的老朋友都知道，我对虾这个食材有多热爱。

富含蛋白质、矿物质、维生素A，让孩子生长/发育的同时，鲜味又很足，所以虾仁、虾滑都是家里常年囤货不间断的。

烙虾圈、蒸虾肠、烤虾条，各种造型和吃法，教程出过太多了，足以证明我对它的爱▼

群里消息一直在“库存无→调货中→预售发完库存再次清空”中来回切换，我也多次催促直到今天！

▲很早就想给大家薅福利，苦于一直缺货

▲后来实在等不及了，想到了跨仓调货的办法

▲一直等到今天中午才确定下来，3天后可以发！激动的我午饭没吃，赶紧写出来通知大家

现在这个抢购情况，如果等到有充足现货再团，可能年前都一直等不到。

考虑到姐妹们的热情，最终决定直接跨仓调货，预售3天！

这样第一批调来的货就会先给咱们发出，比起等仓库现货，收到的时间反而会快很多。

说一下大家最关心的品质和价格：

先给你们吃颗定心丸，虾滑依旧是配料干净、口感鲜美，虾含量达到95%的高品质。

甚至在克数不变的基础上，连包装都换成了成本更高更精致的盒装：

而且，今年大促价格还比去年团价降了足足20元！比旗舰店活动价更是便宜多了。

先去宝贝详情页领取30元专属优惠券，再下单，5盒到手都不过百，品质却远超市面上的普通虾滑，这个活动我一定要赶紧通知大家才行。

毕竟人工费、成本费是一直在涨的，这个价格能维持到什么时候？我不敢保证。

虾肉含量 ≥95% 无工业添加剂

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再说说虾滑的吃法：

现在是冬天最冷的时候，又赶上年末各种节日，家里吃锅子的频率直线上升，像虾滑这样不用剥皮去线，打开煮熟就能吃的食材是家里刚需。

食谱方面，我最近也出了相当多的吃法，各种用虾打成泥的辅食，你都不用额外费心处理食材了，用虾滑省时省力。

▲我简单列举几种常见的、孩子买账的吃法，点击图片就能跳转看教程，更多吃法可以直接去我的食谱小程序搜，之后也会继续更新

说完福利价，回到虾滑本身，我为什么要推荐这款虾滑？

吃虾虽好，但处理食材和塑形的过程，还是有很多姐妹，看完就打退堂鼓了。

如何做到充分去除腥味、怎么搅才能口感Q弹爽口，新鲜虾仁买不到怎么办....哪一步整不好了，最后的口感都会大打折扣！

先挑虾线、再腌制去腥，还要加入淀粉、蛋清搅打细腻，最后装入裱花袋塑形，对于时间紧张的老母亲，处理食材是有些繁琐了

所以，如何用最快捷的方式做出高营养辅食，以及兼顾它的干净配料、鲜美口感，是我一直在琢磨的事情。

直接找成品虾滑

确实大大节省了制作时间

但配料你可千万要看好啊！

我能想到最直接的方式，就是给大家找一款好虾滑。

无奈，市面上的虾滑产品虽然多，但因为鲜虾的成本更贵，所以很大一部分都加入了其他的肉，孩子吃，纯度是绝不够的。

这半年经过多次的测评、试吃后，终于是找到一款配料简单、干净，没有额外添加剂，但是口感却很好的纯虾滑！

看这个配料，对虾、淀粉、鸡蛋清、食用盐，仅4样：

什么捣泥、搅拌啊全省了！连碗都不用刷，太方便。

用活虾取材，虾肉含量 ≥95%，不仅淀粉的含量少，更是无任何工业添加，光这一点，就秒杀我之前在外面买到的大多数虾滑！

原汁原味的鲜嫩，你吃的时候，舀上一两口，里面隐藏着大颗粒的虾仁，真的太过瘾了！

真虾泥搭配真虾仁！软嫩中还带着弹弹的咀嚼感，比市面普通虾滑好吃10倍不止！

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别看配料仅4种

口感可真够鲜嫩软弹！

还能嚼到大颗粒虾仁！

好吃到立马想向你们炫耀

如果说干净的配料，是虾滑测评的入场券，那么口感如何，就直接决定了我要不要推荐给你们。

不得不夸，仅有4种配料的它，味道怎么这么棒！

纯纯的虾滑啥也不加，直接入锅，慢慢吸足汤汁膨胀起来，软滑的不像话：

我一般喜欢团的大一点，咬上一口，甚至能biu出鲜汁来！

