它是菜也是药,入秋吃它正当时,健脾养胃还长个
山药紫薯饼
推荐月龄:12M+
配餐用途:主食
功效:护眼/健脾养胃/锻炼抓握
营养特点
大家对山药一定不陌生了,它的淀粉酶和粘液蛋白能有效调理脾胃。脾胃好了,吸收好了,自然就能长高高。
紫薯富含硒元素和花青素,对宝宝的眼睛有益处。还富含膳食纤维,可以防便秘。把两者做成小饼,吃起来软软糯糯,好嚼易消化~
食材工具
面粉:40克
紫薯:120克
山药:150克
黑芝麻:适量
配方奶:20克
工具:蒸锅、平底锅、碾压棒
烹饪视频
图文步骤
-1-
山药和紫薯放入蒸锅,大火蒸20分钟。
紫薯中倒入10克配方奶,碾压细腻,揉成小球。
面团搓成长条,分成小剂子后揉圆。
面团压扁,放入紫薯馅,包起来收口。
整理成椭圆形,划花刀,撒上黑芝麻。
»芝麻可以增加香味,如果宝宝的咀嚼能力不佳,可以不放芝麻。
放入平底锅,煎至两面变金黄。
这样就完成了,香甜软糯。咬一口,奶香味和紫薯味交融在一起~
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再也不愁宝宝吃什么
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来源: qq
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