迫不及待丢嘴里几颗，没有什么腥味，反而是原汁原味的鲜，清爽十足，不爱吃虾、不爱吃海鲜的宝宝，也会深陷其中。

如果再搭配一些配菜，比如玉米粒、菠菜碎什么的，那口感就更丰富了，我儿子最爱的是煎虾肉一口酥，一连3、4个都不够吃！

这满满的鲜度，随便入菜、入汤都行，甚至直接丢进面汤里面，健康不说，还鲜味爆棚，出锅以后色香味俱全的，别提多馋人了。

之所以配料如此简单，还能做出好的口感来，主要是因为食材真、加工工艺优质。

直接用鲜虾取材制成虾仁，再通过手工打制的方式，15分钟后揉捏成团状。时间够长、打制够细腻，它的粘合度也就更紧实了。

加工完成后，会采用急冻锁鲜技术，密封好将它保存，这样你们拿到手后，就直接放入冷冻层，吃的时候拿出来。

就这么说吧，比我之前买到的，重口的、加鱼糜猪肉的，还有加了添加剂的，都好吃太多了！这才是纯正的鲜美啊。

各种安全监测报告给姐妹们附上一份，放心吃，安心做！

10分钟开吃！

挤虾圈、团虾丸、蒸虾球、做馅料....

吃法太多、太方便了！

说到虾滑，可能你们第一反应就是涮火锅用，其实它的作用远远不止如此！

直接当做现成的虾泥用，简直打开新世界大门。

想做个造型，还是团个丸子，或者直接蒸，操作起来那是相当方便了。

做法1：时蔬虾圈。

很好的手指食物，直接洗净小手抓着吃。小火煎好满满的真虾肉，爽滑又弹牙！

西蓝花、胡萝卜焯水切成碎末，倒入虾滑中搅拌均匀。直接在锅中挤入虾圈、虾饼的造型，小火烙至两面金黄即可。

吃法2：虾滑冬瓜汤。

长条形的虾滑是特意做的，搭配清爽的冬瓜，更好夹、更软糯，夏天想让娃多补充点水分和蛋白质，就喝它了！

锅中水沸后转小火，用筷子作为辅助夹断，将虾滑以条状挤入锅中。煮到浮起后，下入冬瓜片、油菜心搅拌均匀，最后加入调味料搅拌盛出。

吃法3：鲜蒸虾泥。

非常细腻的口感，哪怕是小宝宝，咀嚼起来也完全没有问题。随手一蒸就搞定。柔软中还带着一分的Q弹和劲道，这个口感刚刚好！

将虾泥倒入盘中，用小铲子整理成圆形，虾泥四周撒上适量焯过水的玉米粒、豌豆，水沸后放入锅中蒸10分钟左右，熟透取出。

吃法4：蘑菇虾滑汤。

细腻的虾滑搭配上有嚼头的蘑菇，两者一结合味道就更加鲜美了，别说宝宝了，我都能喝足足一碗！

锅中水沸后转中小火，将虾滑挤在勺子上团成圆形。在勺子的辅助下将虾滑全部放入沸水锅中，一直煮至浮起。最后加入焯好水的蘑菇、切成小片的黄瓜搅拌均匀，熟透盛出。

吃法5：虾泥藕夹。

虾泥的鲜气扑鼻，糯米柔软香甜，用藕片一夹，香味直直的冒！

糯米饭捣成泥和虾滑混合均匀，莲藕擦成薄片。在莲藕片上放入虾泥糯米饭，涂抹均匀，上面再覆盖一片莲藕捏紧。用平底不粘锅，小火煎至熟透即可。

QQ弹弹的虾滑，怎么搭配都是清爽无比，你们买回家后可千万别只涮着吃，记得去我公众号对话框内回复“虾”，获取更多吃法！

答应我，给娃吃真材实料的虾滑！

先领取专属优惠券

再下单 5盒一次省超多钱

今天咱们团的这款虾滑，1盒是150g的，我觉得刚刚好，一家人吃，一次一袋差不多。

如果说一次吃不完，也一定记得及时密封好冷冻，但反复冷冻多次，会影响口感。

价格上，外面买的普通虾滑咱就不提了，有的含量不够，有的配料不行，味道也差很多。

像这样虾仁含量高，无任何工业添加的真虾滑，买过的姐妹应该心里都有数，价格并不便宜。

虾滑某猫旗舰店价格是49元/1盒。品牌方答应给咱们的团价是129元/5盒，已经很便宜了！

福利还没完！

赶上年底大促，下单前再领30元优惠券，到手只要99元！

5盒到手都不过百，品质却远超市面上的普通虾滑，这个活动我一定要赶紧通知大家才行。

毕竟人工费、成本费是一直在涨的，这个价格能维持到什么时候？我不敢保证。

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如果你平常没有那么充足时间，给孩子做虾泥的食谱，又想给娃吃点干净的、健康的，补充营养，那就它吧，肯定不出错的。